Lelkem
Családom
Hogyan?
Szépségem
Világom
Konyhám
Vásárlás
Éva Utazó
2019. 10. 16. szerda Gál

Melyik légitársaság mivel akar megetetni – fedélzeti menükből szemezgettünk

repülő,repülés,fedélzet,utasok,nő,férfi,tálca,étel,menü,ebéd,utazás,turistaosztály
Forrás: Getty Images

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

G

Garnélarák, csirke teriyaki és gyümölcspürés kenyérpuding a fedélzeten: turistaosztályon utazni nem féltétlenül jelenti, hogy szikkadt szenvicset fogsz rágcsálni. Az árverseny mellett menüverseny is zajlik a piacon, legalábbis erről tanúskodnak az Instagramra posztolt fotók.

A repülőjáratokon felszolgált ételekhez általában nem köthetők különösebb kulináris élmények. De a foodporn korában a légikísérők által felszolgált ételek is ott virítanak a közösségi média oldalakon – talán ezért is van, hogy a légitársaságok mintha nagyobb erőfeszítést tennének, hogy kiadósabb és/vagy mutatósabb menüt szolgáljanak fel, akár turistaosztályon is. Persze nagyobb az esélye, hogy Instagramra kívánkozó ételt tesznek elénk, ha hosszabb repülőútra indulunk.

Az erőfeszítéseken kívül más dolgok is befolyásolják, milyennek ítéljük a fedélzeten felszolgált ételt. Az érzékeink ugyanis ilyenkor kicsit megzavarodnak: nagy magasságban másnak érezzük az ízeket és az illatokat. Tanulmányok pedig azt is kimutatták, hogy a folyamatos hangos zaj hatására kevésbé édesnek és kevésbé sósnak érezzük az ízeket. De a fedélzeti menüt összeállító cégek mára már kikísérletezték, hogyan lehet kicselezni ezeket a hatásokat: például ezért szolgálnak fel gyakran paradicsom alapú ételeket, ezek íze ugyanis intenzívebb lesz odafent a magasban. Emellett azzal a kihívással is szembe kell nézniük, hogy a felszolgált ételeknek jól kell bírni a főzés-hűtés-felmelegítés maceráját. Nem csoda, hogy a légitársaságok gyakran menő séfeket kérnek meg, hogy működjenek közre kínálatuk összeállításában. Az Air France például több Michelin-csillagos séf segítségét igénybe vette a business class menüjének tökéletesítésekor.

De nem kell ahhoz első osztályon utazni, hogy jót együnk. Lássuk, milyen ételeket örökítettek meg az utazók 20 légitársaság járatainak turistaosztályán!

Nézd meg a galériánkat> 20 kép
20 légitársaság fedélzeti menüje

via

Tovább olvasok
Mit szégyell az, aki repülő helyett vonattal utazik?

Szégyen, bűntudat és lelkiismeretfurdalás: ezt érzik egyre többen, amikor repülőre ülnek. S hogy kisebbítsenek az ökológiai lábnyomon, ha csak lehet, a vonatozást választják a légi közlekedés helyett

Diéták, melyek megtűrik maguk mellett a bort

Ha diétára kerül a sor, sokszor az első gondolataink között szerepel, hogy azonnal száműzni kell az alkoholt az étrendünkből. De ez valóban így lenne? Kedvenc nedűnk és a mérlegbarát étrend tényleg nem fér meg egymás mellett?

10 híres ember, aki állítja, hogy találkozott szellemekkel

Hinni a szellemekben egy dolog, de azt állítani, hogy tényleg láttál is egyet, egész más tészta. A következő hírességek pedig vállalják, hogy velük az utóbbi is megtörtént...

A brit királyi udvarban furcsa munkakörökben alkalmaznak embereket

Nemcsak séfek, házvezetőnők és kertészek dolgoznak II. Erzsébetnek, ennél jóval szokatlanabb munkákra is lehet jelentkezni a brit uralkodóhoz.

Hat dolog, amiben az introvertáltak jobbak, mint az extrovertáltak

Még hogy az introvertált személyiségjegyekkel rendelkezők nehezebben találnak párt – még az is előfordulhat, hogy ennek az ellenkezője igaz.

Ments majmokat, építs királyságot! Öt szuper társas gyerekekkel

Tippjeink a közelgő esős délutánokra; olyan társasok, amikkel kisebbek és a nagyobbacskák is remekül mulatnak, s valljuk be, mi felnőttek is jól szórakozunk. Egészen az első komolyabb összeveszésig.

Hogyan beszélj úgy, hogy odafigyeljenek rád?

Aki hangosabban beszél, annak a hangja messzebbre hallatszik? Egyáltalán nem biztos. Apró trükkökkel segítünk, hogy meghallják, amit mondasz.

Kövess minket

ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin

Legyen tartalmas az ősz! Fizess elő egy évre (10 lapszám) 40% kedvezménnyel!

Csak 4150 Ft

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem