Mit főzzünk első randira huszon- és harmincévesen?
20+: egyszerűbb biztosra menni
Nem biztos, hogy a legfiatalabb felnőttek egy meghitt otthoni vacsorával akarják kezdeni az
új kapcsolatot. Ám a menő éttermek és bulihelyek közötti útvesztőben éppenséggel meglepő
lehet egy kis főzőcske – akár közösen. Vigyázat! Nem szükséges (még) mesterszakácsnak
lenni. Semmi hivalkodás, csak egyszerű, de fincsi dolgok, amit mindenki szeret. Éljen az olasz konyha!
Caprese saláta
Friss mozzarella, paradicsom és bazsalikom levelek, egy kis extra szűz olívaolajjal és
balzsamecettel meglocsolva. Egyszerű, ízletes és könnyű.
Pasta Carbonara
Klasszikus olasz tésztaétel, amely gyorsan elkészíthető és mindig sikert arat. Alternatívaként
választhattok vegetáriánus vagy tengeri mártást is.
Tiramisu vagy Gyümölcssaláta
Mivel nem a konyhamesterséged bemutatása a fő cél, nyugodtan hozhatsz Tiramisut a
kedvenc cukrászdádból. De ha ragaszkodsz a saját desszerthez, a friss, szezonális
gyümölcsökből készült saláta egy kis mézzel és lime-lével meglocsolva, könnyű és egészséges választás.
Mojito
A fiatalos lendülethez egyértelműen a koktél illik. A Mojito pedig alkohollal vagy anélkül is
elkészíthető, tökéletesen illik a könnyed, könnyű vacsorádhoz.
Semmiképpen ne vidd túlzásba az előkészületeket. Csak egy kis sarok kell, ahová
bevackolhatjátok magatokat. Ezeket a kajákat amúgy is legjobb kézből enni a kanapén. A
hangulatért pedig a hordozható hangszóród lesz a felelős – és persze engedd rákapcsolódni a
másikat, hadd legyen ő a DJ.
30+: bejön a finom kalandozás
Érett, de még mindig fiatal emberként bizonyára szeretnél valami könnyen élvezhető,
kalandos ízt varázsolni – persze úgy, hogy azért elkészíteni is könnyű legyen. Az sincs kizárva, hogy már a pénztárcád is „megengedi”, hogy kipróbálj néhány igazán trendi fogást. Íme néhány inspiráló ötlet.