A húsok, húskészítmények fogyasztása növeli a krónikus gyulladások kialakulásának kockázatát, ami hosszú távon autoimmun betegségekhez, szívproblémákhoz, és egyéb súlyosabb betegségekhez is vezethet. Mindez már önmagában igazolja a húsmentes életet, ám ha úgy érzed, a teljes húsmentesség nehezedre esik; már azzal is sokat teszel az egészségedért, ha csak visszafogod a húsfogyasztást. Ha pedig teljesen áttérsz a növényi alapú étrendre, nem árt, ha tudod, hogy bizonyos alapvető fontosságú vitaminok és ásványi anyagok pótlásáról viszont gondoskodnod kell.

Ez történik a testeddel, ha abbahagyod a húsevést