Főzz Stahl Judittal, Steiner Kristóffal – megjelent az Éva Mentes Receptjei különszám

Főzz Stahl Judittal, Steiner Kristóffal – megjelent az Éva Mentes Receptjei különszám

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

G

Gluténmentes palacsinta, húsmentes hamburger, cukormentes fagylalt és más mentes nyalánkságok 150 oldalon. Különszámunk július 16-tól az újságárusoknál – és házhoz is rendelheted!

Jelentem, én (jelenleg, már, még) kábé mindenevő vagyok. De egyre jobban érdekel, miből is van az, ami a tányéromra kerül, és az milyen hatással van a testemre-lelkemre, így aztán mostanában egy kicsit jobban meggondolom, mit eszem – és ha lehet, azt magam készítem el. Megszerettem a kávét cukor nélkül. Egy kicsit kevesebb húst fogyasztok. (Ami hús, az korábban állat volt? – kérdezte nemrég az ovis gyerekem. Nos, igen, helyben vagyunk.) Igyekszem kerülni a fehér lisztet. És nagyszerű, hogy mindezt megtehetem. A választásban ma már soha nem látott lehetőségeink vannak – az önkorlátozás innen nézve nem rabság, hanem egy újfajta szabadság. Kedves Olvasó, egyél te is úgy, ahogyan akarsz, ahogyan az ízlésed diktálja, ahogy egészségesnek tartod. Az Éva Mentes Receptjei első száma sikerén felbuzdulva vágtunk bele ebbe a második kiadásba, hogy ismét kedvedre válogathass a finomabbnál finomabb ételek közül.

Jó olvasást, jó étvágyat!

Görgess lejjebb a tartalomért!

EvaMentes_2020_FB_1200x628px_piknikEgy jó hamburgernek nehéz ellenállni – és nem is kell, még akkor sem, ha különleges diétát követsz. Ki mondta, hogy a „húspogácsa” nem készülhet quinoából, lencséből, vörös babból? Vagy hogy a hamburgerbe nem kerülhet avokádó, a tacóba karfiol? EvaMentes_2020_p16-17 Azt mondják, sokat kell kísérletezni a gluténmentes palacsintával. Mi most megspóroltuk neked ezt a próbálgatást, receptjeink tuti bejönnek majd – és nemcsak neked, hanem a mindenevő szeretteidnek is. EvaMentes_2020_p50-51Sokan vannak úgy vele, hogy attól még, hogy nem esznek húst, nem is akarják imitálni a húst. És aki mégis? Annak bemutatjuk a vegán csípős szalámit és társait.EvaMentes_2020_p76-77Gluténmentesen péksüteményt sütni sem olyan bonyolult, mint sokan hiszik. Mutatunk kenyeret, zsemlét, kalácsot... EvaMentes_2020_p56-57 Szeretjük a történeteiket, merítünk az ötleteikből, csodáljuk az alkotásaikat. Ők hogyan csinálják? Olyan gasztrobloggerekkel kalandoztunk a közel-keleti ízek vagy éppen a glutén- és cukormentes édességek világában, mint Steiner Kristóf, Stahl Judit vagy Iklódi Dóra. EvaMentes_2020_p96-97 Táplálék a testnek, táplálék a léleknek: enni jó, olvasni jó, evésről olvasni is jó. Bede Anna arról írt, hogyan vált apránként vegává, Zirig Árpád arról, hogyan élte meg a karantén alatt megtapasztalt különös „mentességet” (a szülei távollétét), Nagy Sándor arról, milyen fordulatot hozott a köszvény az életébe – neki, aki addig húst hússal evett.EvaMentes_2020_p46.47 Fantasztikus cukormentes desszert recepteket oszt meg veletek Iklódi Dóri... EvaMentes_2020_p142-143 (1)...Ha mindez nem lenne elég, olyan praktikus infókkal is segítünk, hogy hová ülj be egy jó mentes sütire..., EvaMentes_2020_p42-43 (1)...hogy hogyan szereld fel a spájzodat „vegánul”, vagy hogy mire figyelj, ha a szépségápolásban is a vegán és az állatkísérlet-mentes vonalat szeretnéd követni. EvaMentes_2020_p114-115 (1)

Keresd az újságárusoknál, benzinkutakon, nagyobb élelmiszerboltokban, vagy rendeld meg 25% kedvezménnyel online július 26-ig, – így július 31-én kézhez is kapod!

Kép
Tovább olvasok
Kép
„Anya, a Mennyországban van telefon? Felhívnám a Mamit!”

Avagy hogyan beszéljünk gyermekünkkel a halálról, még ha úgy érezzük, túl kicsi is hozzá.

Kép
5 dolog, amit a 30-as éveidre mindenképp tudnod kellene, ha fogyni akarsz!

Fogyni minden életkorban nehéz, pláne egy bizonyos kor felett. Huszévesen még az ember kiahgyja a vacsorát, és egy hónap alatt lemegy 3 kiló, ám egy idő után ezt már képtelenség véghez vinni...

Kép
Partizni akar a kamasz gyereked a járvány idején? Segítünk átgondolni, hogyan beszélj a fejével: 8 tipp

A legfontosabb, hogy a bulizni vágyó kölyök nem „rossz”, hanem teljesen jogos és korának megfelelő igényeket közvetít. Ezért a szülőnek elsősorban empátiát kell tanúsítania.

Kép
Nem szereted a bort? Itt ronthatod el a dolgot

A bort mindenki szereti! Még az is szereti, aki azt hiszi, nem szereti – legfeljebb nem a megfelelő módon közelített hozzá. Márpedig egy rossz élmény egy életre távol tarthat a bor jelentette élményektől. Ettől szeretnénk most megóvni téged!

Kép
Nem kell, hogy mindig különleges legyen az első találkozás az újszülöttel

Lehetséges, hogy a szerencse rádmosolyog majd, és a szülés pont olyan lesz, ahogyan elképzelted: otthon leszel, melletted a tökéletes dúla, miközben hét vesztaszűz táncol körülötted a „Good as Hell”-t énekelve. Te magad fogod a gyerekedet óvatosan kihúzni a testedből, és rögtön a melledre teszed majd, hogy egyetlen pillanat se múljon el közvetlen bőrkontaktus nélkül, miközben a szüzek halkan kántálnak majd, megszentelve a pillanatot, amikor először találkoztok. De valószínűbb, hogy nem ilyen lesz.

Kép
Négy apróság, ami sokat elárul egy ember jelleméről

Kértek már arra – például egy állásinterjún –, hogy sorold fel néhány jellemző tulajdonságod? Talán olyasmiket mondtál, hogy jól kommunikálsz, figyelsz a részletekre, vagy hogy rátermett csapatjátékos vagy.

Kép
A vadromantikus Hitchcock-remake, amiben a ruhák lopják el a show-t

A Rebecca pár napja fut a Netflixen, de máris instant klasszikusnak tűnik. Igaz, leginkább a látvány miatt.

Kép
Az egész életen át tartó barátság hat nagy titka

Az egész életen át tartó barátság ritka, mint a fehér holló, és bizonyára ez is része annak, hogy annyira különleges jelenség.

Kövess minket

ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin

Előfizetés

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem