Keleti cukkini-uborka saláta

Borítókép: Keleti cukkini-uborka saláta Forrás: Studer-Tüske Veronika / Éva magazin
5 perc alatt összedobható isteni saláta cukkini (és uborka) függőknek.

Elkészítési idő: 5 perc

Hozzávalók: 1 cukkini • 1 uborka • 2 gerezd fokhagyma • 1-2 csili • 2 teáskanál méz • 2 teáskanál fehér balzsamecet • 1 teáskanál halszósz • 1 teáskanál citromlé • 1 teáskanál szezámolaj

  1. A hűtőből kivett zöldségeket szeleteld vékony karikákra uborkaszeletelővel. Ha nem szereted, meg is hámozhatod őket.
  2. A mézet, ecetet, a halszószt, a citromlevet és a szezám-olajat keverd össze.
  3. Locsold meg vele a salátát és szórj rá apróra vágott csilit és fokhagymát.
Forrás: Studer-Tüske Veronika / Éva magazin