3 összetevős vegetáriánus pizza, nem csak böjt idejére
Néha nem árt húsmentes napokat tartani, nem krumplit enni állandóan, sőt néha az sem árt, ha elhagyjuk a tésztát és kenyeret. De ezek közül egyik sem zárja ki azt, hogy pizzát egyél, amikor csak akarsz. Tudtad, hogy a tésztáját édesburgonyából, és zabpehelyből is elkészítheted? Nem csak diétás és szuper egészséges, de elképesztően finom is a végeredmény. Kipróbáltam és kellemes csalódás ért.
Vannak olyan ételek, amikről, ha kiderül, hogy mennyire szuper egészségesek, elvesztem bennünk a bizalmamat. Miközben tudom, hogy attól még, hogy valami szuper egészséges, még nem feltétlenül lesz kevésbé finom. Ez az édesburgonyás pizza éppen ilyen! Finom, egyszerűen előállítható, gazdaságos és baromi változatosan elkészíthető. Sütheted zöldségekkel, de persze hússal is, ha neked az a verzió a szimpatikusabb.
Forrás: Nóri
Édesburgonya: Magas a C-, B2-, B6-, és E-vitamin tartalma, emellett ásványi anyagokban: káliumban, rézben, és mangánban is gazdag. Alacsony a zsír- és a koleszterintartalma.