Gyors karácsonyi desszert: meggyel töltött gesztenyegolyó

gesztenyegolyó
Forrás: Éva magazin

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

R

Ráadásul glutén- és laktózmentes is. Lehetőleg cukormentes, 100%-os gesztenyepürét vásárolj hozzá!

Ez a cikk az Éva egy korábbi számában jelent meg először.

Ha kerülitek a glutént, esetleg laktózérzékeny van a családban, biztosan jól felkészültél már mentes receptekből. De azért karácsonyra mégiscsak jól jön néhány új. Hát még ha olyan egyszerű és könnyen elkészíthető, mint ez a desszert, amit ráadásul sütni sem kell.

Olvasd el ezt is!

Meggyel töltött gesztenyegolyó (gluténmentes, laktózmentes)

Hozzávalók 12 db-hoz:

• 25 dkg gesztenyemassza

• 1 púpos teáskanál kókuszzsír (vagy sótlan vaj)

• 1 evőkanál rum

• 5 dkg meggy

• 5-5 dkg olvasztott ét- és fehér csokoládé

• cukor vagy édesítőszer ízlés szerint

Elkészítés:

1. A gesztenyemasszát elővesszük a fagyasztóból és kb. 15 percig hagyjuk kicsit felmelegedni, hogy könnyebben le tudjuk reszelni.

2. Összekeverjük a kókuszzsírral és a rummal lágy, formázható masszává.

3. Közben a meggyet lecsepegtetjük és papírtörlővel szárazra töröljük.

4. A masszából golyókat formázunk, a közepébe egy-egy szem meggyet nyomunk, majd sütőpapírral bélelt tányérra helyezzük. Kb. 1 óra hosszáig hűtőben dermesztjük.

5. A mázhoz a kétféle csokit vízgőz felett felolvasztjuk. Vékony sugárban végigcsurgatjuk a golyók tetején először az ét-, majd a fehér csokoládét. Tálalásig hűtőben tartjuk.


A sütés nélküli desszerteknél könnyebb a dolgunk, de nem kell megijedni a sütéstől sem. Adunk néhány tippet, hogy jól sikerüljenek az aprósütik:

Nézd meg a galériánkat>11 kép
Hibák, amik biztos tönkreteszik a sütidet
Tovább olvasok
Kép
Az izomláz nem törvényszerű: öt tipp a megelőzésére és kezelésére

Még csak fél perce végzel guggolásokat, de már tudod, hogy másnap alig bírsz majd lábra állni – ismerős? De hogyan előzhetnéd meg legközelebb a kialakuló izomfájdalmat edzés után?

Kép
Amikor a tehén duettet énekel a gazdájával (komolyan!)

Nehéz szavakba önteni, hogy az alábbi videón mi történik. De azért mégiscsak megpróbáljuk: egy brazil nő és egy tehén duettet énekel. Mutatjuk.

Kép
Napi horoszkóp július 8.: a Rákok hasznos tanáccsal szolgálhatnak, az Oroszlánok komoly eredményeket érhetnek el

Ma se feledkezz meg a horoszkópodról, mert a csillagok ismét izgalmas üzeneteket küldtek!

Kép
Borban a szépség – Avagy vinoterápiával a bársonyos bőrért

Baráti beszélgetések, romantikus esték, egy finom vacsora (és néhány korty belőle a vacsorába is) – életünk minden egyes eseményét átitathatjuk egy palack finom borral. Akár még a szépségkúránkat is...

Kép
Helló, nyár! – 4 hűsítő borkoktél recept

Egy üveg finom bor, gyümölcsök, zöldfűszerek és egy kis jég… Remek alapanyagok egy frissítő élményhez. Ahogy kúszik felfelé a hőmérő higanyszála, úgy esnek egyre jobban a hűsítő koktélok. Erre hoztunk most néhány izgalmas variációt – természetesen borrajongók ízlésére szabva.

Kép
Egy influenszer megmutatta a valóságot a tökéletes Instagram fotók mögött

Mindenki irigykedve nézi az influenszerek tökéletes képeit, de meglepő a valóság a beállított fotók mögött.

Kép
Karantén utáni első koncert: fényesen tündöklő Kiscsillag

Hogy pontosan milyenek is lesznek a koncertek a karantén után, azt csak találgattuk eddig. Ismétlem: eddig. Ugyanis elmentem helyettetek egy Kiscsillag-koncertre, és most be tudok számolni arról, hogy a szép, új világban hogy is néz ki egy ötszáz fő alatti szabadtéri rendezvény.

Kép
Kísértetjárta helyek Magyarországon: borzongató fotók!

Kopottas falak, lepergő vakolat és síri csönd. Magyarországon is rengeteg az olyan elhagyatott hely és kísérteties épület, amelyekben egyszer csak megállt az idő.

Kövess minket

ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin

Előfizetés

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem