Red velvet piskóta glutén- és laktózmentesen

red veévet tekercs,red velvet,recept,sütemény,gluténmentes,laktózmentes
Forrás: Puzzlepix StockFood

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

F

Főleg vérvörös színe miatt akkora szám a red velvet süti, de azért kétségtelenül finom is, és most megmutatjuk, hogyan készítheted el a duplán mentes változatát.

Glutén- és laktózmentes Red Velvet piskótatekercs – ahogy az éva mentes konyhája címlapján láttad!

Elkészítési idő: 40 p
Adag: 10 fő
Hozzávalók:

Tésztaalaphoz:

  • 6 nagyméretű tojás (szobahőmérsékletű)
  • 125 g cukor
  • 2 tk. vanília kivonat
  • 2 ek. piros ételszínezék (folyékony)
  • 1 tk. fahéj
  • 25 g kakaópor
  • 25g kukoricaliszt

Krémhez:

  • 580 g porcukor (átszitálva)
  • 450 g növényi krémsajt pl. Violife (szobahőmérsékletű)
  • 110 g laktózmentes vaj (szobahőmérsékletű)
  • 1 ek. vanília kivonat

Elkésztése

Tészta:

  1. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. A tészta elkészítéséhez öntsd a tojásokat és a cukrot egy tálba, majd robotgéppel dolgozd össze őket, míg habos és könnyű nem lesz a massza. (Ez nagyjából 5-6 perc.)
  2. Add hozzá a vaníliakivonatot és az ételszínezéket, a szárazanyagokat: kakaóport, kukoricalisztet és fahéjat, majd nagyon óvatosan keverd homogénre a masszát.
  3. Öntsd át egy sütőpapírral bélelt tepsibe és egy spatula segítségével egyenletesen oszlasd el benne a tésztát, majd süsd 10 percen keresztül.
  4. Ha elkészült, óvatosan tekerd fel a sütőpapírral együtt, így, ha kihűlt nem fog eltörni a tészta a tényleges feltekerésnél.

Krém

  1. Tedd egy nagy tálba a szobahőmérsékletű krémsajtot, a vajat és a vanília kivonatot, majd keverd össze egy elektromos habverővel.
  2. Kisebb adagonként, folyamatos keverés mellett add hozzá a porcukrot, míg sima nem lesz, majd pihentesd kicsit a hűtőben.
  3. Ha kellőképpen lehűlt, kend meg vele a tésztaalapot, majd óvatosan tekerd fel és tedd át egy tálalótálra.
Olvasd el ezt is!
Tovább olvasok
50 lett Jennifer Lopez – tizenkét dolog, amit nem tudtál róla

1969. július 24-én született Jennifer Lopez. Nehéz elhinni, hogy ötven éves, hiszen éppen ezerrel turnézik, sztriptíztáncosnőt alakít a közelgő filmjében és nemrég eljegyezte a szerelme.

Muszáj néha hagynod a gyereket egyedül játszani – az ő fejlődése érdekében is

Elmúltak már azok az idők, amikor az anyukák csak kicsapták a kölköket az utcára játszani, aztán naplementéig nem is látták őket viszont. De tényleg így kell ennek lennie? Tényleg a szülő feladata, hogy reggeltől estig szórakoztassa a gyerekét?

Ezért érinti a te gyerekedet is a budaörsi iskolaigazgatók ügye

Vasárnapi hír, hogy az Emberi Erőforrások Minisztériuma nemrégiben visszadobta két budaörsi iskola igazgatójának pályázatát. Aki nem budaörsi, vagy a két iskola valamelyikébe jár a gyereke, azt hihetné, hogy ez az ő életére sehogy nem lehet hatással. Ezért mondom el, mit gondolok erről érintett szülőként.

Napi horoszkóp július 23.: a Mérlegek tudatosan tervezik a jövőt, a Nyilasok váratlan helyről kapnak segítséget

Ma se feledkezz meg a napi horoszkópodról, hisz a csillagok ismét izgalmas üzeneteket küldtek!

Napi horoszkóp július 23.: a Mérlegek tudatosan tervezik a jövőt, a Nyilasok váratlan helyről kapnak segítséget

Ma se feledkezz meg a napi horoszkópodról, hisz a csillagok ismét izgalmas üzeneteket küldtek!

A hatéves György herceg ezen a paradicsomi helyen ünnepel

Legalábbis ha a bennfentesek célzásainak hinni lehet. Katalin hercegné ugyanis már átlagos állampolgár korában is egy Karib-tengeri magánszigetre járt a szüleivel, és Vilmos herceggel is többször leruccantak már ide, mióta családot alapítottak.

Segítség, rajongó a gyerekem!

Te is reménykedsz abban, hogy a Villám MCQueen-es pólókat lassan felváltják a Rolling Stones-os minták? Lehet, addig viszont jó eséllyel végig kell böjtölnöd egy Marcus & Martinus-korszakot és olyan rapperek matinékoncertjeire kell vinned a srácaidat, akikről sosem hallottál. Hogy minél jobban értsd és tudd, hogyan és miért rajong a gyereked, megkérdeztük a téma legnagyobb szakértőit.

Szokatlan ízpárosítások egészséges reggelikhez

Tökmag juharsziruppal és tahinivel, karfiol csokival, spenót ananásszal – senki sem mondhatja, hogy a reggeli a világ legunalamasabb étkezése, ha ilyen bevállósan párosítod az ízeket. És az egészségedre is jó hatással van a következő 3 édesség.

Kövess minket

ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin

Vesd bele magad a nyárba és fizess elő 40% kedvezménnyel 1185 Ft-ért!

Csak 1185 Ft

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem