Bár az újévi fogadalomlistákra mindenki más pontokat ír fel, azért akad köztük néhány, amit tényleg NAGYON sok ember megígér magának ilyenkor – például azt, hogy a következő hónapokban jóval többet olvas (akár csak naponta húsz percet), illetve azt is, hogy egészségesebben fog étkezni, meg úgy általában élni.

Sokan vannak, akik az új év kezdetekor elhatározzák, most aztán TÉNYLEG megszabadulnak azoktól a bizonyos plusz kilóktól, viszont könnyedén félrevezeti őket az a tévhit, miszerint a fogyáshoz koplalni kell, azaz kevesebbet enni. Pedig egyáltalán nem kell éheznünk, sőt, csak az nem mindegy, hogy MIBŐL fogyasztunk többet...

Az álomalakhoz napi 30 gramm roston át vezet az út?

A titok az, hogy építsünk be elegendő mennyiségű fehérjét és rostot az étrendünkbe, mert így tízszer olyan gyorsan búcsút inthetünk a súlyfeleslegnek. A rost hatására ugyanis a szervezetünk az átlagosnál jóval hosszabb ideig érzi magát jóllakottnak, ezáltal elkerülhetjük a túlevést, a falásrohamokat.

Továbbá ha megnöveljük a rostbevitelt, megvédjük magunkat az olyan emésztőrendszeri problémáktól, mint a székrekedés vagy a hasmenés, hozzájárulunk az egészséges mikrobiomhoz, ezenkívül a cukorbetegség, a vastagbélrák és a szívbetegségek kialakulásának esélyét is csökkenthetjük.

A szakértők azt mondják, naponta körülbelül 30 gramm (oldhatatlan, illetve oldható) rostot kellene felnőttként beiktatni a menünkbe, viszont a legtöbben sajnos alul teljesítik ezt a számot. Segítünk, hogy felturbózhasd a rostbeviteled, ráadásul úgy, hogy elképesztően finomakat esze!

Rostforrásból ötös?

Jöhetnek a hüvelyesek, például a bab, a lencse, mert ezek oldható rostban gazdagok, és szuper hozzávalók levesekhez, salátákhoz, ezenkívül egyél sok bogyósgyümölcsöt is, azaz epret, málnát, szedret és áfonyát, amiket akár a joghurtodhoz, a turmixodhoz, de magában is fogyaszthatsz. Részesítsd előnyben a teljes kiőrlésű gabonaféléket (mint a teljes kiőrlésű kenyér, a zabpehely, vagy a barna rizs), a kelkáposztát, a kelbimbót, a brokkolit, a karfiolt, továbbá a káposztát, a burgonyát és az édesburgonyát is, a dióféléket, a magvakat (len, kender, chia mag, mandula, pisztácia), illetve az avokádót is.

Nemcsak a rostbevitel, hanem az E-vitamin is óriási szerepet játszhat a fogyásban!