7 nyomós érv, hogy miért követi most mindenki ezt a vadiúj online gasztromagazint

7 nyomós érv, hogy miért követi most mindenki ezt a vadiúj online gasztromagazint

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

E

Elindult Magyarország legfiatalosabb gasztromán online magazinja, az ízHUSZÁR.hu!

Magyarország legnépszerűbb online recept- és gasztromagazinja, a Nosalty szerzőinek és szerkesztőinek régóta dédelgetett álma, hogy egy olyan felületen is szólhassanak hozzátok, ahol a mindennapjainkban rutinossá vált konyhai roboton és főzésen túli életet is elhozzuk nektek.

Az ízHUSZÁR magazinon nem kell okos-hasznos trükköket, praktikákat bemagolnod és hibátlanul abszolválnod, azt sem mondjuk meg, hogy ideális esetben hány percet izzadj a többlaposod vagy a gőzgombócod fölött a konyhában. Nem kell matekzseniként kalóriákat számolnod, kifürkészhetetlen tápanyagértékeket méricskélned vagy több kilométert futnod azért, hogy a kedvenc csupa csoki brownie-dat lelkiismeret-furdalás nélkül leköszönd magadról.

ízHUSZÁRként annyi a dolgod, hogy kényelmesen hátradőlj és kattints, mi pedig eléd tárjuk a hazai és nemzetközi gasztrovilág esszenciális és aktuális történéseit – mindezt jólesően humoros vagy kaján formába gyúrva. Van itt rengeteg videós tartalom, szórakoztató és könnyen fogyasztható írás, releváns hír a gasztrovilágból, és persze a legmenőbb receptekkel sem állunk le.

Ez pedig ennyire jó neked!

#HÁZIKOSZT – „főzd meg otthon, ami neked a legfinomabb”

Kárai Dávid, aki – a desszertkalandoroknak szánt kulináris bakancslistája után – a város és a vidék legtökéletesebb kakaós csigás lelőhelyeinek felkutatása mellett, a kínai és bolhapiacok kincseit is kihalássza majd egy egyéjszakás bolognai szósz, egy vietnámi Bao vagy a KFC-csirke titkos receptjének megalkotása közben.

GASZTROBIGYÓ – „elképesztő konyhai kütyük a gyakorlatban tesztelve”

Kárai Dávidnak nagy segítségére lesz a gasztrokörökben Hétköznapi ínyencként, azaz Hinyencként ismert Bodor Tamás, akivel már jó előre berendelték a legelképesztőbb és leghaszontalanabb konyhai kütyüket, hogy együtt bizonyítsák: egy zsírmágnes, egy tojásszétválasztó vagy egy töltöttkáposzta-készítő konyhai segédeszköz több, mint szórakoztató!

FURI MURI – „a puding próbája az evés”

Dávid és Tamás a kamerák előtt próbálják ki a négy égtáj legmegdöbbentőbb fogásait, és el is mondják a véleményünket róluk. Bár megesik, hogy meg sem kell szólalniuk, minden az arcukra van írva!

SZABADTŰZ – „van élet a konyhán túl is: vidd a főzést a természetbe!”

Tamás szabadtűzön is főz, ehhez pedig gyakorlott és avatott túrázóként a zöldben és a szabadban teszi a gázfőzőjére vagy maszek fatüzelésűjére a saját specialitásaként emlegetett "brutális omlettjét", kolbászos-csicseriborsós curry-jét, egy spanyol paellát vagy egy veszedelmesen jó hazai csirkepaprikást.

DACOTA – „ízek, élmények egy utazgató gasztromántól”

Kép

A srácok mellett a Dacota blog alapító-szerzőjeként is ismert Nemes Nóra is a csapatot erősít, aki a tavaly megjelent első szakácskönyvével már meggyőzött minket arról, hogy érdemes teljesen másként néznünk az amerikai gasztronómiára. Az első női ízhuszárrá avatott ízhuszárinasként pedig továbbra is szállítja a gyors, korszerű, fiatalos és kulturálisan nagyon sokszínű receptjeit a maga lendületes, örökmozgó és közvetlenül személyes stílusában.

