Bizony, a korai vacsi sokat segít, ha fogyni szeretnél

vacsora, fogyás,
Forrás: Getty Images

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

A

A korai vacsora igazán egészséges dolog: nem csak a fogyásban segít sokat, de a vércukorszintre is remek hatással van!

A runnersworld.hu cikke.

A kalória az kalória, függetlenül attól, mikor fogyasztod el, a hízás pedig akkor indul el, amikor több kalóriát viszel be a kelleténél - ez a tézis szerencsére megdőlni látszik, a legújabb kutatások szerint ugyanis az étkezés időzítése nagyon nagy szerepet játszik a hízásban - és a fogyásban is.

Késői étkezés=elhízás?

Az Endokrin Társaság Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism című folyóiratban egy nemrég közzétett tanulmánya szerint a késői vacsora elfogyasztása súlygyarapodást és magas cércukorszintet okoz, míg a korábban elfogyasztott, pontosan ugyanaz az étkezés nem.

A tanulmány szerzője, Dr. Jonathan C. Jun, a Johns Hopkins Egyetem professzora azt szerette volna, ha a kutatócsoportja bebizonyítja, hogy a késői étkezés valóban megváltoztatja az anyagcserét, amivel elhízást okoz. Ezért egészséges embereket vizsgáltak, akik 2 különböző időpontban vacsoráztak meg, ügyelve az étkezésükre és az alvásidejükre.

vacsora, evés,
forrás: GettyImages

Ugyanaz az étel, ugyanannyi alvásidő

Jun és csapat 10 férfit és 10 nőt vizsgált, hogyan befolyásolja az anyagcseréjüket az este 6-os vacsora helyett az este 10 órási étkezés úgy, hogy mindannyian este 11-kor mentek aludni.

A kutatás szerint akkor volt jóval magasabb, pontosabban 20 százalékkal magasabb a vércukorszint, amikor a részt vevők későn ettek, sőt, akkor a szervezetük 10%-al kevesebb zsírt is égetett annál, mintha este 6-kor ették volna meg ugyanazt az ételt.

Minden szervezet más és más

A kutatók számára érdekes volt látni, hogy nem minden szervezet reagál egyformán a késő esti étkezésre. Azok például, akik a kutatás előtt korán fekvők voltak, az anyagcseréjük sokkal rosszabbul reagált a késői vacsorára, mint az éjszakai baglyoknak, akik sokszor hajnal 2-3 körül vacsoráztak.

Jun rámutatott arra is, hogy ez a tanulmány sokkal részletesebb, mint a korábbi témájú kutatások. A résztvevők aktivitásmérőket hordtak, folyamatosan vérmintákat vettek le tőlük, alvásvizsgálatokon és testzsírvizsgálaton vettek részt. Így a kutatás vezetője magabiztosan ki meri jelenteni, hogy a történtek alapján létezik biológiai valószínűség vagy biológiai magyarázat arra, hogy az étel időzítése miként befolyásolhatja az elhízást.

Olvasd el ezt is!

Le kéne szokni a késői étkezésről...

Egy dolgozó felnőtt pont a vacsoránál tudja kicsit jobban elengedni magát: reggeltől estig rohan, így a nap végén tud kényelmesen leülni és megvacsorázni, sokaknál ez a nap legnagyobb étkezése. Viszont pont ez az, amin változtatni kéne. Ha tudod, hogy csakis késő este tudsz majd enni normálisan, nagyon fontos lenne délután egy tartalmas uzsonát beiktatni: egy pohár görög joghurt és egy marék magféleség már pont elég ahhoz, hogy este ne ess neki a hűtőnek. Így nem lesz nehéz este egy szintén snack méretű vacsorát enni: egy fél szendvics, vagy egy kis csirkemell salátával már bőven elég, ha este érsz rá enni.

Nézd meg a galériánkat>3 kép
3 finom és egészséges vacsora
Tovább olvasok
Kép
A 10 legfeleslegesebb konyhai eszköz, ami mégis sok háztartásban megtalálható

Na, neked megvan valamelyik ezek közül? Esetleg több is... A joy.hu összeállítása.

Kép
Napi horoszkóp október 24.: a Bikák versenyhelyzetben bizonyíthatnak, a Szüzek átadhatják magukat a pihenésnek

Ma sem érdemes kihagynod a horoszkópod, mert a csillagok ismét izgalmas üzeneteket tartogatnak!

Kép
Drogok és médiumok – egykori CIA-kísérletek az agyunk manipulálására

Megvan a filmekből ismert jelenet, amikor a kém vagy bérgyilkos nem is tudja magáról, hogy az, de kap egy bizonyos jelet – mondjuk egy jelszót –, amitől hirtelen tudatossá válik számára a feladata? Szürreálisnak tűnik, ugye? A CIA szerint korántsem.

Kép
A maszk és a távolságtartás hatására ezerszer kisebb lesz a vírusterhelés

Egy friss olasz tanulmány jelentkezett ezzel a radikális állítással és az is olvasható benne, hogy a tünetek is kevésbé súlyosak, ha mindenki betartja a Covid elleni védekezés alapvető szabályait.

Kép
Újra együtt a Doktor Szöszi színészgárdája: Selma Blair is csatlakozott a nosztalgiázáshoz

A 2000-es évek egyik nagy kedvence minden kétséget kizáróan a Doktor Szöszi című film volt.

Kép
35 éve halt meg rejtélyes módon Bódy Gábor

A magyar filmművészet legrejtélyesebb sorsú rendezője korszakos műveket készített, s miközben igazi fenegyerekként tartották számon, szorgalmasan jelentett társairól a hatalomnak. Öngyilkos lett vagy megölték? 35 éve halt meg Bódy Gábor.

Kép
„Előttem van, ahogy szülés után guggolgatok a János Kórház folyosóján, mert annyira hiányzott a mozgás”

Kulcsár Vajda Enikő mozgást addict. Ezt nem én mondom róla, ezt ő mondja magáról. Naponta ugyanis több órát is mozog és mozgott, még a várandósságai utolsó napjaiban is. De teljesen normális és természetes módon az, hogy két gyermeket kihordott, az ő testét is megváltoztatta. A különbség közte és mondjuk (khm…) köztem viszont az, hogy ő ebbe nem törődött bele. Beleásta magát a témába, hogy is lehet a szülés utáni testet regenerálni, formálni és ma két gyermeke mellett már hivatásaként segít személyesen és online kurzusaival is nők százainak – ha nem ezreinek –, hogy mindenki boldog lehessen anyaként is a testével. Ez az ő projektje: az Anyatest Projekt.

Kép
Pozitív lett a koronavírus-tesztem: elmesélem, miért örültem neki

Nem őrültem meg, természetesen nem voltam boldog, hogy elkaptam a fertőzést. Elmondom, hogy volt.

Kövess minket

ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin

Előfizetés

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem