Könnyű ünnepi vendégváró: cukormentes banánkenyér

Könnyű ünnepi vendégváró: cukormentes banánkenyér
Forrás: Studer-Tüske Veronika / Éva magazin

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

S

Senkinek sem kell lemondania a jóízű falatozásokról! Íme egy szuper cukormentes édességrecept...

A banánkenyér hagyományos vendégváró desszert: könnyen össze lehet ütni, ugyanakkor ínycsiklandó, otthonos ízvilágot kapnak a vendégeink. Most mutatunk egy cukormentes változatot, hogy az egészséges életmódot kedvelők se maradjanak hoppon:

Recept
Elkészítési idő: 15+35
6-8 személyre
Cukormentes banánkenyér
Hozzávalók
  • 10 dkg mazsola
  • 2 banán (nagyon érett)
  • 15 dkg datolya
  • 10 dkg teljes kiőrlésű liszt
  • 15 dkg darált dió (és/vagy mogyoró)
  • 12 dkg kókuszvaj
  • 2 tojás
  • 1 tk vaníliakivonat
  • 1 tk sütőpor
  • 0,5 tk szódabikarbóna
  • 1 tk fahéj
1. lépés
A datolyát magozd ki és öntsd le forró vízzel. Hagyd 10 percet puhulni.


2. lépés
A megpuhult datolyát, a banánt, a tojást és a vaníliát keverd el a folyékony kókuszvajjal és pürésítsd.


3. lépés
A diót vagy mogyorót száraz serpenyőben pirítsd le és daráld nomra.


4. lépés
Keverd össze a lisztet, a fűszereket és a darált diót.


5. lépés
Keverd hozzá a banános masszát, oszd el 6–8 kisebb formában és 160 fokra előmelegített légkeveréses sütőben süsd
35 percig. Ha nagyobb formában sütöd (például őzgerinc), a sütési idő kábé 1 óra 20 perc. Fontos: hagyd teljesen kihűlni, mielőtt fogyasztod!

Éva magazin archív

Tovább olvasok
Kép
Ebben az életkorban a legnehezebb a gyerekekkel - a szülők szerint

Óriási tévedés, ha azt hiszed, hogy a dackorszakkal egy jó időre túl vagytok a legmeredekebb hisztiken és nagyjeleneteken, amiket a gyermeked produkálni képes.

Kép
85 éves Mary Poppins, azaz Julie Andrews

Elegáns, gyönyörű asszony egészen kivételes énekhanggal. De Julie Andrews akkor sem adta fel, amikor egy műtét után elvesztette azt.

Kép
Öt éve csak alvásra használtuk a hálószobát, aztán jött a fordulópont

Sok házasságban a gyerek születése okozza a szexmentes időszakot, de Marcell és Mariann esetében nem ez volt a helyzet. Ők már huszonévesen eljutottak a mélypontra, de nem adták fel.

Kép
Chrissy Teigen és John Legend elvesztették harmadik babájukat

Chrissy Teigen pár napja kórházba került veszélyeztetett terhessége miatt, pár órája pedig szörnyű hírt osztott meg saját Instagram oldalán.

Kép
A Kosok határozottságukról tesznek tanúbizonyságot, az Ikrek igyekeznek önazonosak maradni

A hónap első napján se feledkezz meg a horoszkópodról, hisz a csillagok ismét üzentek!

Kép
Napi 15 percbe telik, hogy rendbe hozd a házasságod

Mindketten itthonról dolgozunk. Ebéd után épp leültem volna az íróasztalomhoz, de a férjem még belekezdett egy történetbe. Ideges voltam, mert szólított a munka. Majdnem azt mondtam: „Ne haragudj, de most nem tudlak meghallgatni, mert meg kell írnom ezt a cikket a házasságmentésről!” Aztán elnevettem magam, és inkább beszélgettünk egyet. Ezért nem olvashattad ezt a cikket tegnap, csak ma.

Kép
Eszel te eleget? Íme 5 jel, hogy több kalóriára van szükséged

Már pedig borzasztóan fontos, hogy figyelj erre, máskülönben számíthatsz rá, hogy idővel hanyatlani fog az erőnléted futóként (is). A runnersworld.hu cikke.

Kép
Ha én lépek ki egy kapcsolatból, nehezebben viselem, mint amikor engem hagynak el

Apológia az Elhagyóért, akit közmegvetés sújt, pedig neki is van szíve. Adrienn története.

Kövess minket

ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin

Előfizetés

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem