Ha betáraztál rizsből és babból, itt egy recept!

recept,bab,rizs,koronavírus,ebéd,spájz Forrás: juliasalbum.com
Jöjjön most egy könnyű, gluténmentes, korianderes-babos rizs, ami köretként és egytálételként is megállja a helyét.

Jázmin rizs, frissen facsart lime lével, fekete babbal és apróra vágott friss korianderrel. Kell ennél frissítőbb köret grillezett húsok vagy halak mellé? Aligha...

Korianderes-babos rizs

bab,rizs,recept,konzerv,koronavírus
Forrás: juliasalbum.com
Feketebabos rizs

Hozzávalók

  • 2 csészényi alaplé
  • 1 csészényi jázmin rizs
  • 4 gerezd fokhagyma (zúzott)
  • 2 ek. limelé
  • 400 g fekete bab konzerv
  • 1/2 csészényi friss koriander (felaprítva)

Elkészítése

Egy mély serpenyőbe öntsd bele az alaplevet, a rizst, a sót és a fokhagymát, majd fedő alatt főzd puhára. Zárd el alatta a gázt, csavard bele a lime levét, öntsd bele a babot, szórd bele a felaprított koriandert és keverd össze.

Forrás: juliasalbum.com

Három recept, amit egy hétvégi délután alatt összedobhatsz