Próbáld ki Főrdös Zé házi energiaszeletét!

2020. Szeptember 27.

Forrás: Street Kitchen

A legfrissebb Runner's World címlapján Fördős Zét láthatod, aki a belső oldalakon megmutatta kedvenc futóhelyét és a legjobb Street Kitchen futókaja receptjeit. Ízelítőnek íme a házi energiaszelet:

Forrás: Bolega Niki

Runner's World

2020. Szeptember 17.

Fördős Zé: "A futásban és a siklóernyőzésben több a közös, mint hinnétek!"

Hozzávalók 10–12 szelethez:

20 dkg aszalt gyümölcs vegyesen (cseresznye vagy meggy, füge, sárgabarack)
20 dkg olajos mag vegyesen (dió, mandula, kesudió)
kis marék kókuszcsipsz
5-6 szem datolya
15 dkg zabpehely
15 dkg méz

Az aszalt gyümölcsöket egy tálba rakjuk és felöntjük őket forró vízzel, hogy megpuhuljanak. Az olajos magokat és a kókuszcsipszet egy forró, száraz serpenyőbe szórjuk, és rázogatva, ügyelve arra, hogy nehogy megégjenek, megpirítjuk őket. Az aszalt gyümölcsöket leszűrjük és egy aprítógépben durvára zúzzuk. A kimagozott datolyát és a pirított magokat az aszalt gyümölcsös masszához adjuk, majd újra zúzunk rajta egyet. A keveréket egy tálba rakjuk.