Ezért nagyon szuper fűszer a fahéj futóknak

Segít stabilan tartani a vércukorszintet

A fahéjban található polifenol antioxidánsok úgy hatnak, mint az inzulin, ami azt jelenti, hogy segítik a glükózt a véráramból a sejtekbe gyorsabban eljutni. Ez azért fontos a futók számára, mert minél gyorsabban jut be a cukor az izmokba, annál gyorsabban elégethető üzemanyagként" - mondja Robin Foroutan szakember.

Segíthet csökkenteni a koleszterinszintet

Állatkísérletekkel kimutatták, hogy a fahéj szerepet játszhat a szervezet koleszterinszintjének csökkentésében. Egy vizsgálatban azoknál az egereknél, akik fahéj kivonatot tartalmazó étrendet „követtek”, lényegesen magasabb volt a HDL (jó) koleszterinszint. Az eredmények azt mutatták, hogy ez hozzájárulhat a teljes és az LDL (rossz) koleszterinszint csökkentéséhez is - mondja Ginger Hultin, a seattle-i Táplálkozási és Dietetikai Akadémia szóvivője és a ChampagneNutrition tulajdonosa.

De egy embereken elvégzett tanulmány is hasonló eredményekkel járt: a vizsgálatban résztvevők 1, 3 vagy 6 gramm fahéjat kaptak 40 napon át, végül pedig mindhárom csoportnak alacsonyabb lett a triglicerid szintje, az LDL-koleszterin és az összes koleszterinszintje is.

Jót tesz az ereknek

Állatkísérletekkel igazolták, hogy a fahéj javítja az erek tágulását, ez pedig fontos a jobb véráramlás elősegítéséhez.

Ez azért lényeges a futók számára, mert a véráramlás fontos az izom- és a szív- és érrendszeri teljesítmény fokozása szempontjából, azonban további kutatásokra van szükség az emberekre kifejtett hatás vizsgálatához.

Gyulladáscsökkentő hatásáról és a cukorfogyasztásra gyakorolt tulajdonságáról is olvashatsz a cikk folytatásában!

Kattints ide!