Így nem kell lemondanod a klasszikus magyaros ételekről, ha figyelsz a súlyodra

Így nem kell lemondanod a klasszikus magyaros ételekről, ha figyelsz a súlyodra
Forrás: pexels.com

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

A cikk támogatója a SPAR
H

Ha a magyar konyhára gondolsz, azonnal érzed a szádban a pörkölt és a nokedli nosztalgikusan pikáns ízét, megkoronázva egy nagy kanál tejföllel, vagy egy roskadásig tejszínhabozott somlói galuska fojtó édességét. Bár imádjuk ezeket az ételeket, az egészséges biztos nincs a top 3 jelzőben, amivel illetnénk.

Mit tehetsz, ha időről időre menthetetlenül megkívánsz egy tartalmas gulyáslevest vagy túrógombócot, de éppen most állsz át az egészségtudatosabb étrendre?

Szerencsére a tudatos táplálkozás, egyre gyakoribb étel intoleranciák korában is léteznek olyan megoldások, amikkel elkészítheted a kedvenc magyaros fogásaidat.

Általános tévhit, hogy az egészséges étkezés maga után vonja a drága alapanyagok és macerás kalóriaszámolgatás tortúráját, de ez távol áll a valóságtól. Laktóz- és gluténmentes termékeket már minden nagyobb áruházban találsz, ha pedig a húsfogyasztást is próbálod háttérbe szorítani, a zöldséges pultoknál hazai termékek közül is bőven válogathatsz.

Nokedli

Ezt az ételt talán a hazai konyha egyik legnagyobb mumusának tartják, de jó hírünk van: nem kell teljesen kiiktatnod az étkezésedből. Ha a tésztához szükséges fehér lisztet teljes kiörlésűre cseréled, bőven beleférhet. Ez a liszt típus például rosttartalmának köszönhetően gyorsítja az emésztést.

Töltött paprika

Ennél az ételnél a hús és a paradicsomszósz a kardinális veszélyforrás. Ha alacsonyabb zsírtartalmú húst választasz és figyelsz arra, hogy a passzírozott paradicsom önmagában ne tartalmazzon cukrot, nádcukorral kedved szerint ízesítheted - egészségesebb formában.

Nézd meg a receptet itt:

Szilvásgombóc

Próbáld ki a klasszikus édesség zablisztes verzióját, ami ízében ugyanolyan lesz mint az eredeti, de laktatóbb és nem dobja meg hirtelen a vércukorszinted. Étolaj helyett kókuszzsírban süsd ki a gombócokat, valamint a fehér cukor helyett válassz nádcukrot. Hidd el isteni lesz a végeredmény!

A SPAR Életmódkönyv - Klasszikusok egészségtudatosan című könyvben számtalan hasonlóan izgalmas újraértelmezett recepteket találsz, ezen kívül pedig további életmód váltáshoz szükséges alapinformációkat és hasznos edzésterveket olvashatsz szakértőktől és alkalmazhatsz a mindennapjaidban.

Tovább olvasok
Megjelent a szeptemberi Éva!

Bukott háziasszonyok főzőkurzust tartanak. Miért vágyunk annyira a sematikus romantikus történetekre? Gyereklányok változtatják meg a világot. Olvasd el ízelítőnket a szeptemberi Éva magazinból!

Tiniként választották az anyaságot, majd jöhetett a karrier

Persze régen nagy divat volt, hogy nagyon fiatalon szülnek a nők, mára ez már megváltozott. Összeszedtük hát azokat, akik nagyon fiatalon váltak édesanyává, mára pedig már világsztárokká váltak.

Új divat hódít, avagy legyen minden MENTES!

Ha belépünk egy boltba, hiperbe vagy bármilyen élelmiszerekkel foglalkozó egységbe, biztos, hogy azonnal feltűnik, hogy külön elkülönített rész van fenntartva az úgynevezett MENTES dolgoknak. Mert ételallergiával élni nem egyszerű és főleg nem költséghatékony. De ma már divat lett mindenből a MENTES élelmiszereket keresni.

Ebből tudtam, hogy véget ért a házasságom – elvált férfiak vallomásai

Nehéz pontosan meghatározni, mikor jön el az a pillanat, ahonnan egy házasság menthetetlenné válik. Általában utólag tisztul ki a kép.

Az olimpiai bajnoknő kiharcolta, hogy a Nike megváltoztassa szponzorációs alapelveit a terhes sportolók esetében

A hatszoros olimpiai bajnok sprinter Allyson Felix szerint a sportolónőket „többé nem szabadna büntetni azért, mert gyerekük születik”. Ezt követően a Nike megváltoztatta a terhes sportolókkal való együttműködési szerződését.

Nálam beváltak! Négy tipp makacs dallamtapadás ellen

Gyakran előfordul, hogy nem tudunk kiverni egy számot a fejünkből, pláne, ha olyan fülbemászó dalok csendülnek fel a rádióban, mint Pharrell Williams slágere, a Happy vagy akár a Baby One More Time még 1999-ből, Britney Spearstől.

Kövess minket

ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin

Nem kell választanod! Két kedvenc magazinodat most egy áráért kapod meg. Fél év (5 lapszám) Éva + ajándék fél év (5 lapszám) InStyle 7950 Ft helyett 3180 Ft

Csak 3180 Ft

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem