Mindannyiunk egyik kedvenc gyümölcse az eper. A szezonja közeledik, ám bevalljuk, nem tudunk ellenállni a külföldről importált mosolygós piros szemeknek. Ha eperből készítenél desszertet ezt az "epermisut" ne hagyd ki!

Elkészítés:

A kávét megfőzzük és beleöntjük a rumaromát. A babapiskótákat megforgatjuk benne, majd egy üvegtál aljára elkezdjük rakni. Közben elkészítjük a krémet. A joghurtba belekanalazzuk a mézet, (vagy aki nagyon szigorú fogyókúrázó adjon hozzá steviát/eritritet), és hozzákeverjük a vanília aromát. A beáztatott babapiskóta sorunkra elkezdjük rákanalazni a krémet, majd karikákra vágott epret helyezünk rá. Ezután jöhet a rétegezés. Piskóta, krém, eper. Amikor már elég magas a sütink, krémmel fedjük le, és a legvégén cukrozatlan kakaóport szitálunk rá. Egész eperrel díszítjük.

Jó étvágyat kívánok hozzá!

Kattints és rendeld meg Évi receptkönyvét!

A galériánkban még több epres receptet olvashatsz el!