Ez a cikk az Éva Magazin korábbi lapszámában jelent meg először: A szivárvány színei címmel. Tudtad, hogy korábbi lapszámainkat újra megvásárolhatod? Kattints ide!

SZÍNES GYÜMÖLCSÖS- JOGHURTOS REGGELI KEHELY

HOZZÁVALÓK (2 személyre):

• színes idénygyümölcsök (áfonya, málna, sárgadinnye, barack, körte, alma, szőlő), ami épp frissen beszerezhető.
• görög joghurt
• zabpehely, müzli vagy granola, a legjobb, ha házi készítésű
  

1. Egy üvegpohár aljára szórj a müzliből, rétegezd rá felváltva a gyümölcsöket és a joghurtot, majd a tetejét is szórd meg a müzlivel vagy granolával.

Alaprecept:

• 4 csésze zabpehely vagy vegyes négygabonás pehely
• fél csésze hántolt mandula mozsárban kissé megtörve
• fél csésze sótlan mogyoró
• 1 csésze kókuszpehely (vagy kókuszreszelék)
• csipet só
• 10 ml méz
• 4 evőkanál kókuszolaj (vagy jó minőségű napraforgóolaj vagy vaj)

1. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.

2. Lábosban olvaszd fel a kókuszzsírt (vagy vajat/olajat) és keverd hozzá a mézet.

3. Öntsd egy keverőtálba a száraz hozzávalókat és öntsd rá a mézes olajat, jól keverd át.

4. Egy sütőpapírral bélelt tepsin terítsd szét a keveréket és süsd 20–25 perc alatt aranybarnára. 10 perc sütés után folyamatosan kevergesd, hogy egyenletesen süljön.

Nézzük is az alábbiakban, hogy még milyen fantasztikus recepteket hozunk el számotokra! Eláruljuk, garantáltan megéri őket kipróbálni. Mutatjuk is, melyek ezek!

Íme további 4 színes, őszi recept, amit mindenképpen érdemes kipróbálnod!

Az ÉVA Magazin írása.