Borítókép: Egészséges Valentin-napi desszert receptek az igazán édes ünnepléshez

Egészséges Valentin-napi desszert receptek az igazán édes ünnepléshez

Gökler Kriszti fitnesz- és életmódblogger szerint a szerelmesek napja jó alkalom egy kis közös ünneplésre, s valami finom újdonság kipróbálásra. Két izgalmas receptet is megoszt velünk, amit a legnagyobb szerelemben is könnyen, gyorsan el lehet készíteni.

Bár a szerelmesek ünnepét nem mindenki tartja számon, mégis jó alkalom lehet ez a nap arra, hogy készítsünk valami finom édességet, és együtt töltsünk egy kis időt azzal, aki igazán fontos számunkra. Gökler Kriszti fitnesz- és életmódblogger szívesen ünnepli a Valentin-napot, de azért nem viszik túlzásba párjával.

„Egy édesség sosem lesz igazán diétás, ez azonban nem jelenti azt, hogy egészségtelennek kell lennie. Már pár apró változtatással is sokat tehetünk azért, hogy a desszertek is jobban megfeleljenek a tudatos táplálkozás elveinek: a fehérlisztet lecserélhetjük teljes kiőrlésűre, a cukrot pedig eritritre. Ettől még a legtöbb édesség ugyanolyan élvezhető marad, szinte fel sem tűnik a különbség”

- vallja Kriszti.

Ha a hétköznapokban tudatosak maradunk, akkor az ünnepi alkalmakkor, például egy Valentin-napi vacsorán, megengedhetjük magunknak, amit megkívánunk. A lényeg az egyensúly, és a nyitottság. Merjünk új dolgokat kipróbálni, hiszen lehet, hogy megszeretjük őket!

„A rózsaszínben pompázó céklás palacsinta épp ilyen: talán furcsának hangzik, de ilyen kis mennyiségben egyáltalán nem érződik a cékla íze, viszont csodás színt ad az ételnek, ráadásul jó módszer ez arra is, hogy egy antioxidánsokban gazdag zöldséget belecsempésszünk a menübe, akár gyerekeknek is” – mondja Kriszti.

Ha a hagyományosabb finomságok között keresgélünk, akkor a fehércsokis-málnás csiga azért remek választás, mert tökéletes példa arra, hogy pár apró változtatással egy közkedvelt édesség is lehet egészségesebb.

Galáriánkban jöjjenek is a receptek!