VATTACUKOR – „színes, illatos, ragadós – és nagyon te vagy”

A legfiatalabb generációt Hajnal Stefi kalauzolja a friss gasztrotrendek színes és illatos útvesztőjében, aki határozottan azt is megmondja neked, mit fogsz enni és inni jövő nyáron, mit egyél hajnalban egy piszkos buli után, hol vannak a legjobb hidegen préselt dzsúzok, fánkozók és kutyabarát helyek a környéken, mit egyél egy nyári fesztiválon, hol ebédelj tisztességesen egy McMenü árából.

UMAMI

Kép

Hajdú Anna számára a konyha a kísérletezés terepe, és erre bátorít másokat is. Leginkább az ázsiai ízek vonzzák, amelyek sokszor meglepően jól párosíthatóak idehaza is jól ismert alapanyagokkal. A gnocchi telt ízéhez például kiválóan illik a szezámolaj, a hoisin-szósz pedig jól megfér a dióval.

De vannak itt még régóta várt meglepetések sok-sok karakteres gasztromán tollából és perspektívájából:

*inspiráló gasztrobloggerek,
*kreatív szemű food-stylistok,
*az egészséges táplálkozást hirdető vagy kizárólag növényi alapú recepteket megálmodó íztündérek,
*éttermeket, bisztrókat, bárokat és talponállókat tesztelő-véleményező-kritizáló ízkommandósok,
*vagy a gasztrotrendekre visszakézből reagáló nagy megmondók.

Ne maradj le, kövesd az ízHUSZÁR magazint facebookon és instagramon is.
Legyél te is #ízHUSZÁR!

Tovább olvasok
Kép
A Hyaluron lehet a megoldás minden bőrtípusra?

Kibeszéltük a terméket, ami több bőrproblémát is megold.

Kép
"Nem születtem egykönnyen anyának..."

Öt évvel ezelőtt egy keddi hajnalon csupán két perces különbséggel két, fejenként két kilós kislány sírt fel egy fővárosi kórházában hajnal fél egykor. Az ő születésükről illene írnom az ötödik születésnapjuk alkalmából, de rendhagyó módon másról mesélnék most....

Kép
A legegészségesebb karácsonyi fűszerek

Jellegzetes illatuk az igazi, békebeli ünnepet; a forralt bort és a mézeskalácsot idézi; ezek a fűszerek azonban nem csak a lelkedre, a testedre is rendkívül jó hatással vannak. Gyógyító erejük miatt nem csak az őszi-téli időszakban kellene fogyasztanod belőlük.

Kép
Utasított a szomszéd, hogy ne merjek hangos lenni

Zoltánnak komoly fejtörést okozott egy társasházi minikonfliktus. A probléma egyszerű: ne folytasson bizonyos tevékenységeket a saját lakásában, mert az mindenkit zavar. A szószóló hölgy 65 év fölötti. A vádlott pedig Zoltán – és hiába volt az elmúlt 50 évben számos idős szomszédja, most, a Covid-kiszolgáltatottságban más a helyzet.

Kép
5 karácsonyi ajándék, aminek garantáltan minden nő örül

Ha tanácstalan vagy, mivel lepd meg családod hölgytagjait, íme 5 ajándék tipp, aminek egyetlen nő sem tud ellenállni, a JOY NAPOK Xmas Special alkalmából pedig kedvezményesen beszerezheted!

Kép
2020 karácsonya is lehet szuper - 3 férfias ajándék, amiket a neten is simán beszerezhetsz!

Ha nem akarod a legutolsó pillanatra hagyni a vásárlást, itt az ideje összeírni, kit mivel lepnél meg idén karácsonykor. A férfiaknak nem mindig könnyű ötletes és hasznos ajándékot tenni a fa alá - ebben segítünk most!

Kép
Második babáját és 2020 történéseit gyászolja Meghan Markle

A New York Times-ban jelent meg Meghan őszinte vallomása a vetélésről és fontos dolgot üzent minden nőnek!

Kép
Napi horoszkóp november 30.: a Bakoknak érdemes nyitottabbnak lenniük, a Halak diplomáciát gyakorolnak

A hónap utolsó napjára is üzentek a csillagok, érdemes tehát elolvasnod a horoszkópod!

Kövess minket

ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin

Előfizetés

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem