Lasagna recept szingliknek - ki mondta, hogy csak nagyban lehet főzni?

lasagna,recept,szingli
Forrás: GettyImages

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

V

Valószínűleg te sem állsz neki rakott ételeket sütni a magad kedvéért, hogy aztán egy hétig ugyanazt a kaját kelljen enned. De miért nem csinálod akkor kicsiben?

Rakott ételeket nem csak jénaiban, tepsiben vagy római tálban lehet készíteni, ott vannak a muffin-, és szuflé formák, amikből aztán kikanalazhatod a finomságokat, például ezt a remek lasagnát!

Lasagna

recept,lasagna
forrás: todayscreativelife.com
Lasagne recept szingliknek

Hozzávalók (6 adagra)

  • 6-8 teljes kiőrlésű lasagna tészta (al dentéra főzve)
  • 450 g darált marha-, vagy pulykahús
  • 1 hagyma (felaprítva)
  • 2 gerezd fokhagyma (zúzott)
  • 1 ek. olasz fűszerkeverék
  • 1 tk. pirospaprika pehely
  • 1 csipet só
  • 1 csipet bors
  • 425 g hámozott paradicsom
  • ¾ csészényi sovány ricotta
  • ½ csészényi mozzarella (felaprítva)
  • 1 tojásfehérje
  • 6 ek. parmezán (reszelve)
  • 3 ek. friss bazsalikom (felaprítva)
  • olaj
    Opcionális: 10 spárga (apróra vágva)

Elkészítése

  1. Öntsd a hagymát, fokhagymát és a darálthúst egy serpenyőbe, add hozzá az olasz fűszerkeveréket, paprikapelyhet, sózd, borsoz és pirítsd le.

  2. Add hozzá a felaprított spárgát, párold tovább 1-2 percig, majd öntsd rá a paradicsomkonzervet, keverd össze és zárd el alatta a gázt.

  3. Egy közepes tálban keverd össze a ricotta sajtot, a mozzarellát és a tojásfehérjét, majd tedd félre.

  4. Melegítsd elő a sütőt 175 fokra.

  5. Főzd elő a lasagna tésztát, majd minden egyes darabot negyedelj fel.

  6. Olajozd ki a szuflé formákat, majd szórd meg őket parmezánnal.

  7. Tegyél mindegyik aljára egy tésztalapot, majd a húsos keveréket, egy réteg ricottát, majd jöhet egy újabb réteg tészta, és így tovább. A tetejét zárd le egy réteg tésztával és szórd meg egy kis sajttal.

  8. Óvatosan fóliázd le a formákat, majd süsd 25 percig, ezután távolítsd el a fóliát, és süsd újabb 5 percen keresztül.

  9. Tálalásnál szórd meg reszelt parmezánnal és friss bazsalikommal.

Forrás: todayscreativelife.com


Fimek, amik rávilágítanak, hogy legalább egyszer meg kell tapasztalni a szinglilétet

Nézd meg a galériánkat>5 kép
Filmek, amik rávilágítanak, hogy legalább egyszer meg kell tapasztalni a szinglilétet
Olvasd el ezt is!

todayscreativelife.com

Tovább olvasok
Kép
Feltöltéshez és regenerációhoz: nyári saláta eperrel és quinoával

Ízkavalkád, amit érezni fogsz, ha ezt a salátát megkóstolod: citromos öntettel, friss fűszernövényekkel, quinoával, kecskesajttal és édes eperrel készült. Minden hozzávaló magas tápanyagtartalmú, egészséges alapanyagok közül való!

Kép
Hogyan szabadulj meg az otthonodban élő veszélyes baktériumoktól, vírusoktól, gombáktól?

A koronavírus-járvány legnehezebb időszakát – ha csak egy időre is, de – magunk mögött hagytuk. Ez azonban nem jelenti azt, hogy a COVID-19 teljesen eltűnt volna az életünkből. A vírus továbbra is köztünk van, saját magad és környezeted egészsége érdekében tehát fontos, hogy otthonod tisztaságára továbbra is kiemelten figyelj. A következőkben ehhez adunk tippeket.

Kép
10+10 perc alatt kész teljes kiőrlésű csokis keksz

Oké, tudjuk, hogy a rekkenő hőségben semmi kedved sütit sütni, de ezek a kekszek 10 perc alatt elkészülnek, és mindenért kárpótolnak.

Kép
Hogyan lehet biztonsággal kiterelni a denevért a lakásból?

Nyári éjszakákon bizony megtörténhet, hogy berepül a szobádba egy denevér. Ha ez megtörténne, fontos tudatosítanod: valószínűleg ő is halálra van rémülve, és valószínűleg neki komolyabb oka van rá. És bár neki is van néhány érdekes szuperképessége - pl. hogy ultrahanggal tájékozódik a sötétben -, az biztos, hogy kettőtök közül te vagy az okosabb, ezért tudsz is tenni a helyzet megoldásáért. De vajon mit? És kell-e félned a koronavírustól? Megmagyarázzuk!

Kép
Mit kéne szeretnem a lógó melleimen és a kinyúlt hasamon? Hát pont ezt!

Egész életemben arra készültem, hogy ha majd várandós leszek és szülök egy gyereket, akkor biztos nagyon meghízok és úgy is maradok. Ez részben igaz, mindkét terhességem alatt pont 17 kilóval mutatott többet a mérleg. Viszont 4-5 hónappal a gyermekeim világrajövetele után már konkrétan vékonyabb voltam, mint a teherbeesés előtt.

Kép
Napi horoszkóp július 1.: a Kosoknak jut egy kis idejük önmagukra, az Ikrek közelebb szeretnének kerülni valakihez

A hónap első napján is érdemes elolvasnod a horoszkópod, hisz a csillagok ismét üzentek!

Kövess minket

ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin

Előfizetés

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem