Gyors tésztaétel maradék húsvéti sonkából

húsvéti sonka,carbonara,sonkás tészta
Forrás: foodschmooze.org

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

S

Soha nem értettem, hogy sonkás tésztát miért csak a húsvét maradékok felhasználása miatt készítünk, miközben az év bármely napján megállná a helyét. Hoztunk is neked egy igazán tavaszias sonkás carbonarát, amit máskor is el fogsz készíteni. Ebben biztos vagyok.

Húsvéti sonkás tészta

Hozzávalók

  • 500 g spagetti
  • 3 tojás plusz 1 tojássárgája
  • 3/4 csészényi reszelt pecorino vagy parmezán sajt, plusz valamennyi a tálaláshoz (lereszelve)
  • 2 ek. olívaolaj
  • 140 g sonka (felkockázva)
  • 1 csészényi zöldborsó
  • friss petrezselymet
  • frissen őrölt fekete bors

Elkészítése

  1. Főzd a tésztát al dentére.

  2. Amíg fő, egy tálban keverd össze a tojásokat, a reszelt sajtot, a sót, és a borsot.

  3. Egy serpenyőben pirítsd le a sonkát egy kis olívaolajon, majd add hozzá a kifőtt tésztát és félcsészényi főzőlevet.

  4. Vedd le a tűzről, majd keverd hozzá a tojásos keveréket és a zöldborsót, és ha szükségét érzed még egy kevés főzővizet.

  5. Tálalásnál szórd meg a felaprított petrezselyemmel és egy újabb adag reszelt sajttal.

Forrás: foodschmooze.org


Sonkás-sajtos francia toast roll-up lépésről lépésre

Nézd meg a galériánkat>6 kép
Sonkás-sajtos francia toast roll-up (Elkészítési idő 10 perc) 1-2 személyre
Tovább olvasok
Kép
Hogyan mondtam el az ovis kislányomnak, hogy egyszer meghalunk?

Egy este elalvás előtt a kislányom sírós hangon felkiáltott. „Ugye ti nem fogtok meghalni? Nem akarok új anyukát és apukát keresni! Ugye én sem fogok meghalni?” Köpni-nyelni nem tudtam, váratlanul ért a dolog. És aztán hazudtam neki. Először.

Kép
5 nagyon hasznos dolog, amit tudnod kell, ha sok koffeinmentes kávét iszol

Imádod a kávé ízét, vagy túlságosan hat rád a koffein, így többnyire a koffeinmentes kávéra szavazol? Azért ne hidd, hogy semmiféle hatása nincs a szervezetedre, csak azért, mert "mentes"!

Kép
Hogyan dolgoztam fel, hogy a lányom fiú akar lenni

Nemcsak a külvilágnak, nemcsak a pénztárosnak, nemcsak a buszsofőrnek vagy a családnak kellett megértenie a helyzetet, hanem a kollégáknak is, akik együtt dolgoztak mind a kettőjükkel. Lilla lánya fiú akar lenni. Nehéz helyzet, ugye?

Kép
Egy hónapja megreformáltam az étkezési szokásaimat – elmondom, mi változott

Ahol tornázom, ott az edzők rendszeresen megjegyzik: ugye tudjátok, hogy az alakformálásban a mozgás 30 százalékot számít, az étrend pedig 70-et? Ez szöget ütött a fejembe, és megvásároltam egy dietetikus által összeállított étrendet. Ennek egy hónapja.

Kép
A legjobb tippek szúnyogcsípés ellen, amikre nem is gondolnál

Házi és nem házi, de mindenképpen működő praktikákat gyűjtöttünk össze a szúnyogok ellen.

Kép
Napi horoszkóp július 12.: az Ikrek racionalitásukról híresek, a Szüzekre komoly kihívás vár

A hét utolsó napjára is izgalmas üzeneteket küldtek a csillagok, érdemes tehát elolvasnod a horoszkópod!

Kövess minket

ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin

Előfizetés

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem