Emésztésjavító, rákellenes, immunerősítő: már egy kis darab is belőle csodákra képes
Forrás: AaronAmat/Getty Images
Köztudott tény, hogy a természetben szinte mindenre IS akad gyógyszer, olyan „csodaszerek”, amik felturbózzák az egészségedet – és ha mindez nem lenne már így is elég jó, bónuszképpen olcsón hozzá is juthatsz ezekhez. Ilyen például a fokhagyma is, ami pozitív hatással lehet a magas vérnyomásra, vagy koleszterinszintre, de segíthet felépülni a megfázásból is, a szív-, és érrendszer működését is támogatja.
A fokhagyma a kutatások szerint elképesztően jó hatással van az egészségünkre: emésztésjavító, rákellenes, és immunerősítő is.
Sőt, számos további szuperereje van, köszönhetően annak, hogy nagy mennyiségű káliumot, foszfort, cinket, ként és mérsékelt mennyiségű magnéziumot, mangánt és vasat tartalmaz, emellett erős vírus- és gombaellenes tulajdonságokkal rendelkezik. Nem szabad elfelejtkeznünk arról sem, hogy fantasztikus prebiotikus rostforrásnak számít, azaz kulcsfontosságú szerepet tölt be a bélrendszerünkben élő hasznos baktériumok táplálásában.
Képzeld, egy 2016-ban publikált tanulmány szerint azok, akik nyolc héten keresztül naponta elfogyasztottak 20 gramm fokhagymát, illetve 1 evőkanál citromlevet, pozitív változásról számolhattak be a kutatás végén: csökkent a vérnyomásuk, ezenkívül a koleszterinszintjük is. De vizsgálják a fokhagyma rákellenes hatását is, azt, hogy jótékony hatással lehet azok esetében, akik vastagbél-, végbél-, mell- és prosztatarákkal küzdenek. Sőt, amennyiben hetente több mint két gerezdet beiktatsz az étrendedbe, azzal csökkentheted akár a rák kialakulásának kockázatát is!
Na persze szó sincs arról, hogy mostantól fokhagymát fokhagymával kell enned: legyél következetes! Először hetente legalább egyszer iktasd be az étkezéseidbe. És ami a legfontosabb, mindenképp egyeztess erről az orvosoddal, mivel a fokhagyma sajnos a gyomorproblémákat például súlyosbíthatja, ilyen többek között az IBS (irritábilis bél szindróma) is – az utóbbi betegséggel élőknek azt tanácsolják, inkább használjanak fokhagymás olajokat a nyers verzió helyett.
