A bacon ugyanolyan függőséget okoz, mint a heroin!

bacon,szalonna,függőség
Forrás: GettyImages

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

T

Tudósok szerint a szalonna és a sajttorta megváltoztathatják az agyműködést –hasonlóan a heroinhoz és a kokainhoz –, amelyet bizonyítékokkal is alátámasztottak. Úgy tűnik ugyanis, hogy a magas zsírtartalmú ételek speciális jelet küldenek az agynak, és ezzel elősegítik a függőség kialakulását.

Tenyésztett patkányokon végeztek kutatást, amelyben a kísérleti állatok, amelyek korábban csak hagyományos tápot ettek, hirtelen korlátlan hozzáférést kaptak magas zsírtartalmú ételekhez. Ekkor pedig teljesen elvesztették a kontrollt. Még az sem zavarta meg őket a csokoládékrémes sütemények, kolbászok, fagylaltok és más, klasszikusan emberi táplálékok fogyasztása közben, hogy időközönként kisebb áramütést kaptak a mancsukra. Sőt, 40 nap leforgása alatt 25%-kal nőtt a testtömegük!

A patkányokon - és nemcsak az elhízottakon - a függőség jelei kezdtek mutatkozni egy idő után, csak úgy, mint a drogfüggők esetében. De különösen a túlsúlyos patkányok esetében volt kimutatható az alacsonyabb D2 receptor szint - ez a receptor reagál a dopaminra, amely a jutalom érzésével járó kémiai anyag.

Az agy dopamint választ ki, amikor számunkra finom ételt eszünk, azonban minél többet junk foodot evett egy patkány, annál több jutalmazási jelet kapott az agya, amíg végül lényegében összeomlott a rendszer. Az örömközpont egyre kevésbé reagált, a patkányok pedig rövid idő alatt kényszerevővé váltak és a motivációjuk abban merült ki, hogy újra és újra egyenek, hogy újra jobban érezzék magukat.

Jutalomhiányos állapotba kerültek, így még motiváltabbak lettek, hogy önjutalmazó ételeket szerezzenek, és ezt az ördögi ciklust fenntartsák.

Az alacsonyabb D2-receptor szint - a túlzásba vitt magas zsírtartalmú táplálékok fogyasztásának mellékhatása - ráadásul arra is késztette az állatokat, hogy kevésbé tudják megváltoztatni a frissen kialakult, rossznak számító étkezési preferenciáikat" - mondta Paul Kenny, a tanulmány társszerzője, a floridai Scripps Research Institute docense.

Amikor a kutatók elvették az állatoktól a magas zsírtartalmú ételeket, és csak az egészséges, de unalmas tápot hagyták ott nekik (amit a tudósok „saláta bárnak” neveztek el), a rágcsálók lényegében önként kezdtek éhezni. Még két hét után sem tértek vissza a normális szintre, olyan erős hatással volt rájuk a zsíros koszt.

Egy speciális vírus segítségével is letesztelték ugyanezt a folyamatot, ezúttal mesterségesen befolyásolva a dopamin receptoraikat, azonban semmi sem történt. A patkányok agyműködése normális maradt és semmilyen módon nem váltak kényszeressé. A második alkalommal azonban, amikor újra az egészségtelen ételeket rakták eléjük, visszatértek a függőség jelei is.

Természetesen ehetsz magasabb zsírtartalmú ételeket is időnként, hiszen a zsírosabb ételek általában ízletesebbek is, erre pedig mindenki vágyik néha, de ügyelj arra, hogy ne váljon mindennapos rossz szokássá és egyensúlyt tudj tartani.

Forrás: canada.com


Kütyüfüggőség: 10 megoldás

Nézd meg a galériánkat>10 kép
Kütyüfüggőség: 10 megoldás

canada.com

Tovább olvasok
Kép
Co-housing: nem kommuna, de nem is egyszerű albérlet

A co-housing a szociális elszigeteltség ellenszere: egy olyan lakóközösséghez, amely szorosabb, mint egy albérlet, de magánéleted is lehet.

Kép
Milyen volt a "barátságom" egy mérgező lánnyal?

Évit egy éven keresztül kihasználta egyik kolléganője, akit a barátjának hitt. Milyen visszatekinteni a kiszolgáltatottságra, miután túl lett az egészen?

Kép
Az izomláz nem törvényszerű: öt tipp a megelőzésére és kezelésére

Még csak fél perce végzel guggolásokat, de már tudod, hogy másnap alig bírsz majd lábra állni – ismerős? De hogyan előzhetnéd meg legközelebb a kialakuló izomfájdalmat edzés után?

Kép
Amikor a tehén duettet énekel a gazdájával (komolyan!)

Nehéz szavakba önteni, hogy az alábbi videón mi történik. De azért mégiscsak megpróbáljuk: egy brazil nő és egy tehén duettet énekel. Mutatjuk.

Kép
Napi horoszkóp július 8.: a Rákok hasznos tanáccsal szolgálhatnak, az Oroszlánok komoly eredményeket érhetnek el

Ma se feledkezz meg a horoszkópodról, mert a csillagok ismét izgalmas üzeneteket küldtek!

Kép
Borban a szépség – Avagy vinoterápiával a bársonyos bőrért

Baráti beszélgetések, romantikus esték, egy finom vacsora (és néhány korty belőle a vacsorába is) – életünk minden egyes eseményét átitathatjuk egy palack finom borral. Akár még a szépségkúránkat is...

Kép
Helló, nyár! – 4 hűsítő borkoktél recept

Egy üveg finom bor, gyümölcsök, zöldfűszerek és egy kis jég… Remek alapanyagok egy frissítő élményhez. Ahogy kúszik felfelé a hőmérő higanyszála, úgy esnek egyre jobban a hűsítő koktélok. Erre hoztunk most néhány izgalmas variációt – természetesen borrajongók ízlésére szabva.

Kép
Egy influenszer megmutatta a valóságot a tökéletes Instagram fotók mögött

Mindenki irigykedve nézi az influenszerek tökéletes képeit, de meglepő a valóság a beállított fotók mögött.

Kövess minket

ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin

Előfizetés

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem