Egy család reggeltől estig folytonos mozgásban van. Iskola, óvoda, munkahely, délutáni különfoglalkozás, ügyintézés, edzés, majd este megérkezés. Egy sűrű nap végén, egy közös vacsora csak egy újabb rákészülést igénylő feladat. Sok szülő az esti étkezést, ha tehetné minimálra húzná. Ám sokaknál ez a napvégi megérkezés, a közös asztálnál való találkozás az egyetlen lehetőség arra, hogy a család minden tagja együtt, egy helyen legyen.

Számos tanulmány bizonyítja, hogy a közös étkezés, a táplálkozáson kívül, a családi élet egyik legfontosabb eleme.

A Stanford Children’s Health kutatásaival kimutatta, hogyha egy család együtt ül le étkezni, úgy a családtagok, a mindennapi élet stresszét és a mindennapi lét problémáit könnyebben tudják kezelni. A közös étkezés továbbá erősíti az ésszerűbb étkezési szokásokat is: a szülőket látva a gyermek is kipróbál olyan ételeket, melyeket addig még nem látott és a többiek mintáját látva, akár mérsékletességet is tanul az, aki hajlamos lenne a falásra.

Forrás: Stanford Children’s Health

A családi közös étkezés előnyei ezzel még nem érnek véget. folytatás a Galériánkban