Gyömbéres répaleves, ami az immunrendszered barátja

recept,egészség,immunerősítés,gyömbéres répaleves Forrás: GettyImages
Ennél finomabb és egészségesebb levest nehéz lenne 10 perc alatt összeütni!

Egy kis immunerősítés sosem árt, pláne most. Ez a krémleves ráadásul nem csakhogy erősíti az immunrendszered, de vegán és gluténmentes is, nagyon hamar elkészül, és még költséghatékony is.

Gyömbéres répaleves

immunerősítés,recept,gyömbéres répaleves
Forrás: GettyImagec
Gyömbéres répaleves

Hozzávalók

  • 1 ek. olívaolaj
  • 2 1/2 csészényi sárgarépa (felaprítva)
  • 1/2 csészényi hagyma (felaprítva)
  • 1 gerezd fokhagyma (zúzott)
  • 1 tk. gyömbér (lereszelve)
  • 1 ek. narancslé
  • 1/4 tk. őrölt kurkuma
  • 1 1/2 csészényi zöldségalaplé
  • bors

Elkészítése

  1. Egy kevés olívaolajon 8-10 perc alatt dinszteld meg a hagymát és a répát, majd a fokhagymát, ezután vedd le a tűzről.

  2. Add hozzá a gyömbért, a narancslevet, a kurkumát és az alaplevet, sózd, borsozd és turmixold addig, míg krémes nem lesz.

  3. Tálalásnál locsold meg olívaolajjal, és szórd meg a kedvenc zöldfűszereiddel, csírákkal, vagy pirított csonthéjasokkal.

Ételek,amikkel járvány idején tuningolhatod az immunrendszered