Fluffy omlett, a legmenőbb tojásétel: ezt edd, ha unod a rántottát

Fluffy omlett, a legmenőbb tojásétel: ezt edd, ha unod a rántottát
Forrás: Nóri/Éva magazin

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

A

Az utóbbi időben a fluffy omelet – nevezzük habos omlettnek – teret hódít magának a neten és gasztrománok bendőjében. Éppen ideje volt tehát, hogy én is kipróbáljam ezt az új őrületet, megosszam veled a receptet és a tapasztalataimat.

Rántottát mindenki tud sütni, igaz? Az omlett sem lehet tehát bonyolultabb – gondolhatnánk. És milyen igazunk lenne! Valóban nem sokkal bonyolultabb, a legtöbb ember mégis valamiért rosszul készíti el. Feltehetően nem a konyhatechnológiai tudás hiánya miatt, hanem amiatt, hogy nincs meg hozzá a megfelelő receptje. Az omlett ugyanis nem attól omlett, hogy nem kell kevergetni a serpenyőben, hanem attól hogy a tojásfehérjét kemény habbá kell verni, majd összeönteni a sárgájával, hozzáadni némi lisztet, végül vajon meg kell sütni. Így készül tehát ez a tökéletes és felejthetetlen tojásos étel – legalábbis eddigi pályafutásom alatt így tudtam.

Míg bele nem futottam ebbe a habkönnyű csodába. Hallottad már valaha Antoine de Saint-Exupéry-től azt az idézetet, hogy:

A tökéletesség nem az, amihez nincs mit hozzátenni, hanem amiből nincs mit elvenni.

fluffy omlett,omlett,recept,tojás
forrás: Nóri/Éva magazin
Fluffy – a tökéletes omlett

Na ez a bölcsesség pontosan igaz az omlettra!

A fluffy verzióból ugyanis most kivették a lisztet, így már csak a tojás maradt, vagyis semmit nem tudnánk már elvenni belőle, de hidd el, hozzáadni sem kell, mert ez az egytálétel bizony úgy tökéletes ahogy van!

Na, jöhet a recept?

Nézd meg a galériánkat> 7 kép
Fluffy omlett
Tovább olvasok
Napi horoszkóp július 19.: a Bakok bizonyítani szeretnének valakinek, a Halak váratlan ajánlatot kapnak

A hét utolsó munkanapján is érdemes néhány percet szánnod a horoszkópodra, hisz a csillagok ismét üzentek!

Jégre tett húsok: mi, meddig tartható biztonságosan?

Sokszor nehéz kiszámolni mennyi húsra lesz szükség a vasárnapi ebéd vagy egy grillvacsora elkészítéséhez, így a felesleg gyakran a mélyhűtőben landol. Csakhogy ott sem tárolható örökké.

Neked mi a titkos guilty pleasure-öd? Teszteld magad

Az üzenőfalad? A shoppingolás? Vagy a valóságshow-k a tévében? Most kiderül, mi az a titkos szenvedélyed, amit akárkinek azért nem vallanál be.

Lécci lécci ne csak azért eddz és diétázz, hogy jól nézz ki

Edzeni akarsz? Nincs abban semmi rossz, sőt! Egészségesen élnél? Hajrá! De kérdezd meg magadtól: miért eszed azt a salátát egész pontosan? Azért, hogy dögösen nézz ki vagy azért, hogy jobban érzed magad? Ez a cikk az utóbbi célért kardoskodik a kettő közül.

Mi köze a strandnak a swinger klubhoz?

Akárhogy is: nyáron kirakatba kerülünk. És ha szabadságra megyünk, megkísért a szabadosság is.

Hizlal az alvás előtti képernyőzés. Itt a bizonyíték

Mindannyiunkkal előfordul, hogy elalszunk a tévé előtt vagy az ágyban nyomkodjuk a telefont, de aki fogyni szeretne, annak sajnos le kell szoknia róla.

Napi horoszkóp július 18.: a Bikák vitás kérdésben foglalnak állást, az Ikrek a függetlenségükért harcolnak

Mára is izgalmas üzeneteket küldtek a csillagok, érdemes tehát elolvasnod a horoszkópod!

Home made zabpelyhes kencék, a száraz bőr megmentői

Igen, csupa rost, a 21. század szuperélelmiszere, minden reggelibe vagy desszertbe mehet belőle egy kicsi, de most koncentráljunk arra, hogy a száraz, viszkető bőr ellen ez az egyik legjobb nyugtató csodafegyver.

Kövess minket

ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin

Vesd bele magad a nyárba és fizess elő 40% kedvezménnyel 1185 Ft-ért!

Csak 1185 Ft

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem