Filléres fogás: egészben sült fűszeres karfiol

recept,fűszeres sült karfiol,olcsó ételek,vegetáriánus étel Forrás: GettyImages
Vegetáriánus, gyors és diétás főétel, amit tálalhatsz akár rizskörettel is, de ha magát a karfiolt használod kísérőnek hús mellé, akkor is sikere lesz.

egészben sült fűszeres karfiol

Hozzávalók (6 személyre)

  • 1 ek. növényi olaj
  • 1 fej karfiol
  • 1½ csészényi natúr görög joghurt
  • 1 lime leve
  • 2 ek. chili por
  • 1 ek. kömény
  • 1 ek. fokhagymapor
  • 1 tk. curry por
  • 2 tk. só
  • 1 tk. fekete bors
karfiol,recept,sült karfiol,főétel,vegetáriánus étel
Forrás: Getty Images

Egészben sült fűszeres karfiol

Elkészítése

  1. Melegítsd elő a sütőt 200 fokra, és olajozz ki egy sütőtálat.

  2. Vágd le karfiol leveleit és vágd ki a torzsáját.

  3. Egy tálban keverd össze a joghurtot, a lime levét és héját, a fűszereket és némi sót.

  4. Miután alaposan megmostad a karfiolt, fogj egy ecsetet és szépen egyenletesen kend be a páccal.

  5. Tedd a karfiolt a tepsibe, majd 30-40 perc alatt süsd aranybarnára.

  6. Ha elkészült, pihentesd 10 percen keresztül, majd szeleteld fel.

13 híresség, akiről nem is gondoltad volna, hogy vegán vagy vegetáriánus:

Galéria: 13 híresség, akikről talán nem is gondoltad, hogy vegán, vagy vegetáriánus

13 híresség, akikről talán nem is gondoltad, hogy vegán, vagy vegetáriánus

#recept #ebéd #főétel #Galéria #vacsora #karfiol #vegetáriánus étel #konyhám #olcsó ételek