Neked csak egy gyümölcs, másoknak az élet! – Edd vagy ne edd az avokádót?

Neked csak egy gyümölcs, másoknak az élet! – Edd vagy ne edd az avokádót?
Forrás: pixabay

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

H

Ha boltba mész, az alapanyaglistád mellett valószínűleg az árra, és a márkára is odafigyelsz. De valószínűleg csak arra figyelsz, ami számodra fontos. Most arra kérlek: ne csak a saját érdekeid nézd! Ne csak azt nézd, hogy neked mi a jó, még akkor sem, ha a kedvenc kekszedről, a guacamoléról vagy egy desszertről kell is majd lemondanod emiatt. Legújabb sorozatunkban azokat az ételeket, és alapanyagokat veszem górcső alá, amelyről érdemes többet is megtudni annál, mint hogy finomak és egészségesek!

Merthogy a sorozatban szereplő ételek mindegyike szuper finom és szuper egészséges. Sőt, mi is többször buzdítottunk téged arra, hogy érdemes őket fogyasztanod, mert a szervezetnek igenis szüksége van rájuk. De fontos tudnod, hogy több ilyen az alapanyag nem feltétlenül fair trade úton kerül a polcokra. Nem mondjuk továbbra sem, hogy ne edd őket, sőt, de azért érdemes utánajárnod, honnan is érkeznek ezek az alapanyagok és átgondolnod, hogy milyen mennyiségben fogyasztod őket, esetleg hogy nem tudod-e kiváltani néha valami más összetevővel!

Hidd el, tudom milyen borzalmasan hangzik ez, hiszen én is imádok finomakat enni, de az még sokkal borzalmasabban hangzik, hogy néhány ilyen ínyencség miatt tönkretesszük a földet, emberek és állatok százai, sőt ezrei halnak meg, pusztán azért, hogy mi bármikor, bármilyen mennyiségben ehessünk belőlük. A legnagyobb probléma persze a mértéktelenséggel van!

Sorozatunk első részében az avokádóról olvashatsz!

A „zöld arany”

2017-ben, a Super Bowl idején reklámokkal népszerűsítették az avokádót Amerikában.

Ez a 30 másodperces videó 5 millió dollárjába került a reklámcégnek. Hogy mi ezzel a baj? Hogy mi a baj egyáltalán az avokádóval?

Avokádó = szervezett bűnözés, gyilkosság, emberrablás, védelmi pénzek, tarra vágott erdők, veszélyeztetett állatok.

Ezekkel jobb, ha tisztában vagy!

  • Az avokádóexport közel 80%-a köthető Mexikóhoz, és a világ avokádójának 45%-a itt is terem.

  • Mexikóból csak az Egyesült Államokba évi közel 300 ezer tonna avokádót exportálnak.

  • Míg nagyjából 10 évvel ezelőtt az export értéke 60 millió dollár körül mozgott, úgy napjainkban 1,6 milliárd dollárra nőtt ez a szám.

  • Mexikó évi 2,2 milliárd dollár értékben exportál avokádót a világ minden tájára.

  • Az utóbbi években az avokádó olyan menő lett, hogy a termesztők szinte alig tudják tartani az iramot, emiatt évi húszezer hektárnyi komplett fenyőerdőt irtanak ki, hogy avokádócserjéket ültethessenek a helyükre. 2000-2010 között közel 700 hektárnyi erdőt irtottak ki az avokádótermelés miatt.

  • Eszméletlen mennyiségű vizet használnak el a cserjék öntözéséhez, a klímaváltozás pedig csak ront a helyzeten. Már nem jut elég víz a patakokba és az erdőkbe, amitől állatok és növények kerültek veszélybe.

  • Az óriási kereslet miatt több régióban áttértek az ipari termesztési technológiákra, amihez rengeteg vegyszert használnak az ültetvényeken, ez pedig a lakosok között nem ritkán tömeges mérgezésekhez vezet.
Kép
forrás: pixabay
  • Az avokádó, amelyet „zöld arany” néven is emlegetnek, annyira jó biznisz, mint a marihuána, így egyes maffiabandák is rajta tartják már a kezüket. A földeket gépfegyveres őröknek kell védeniük, mert folyamatosan veszélyben vannak a farmerek. Mivel a kartellek tisztában vannak vele, hogy a gazdák kellőképpen megszedték magukat az elmúlt években, nem ritkák az emberrablások! Van, hogy a gazdákat, vagy pedig családtagjaikat rabolják el, hogy aztán sok százezer dolláros váltságdíjat kérhessenek értük cserébe.

  • Különösen a betakarításkor kétségbeejtő a helyzet. Ilyenkor a farmerek és a munkások, de még a családtagjaik is golyóálló mellényt viselnek, miközben a helyi hatóságok és fegyveres zsoldosok védik őket.

  • 2006-2015 között 8258 gyilkosság történt az államban - írja a The Guardian. Azóta a helyzet csak rosszabbodott.

Hiába szeretnénk tudatosabban és etikusabban étkezni, ez az avokádó esetében sajnos szinte lehetetlen. Jelenleg leellenőrizhetetlen, hogy milyen gazdálkodásból származik a megvásárolni kívánt gyümölcs. Ezért csak kis mennyiségben érdemes enni belőle, hátha egy idő után visszaszorul rá a kereslet, és újra etikus körülmények között termeszthetik majd.

Tovább olvasok
A fürdőruhád fazonján könnyebb alakítanod, mint a tesalkatodon

Testalkattól függ, ki milyen adottságát szeretné takargatni vagy kiemelni a strandon. Következzen némi fürdőruha kisokos,a legkülönbözőbb testtípusoknak fazonokat ajánlva, az Instagramról szemezgetve.

Az Interpol lecsapott az illegális vadkereskedőkre, 600 embert tartóztattak le

Tűzgolyó hadművelet… nem, most épp nem egy James Bond-filmről beszélünk, hanem az Interpol valaha volt legnagyobb összehangolt akciójáról, amely vadon élő állatok illegális kereskedelmével foglalkozó bűnözőkre irányul.

Napi horoszkóp július 17.: a Mérlegek elérik korábban kitűzött céljukat, a Skorpiók nemes jellemüket bizonyíthatják

A csillagok mára is izgalmas üzeneteket küldtek, érdemes tehát néhány percet a horoszkópodra szánnod!

Szabó T. Anna: Folyton pakoló asszonyok

Diákkoromban jártam egy amerikai kisvárosban, ahol meghívott ebédre egy magyar család. A háziasszony egyfolytában tüsténkedett, és amikor a lakásukat dicsértem, felháborodva mesélte, hogy mifélék ezek a jenkik: csak akkor takarítanak, amikor kedvük tartja! Képzeljem el, mondta, miközben a rögtön elmosott-eltörölgetett tányérokat rakosgatta, egy tanárnőnél járt, aki cakpakk közölte: „There’s more to life than a clean house!”

Hogyan készítsd fel a gyomrod meg a májad egy ivós estére?

Mit egyél ivás előtt? Örökérvényű kérdés, hogy mit érdemes és mit nem érdemes fogyasztanunk, mielőtt italozásra adnánk a fejünket. Bizonyos ételekkel ugyanis megelőzhetjük az esetlegesen kialakuló későbbi problémákat és a másnaposságot. Következzenek jól bevált tippek kezdőknek és haladóknak.

8 híres ember, akik átlagemberekkel házasodtak

A sztárok élete egészen más, mint a miénk. Nem csoda, hogy a legtöbb hírességet egy másik sztárral hozza össze az élet. De akadnak azért olyan celebek is, akik egy-egy átlagemberrel estek szerelembe.

Beperelhet-e a gyereked, ha posztolsz róla a fészbukon?

Te mit osztasz meg a világgal magatokról? Hát a gyerkőcöd? A gyerekek adatvédelmi szempontból fokozottan veszélyeztetettek, és felelőtlenségük veszélyessé is teszi őket. Cikkünkben a mindennapi adatvédelem kulisszái mögé nézünk be, családi kalauzt adunk nektek, hogy pontosan annyi látszódjon az életetekből, amennyi még biztonságos – és főleg jogszerű.

Hogyan vedd rá a gyereket, hogy elmesélje a napját

Ha a címben található kérdésre rendszeresen csak egy nagy ’Semmi’ a válasz, akkor mindenképp olvasd el a tippjeinket.

Kövess minket

ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin

Vesd bele magad a nyárba és fizess elő 40% kedvezménnyel 1185 Ft-ért!

Csak 1185 Ft

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem