Keleti cukkini-uborka saláta
Forrás: Studer-Tüske Veronika / Éva magazin
5 perc alatt összedobható isteni saláta cukkini (és uborka) függőknek.
Elkészítési idő: 5 perc
Hozzávalók: 1 cukkini • 1 uborka • 2 gerezd fokhagyma • 1-2 csili • 2 teáskanál méz • 2 teáskanál fehér balzsamecet • 1 teáskanál halszósz • 1 teáskanál citromlé • 1 teáskanál szezámolaj
- A hűtőből kivett zöldségeket szeleteld vékony karikákra uborkaszeletelővel. Ha nem szereted, meg is hámozhatod őket.
- A mézet, ecetet, a halszószt, a citromlevet és a szezám-olajat keverd össze.
- Locsold meg vele a salátát és szórj rá apróra vágott csilit és fokhagymát.
Forrás: Studer-Tüske Veronika / Éva magazin