Home office menü: négy 30 perces fogás

Home office menü: négy 30 perces fogás
Forrás: Unsplash.com

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

A

Az elkövetkezendő időszakban nagyon sokan otthonról dolgozunk, így nem csupán a munkarendünk, de a teljes életvitelünk, ezáltal pedig az étrendünk is megváltozik.

Az ebédszünet fogalma is átalakul, egy ideig nem ugrunk ki a közeli étterembe, inkább otthon dobunk össze valami gyorsat a betárazott alapanyagokból, miközben próbáljuk a gyereket is lefoglalni. Elsőre nehéz kihívásnak tűnhet a 30 perces ebédidőben megoldani a család étkeztetését, de a Bonduelle segít pár egészséges és gyorsan elkészíthető ebédtippel, hogy könnyebben vészeljük át ezt a nehéz időszakot.

Gazpacho – hideg spanyol paradicsomleves

Kezdjük egy szupergyors, de igazán tartalmas és egészséges levessel, a gazpacho-val. Ezt a levest még főzni sem kell, így a home office alatt, a 30 perces ebédidőben is gond nélkül el tudjátok készíteni. Lássuk, mi kell hozzá: 1 doboz Bonduelle Inspirációk csemegekukorica, 1 kg érett paradicsom, 1 piros kaliforniai paprika, 1 kígyóuborka, 1 kis vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 szelet fehérkenyér, fél lilahagyma és fűszerek. A felkockázott zöldségeket és a darabokra tépkedett kenyeret fűszerezzétek, majd turmixgépben vagy egy botmixer segítségével pürésítsétek, ezután pedig ellenőrizzétek az ízeket, és ha kell, igazítsatok rajta! Tálaláskor tegyetek a leves tetejére 1-2 kanál kukoricát, egy kis apróra vágott lilahagymát és uborkát! Még negyedóra sem telt el és már kész is vagytok az első fogással. Menjünk gyorsan tovább, és nézzünk két tippet a másodikra!

Kép

Citromos-tejszínes zöldséges penne

Ha főfogásról van szó, akkor köztudottan az egyik leggyorsabban elkészíthető étel a tészta, amit különböző szószokkal percek alatt ízletes ebéddé varázsolhattok. A klasszikus paradicsomszósztól rugaszkodjatok el egy kicsit, és próbáljátok ki a citromos-tejszínes zöldséges pennét, higgyétek el, nem fogjátok megbánni! A recepthez szükségetek lesz egy 1 zacskó Bonduelle zöld mix krémleves zöldségkeverékre, 3 dl tejszínre, 2 gerezd fokhagymára, citromra, 300 g tésztára, parmezánra és fűszerekre. Amíg a tészta fő, egy kis olajon pároljátok meg a felszeletelt fokhagymát és adjátok hozzá a zöldségkeveréket, majd öntsétek fel tejszínnel, adjátok hozzá a citrom levét és fűszerezzétek! Ha a tészta elkészült, merjetek belőle egy mélytányérba, kanalazzátok rá a szószt és reszeljetek rá jó sok parmezánt!

Kép

Vegetáriánus burrito

Ha egy kicsit a gyerekeitek kedvében szeretnétek járni, akkor tökéletes választás a vegetáriánus burrito, amit akár a 30 perces ebédszünetben is gond nélkül el tudtok készíteni. Ehhez a szuper mexikói fogáshoz nem kell más, mint 1 doboz Bonduelle Bon Menu Mexicana, tortilla lapok, 1 kaliforniai paprika, reszelt sajt, 2 gerezd fokhagyma, 10 dkg rizs párolva, tejföl és fűszerek. Amíg a rizs fő, addig állítsátok össze a zöldségmixet! A felkockázott paprikát és a fokhagymát pirítsátok le egy serpenyőben, majd adjátok hozzá a Bon Menu Mexicana konzervet és a chili pelyhet (ha valaki nem szereti a csípősen, nyugodtan hagyjátok ki), majd melegítsétek össze! Ezután már csak össze kell állítani a burritokat: a tortilla lapot kenjétek meg egy kis tejföllel, tegyetek rá a rizsből, erre kanalazzátok a babos szószt, majd jöhet a reszelt sajt! Az alját behajtva tekerjétek fel és máris fogyasztható!

Kép

Banános-csokis pohárkrém

Ne feledkezzetek meg a desszertről sem, bár három fogás (elkészítéssel együtt) nem fér bele a félórás home office ebédszünetbe, de ha előre gondolkoztok és már előző este elkészítitek ezt a csodás pohárkrémet, akkor az egész család kedvében járhattok még hétköznapokon is. A recept elkészítéséhez szükségetek lesz: 1 db Bonduelle Vapeur vörösbab konzervre, 2 db felkarikázott, fagyasztott banánra, 40 g kakaóporra, 1 csipet sóra, 1 csipet fahéjra, juharszirupra és a díszítéshez tetszőleges gyümölcsökre, magokra. Az édesség elkészítéséhez tegyétek a hozzávalókat egy aprítógépbe vagy turmixba és keverjétek addig, amíg krémes állagot nem kaptok! Végül pedig kanalazzátok a desszertet kis pohárkákba és díszítsétek gyümölcsökkel, magokkal! Azonnal fogyaszthatjátok, vagy tartsátok hűtőben tálalásig!

Kép

Ha kipróbáltátok a Bonduelle 30 perces home office receptjeit, de további inspirációra vágytok, szemezgessetek a többi könnyen elkészíthető, ugyanakkor tápláló és egészséges tippjeik közül a https://www.bonduelle.hu/ weboldalon! Ha pedig elkészítettétek valamelyik ételüket, fotózzátok le, és osszátok meg velük a Bonduelle Facebook oldalán!

Tovább olvasok
Kép
Napi horoszkóp július 12.: az Ikrek racionalitásukról híresek, a Szüzekre komoly kihívás vár

A hét utolsó napjára is izgalmas üzeneteket küldtek a csillagok, érdemes tehát elolvasnod a horoszkópod!

Kép
Hogyan válassz érett sárgadinnyét?

Mennyire vagy expert dinnyevásárlásban? Te is sokszor lutrinak érzed, hogy épp édeset vagy ízetlen gyümölcsöt sikerül hazavinned? Pedig nem az, csak érdemes kicsit több időt szánnod a dinnye kiválasztására.

Kép
Amit a 3 féle UV-sugárzásról tudnod kell

Melyik napsugárzás hatol át az üvegen? És a vízen? Már egyetlen leégés is kockázatos lehet a bőrrák szempontjából? (Igen.)

Kép
Akkor most elmondom, miért nem beszélek többé az anyámmal

„Kinek mit jelent a család? Fontos és értékes kapcsolatot, hátteret, támaszt, ölelő kart. Másoknak viszont igazi rémálom az anya, apa, gyerek szentháromsága, és én a második csoportba tartozom.” Judit története.

Kép
Hét film, amelyben állatszereplők lopják el a show-t

Mi kell a tutti sikerprodukcióhoz? Sztár, sztori, technika, és legalább egy állat.

Kép
Jó hír vízitúrázóknak: új lebegő kikötők. De mi is az?

„Palackorrú Lebegő Kikötőket” kapott három felső-tiszai település. Ha arra vízitúráztok, nagyon jól fognak jönni ezek a mesterséges folyami kijáratok-pihenőhelyek.

Kép
5 természetes kence napégés ellen

Ha beütött a baj, ezek a szuperhősök percek alatt segíthetnek enyhíteni a napégés utánis fájdalmat!

Kép
Napi 10 kilométert sétáltam – ez történt velem két hét alatt

A séta a legegyszerűbb és a legnépszerűtlenebb mozgásformák egyike. A járványhelyzet alatt sokan felfedezték maguknak. Emma mesélte el számára is meglepő tapasztalatait.

Kövess minket

ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin

Előfizetés

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem