Az ENSZ is a növényi alapú táplálkozásra biztat

Az ENSZ is a növényi alapú táplálkozásra biztat
Forrás: Getty Images

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

L

Lényegesen több zöldség, gyümölcs és húshelyettesítő alternatívák fogyasztásával lassíthatnánk a klímaváltozást.

A Felelős Befektetési Elvek egy ENSZ által támogatott hálózat, melynek célja, hogy fenntarthatósági elveket ültessen a befektetési gyakorlatokba, azaz, hogy arra biztassa a tulajdonosokat és befektetőket a pénzügyi döntések meghozatalánál társadalmi és környezetvédelmi szempontokat is figyelembe vegyenek, például a húsipar támogatása helyett növényi alapú termékekbe invesztáljanak.

Legújabb jelentésében a hálózat olyan célkitűzéseket tárgyal, amik 2050-ig valószínűleg bevezetésre kerülnek a klímaváltozás csökkentése érdekében, valamint sorra veszi, hogy ezek az irányelvek milyen hatást gyakorolnak majd a piacra. Ennek fényében azt javasolják a befektetőknek, hogy a kutatás-fejlesztést fókuszálják olyan kulcsterületekre, mint a hidrogén- és bioenergia vagy az alacsony karbontartalmú anyagok. A beruházásokat pedig a növényi alapú élelmiszerek irányába tereljék, hiszen a globális felmelegedés csökkentéséhez átállás szükséges egy kevesebb marhahúst tartalmazó étrendre.

Az ENSZ egy tavalyi jelentésében már tárgyalta a klímaváltozás és a mezőgazdaság közötti kapcsolatot, amiben már kitértek arra, hogy ha előnyben részesítenénk a növényi alapú táplálkozást, azzal csökkenthetnénk a klímaváltozás hatásait.

via livekindly.com


Íme egy kis inspiráció, ha szívesen kísérleteznél növényi alapú, sőt akár vegán ételekkel.

Nézd meg a galériánkat>5 kép
Vegán alapanyagok, amik ellátnak energiával
Tovább olvasok
Kép
Ki gondolta volna, hogy a bagoly lehet ennyire cuki?

„A baglyok nem azok, aminek látszanak!” – mondta Cooper ügynök a Twin Peaks-ben. Nem hát! A baglyok tök cukik!

Kép
A négygyermekes Szántó Cecília őszinte festményei az anyaságról

Négy fiú mellett kinek van ideje hobbira? De formáljuk át a kérdést: kinek ne lenne szüksége négy gyerek mellett valami olyan alkotó tevékenységre, ami kikapcsolja, feltölti, ami csak az övé?

Kép
5 szín az otthonodban, ami rossz hatással lehet az egészségedre

Otthonunk színeinek megválasztásakor a többségnek általában nem jut eszébe, hogy milyen hatásal tud lenni a szervezetünkre egy-egy szín.

Kép
Híres nők kedvenc szépségápolási szerei 7000 forint alatt

Gyakran irigykedünk a hírességeket elnézve, miközben azt mantrázzuk: oké, de nekik könnyű, van pénzük saját edzőre, plasztikai sebészre, fodrászra, sminkesre, na meg luxusmárkák szépségápolási termékeire. De vajon tényleg minden csak pénz kérdése?

Kép
A hét leggyakoribb hiba, amit egy szobanövény-tulajdonos elkövethet

Fonnyadt a növényed? Szívfacsaró látvány, főleg mostanában, amikor több időt töltünk otthon, mint valaha. Mondanom sem kell: nem érdemes feladni, van megoldás.

Kép
A férjem megmondja a tutit, pedig én csak egy ölelésre vágyom

Tegnap kiborultam egy apróság miatt. A férjem nem értette a reakciómat, és ezen még jobban kiborultam.

Kép
Nem menstruál és eredetileg legénybúcsúkra szánták – mennyi mindent nem tudtunk rólad, Barbie

Évtizedeken keresztül rengeteg vita és pereskedés tárgya volt, mégis közel 60 éve a játékpiac egyik legkelendőbb terméke. Barbie sokkal több annál, mint holmi csinos öntőformából kikerült műanyag. Elmondjuk, miért!

Kövess minket

ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin

Előfizetés

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem