Comfort food helyett: 9 dolog, amivel visszatérhetsz a biztonságos világodba

comfort food helyett
Forrás: Getty Images

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

G

Gyerekkorunk kedvenc helyszínei, filmjei vagy illatai legalább olyan megnyugtató hatással lehetnek ránk, mint a nagyi főztje. De mi az a comfort food egyáltalán és mit kezdhetünk magunkkal, ha épp nincs kedvünk teleenni magunkat vele?

A comfort food közismert kifejezés az angolszász világban és azon kívül is. A legpontosabb fordítása talán a „nosztalgiakaja”; olyan ételekről van szó, amiken gyerekként felnőttünk, és amelyek mindig megnyugtatnak bennünket, valahányszor újra a tányérunkra kerülnek. Az igazi comfort food mindenkinek más: lehet a rántott csirkecombtól kezdve a nagymama almás pitéjén át a magyaros hamburgerig bármi; a legtöbb esetben szénhidrátban és kalóriában gazdag finomságokról van szó, amelyekhez olyankor nyúlunk, amikor szeretnénk visszatérni a meghitt kis mikrokozmoszunkba. Csakhogy ezek kétségkívül nem használnak a diétánknak, és ami még sokkal rosszabb, bűntudatot okoznak. Márpedig egy meghitt mikrokozmoszhoz nem társulhat bűntudat, punktum!

Kép
forrás: pixnio

A comfort food tehát nagyon fontos intézmény, az ételhez való viszonyunk meghatározó alapja, és semmiképpen nem tanácsoljuk egyetlen olvasónknak sem, hogy egyszer és mindenkorra mondjon le róla. (Kivéve persze, ha ételérzékenység vagy bármi hasonló akadályozza a fogyasztásában.) Namost ami az ételhez való viszonyt illeti, jelentkezzen, akinek élete során semmi gikszer nem fordult elő ezen a téren. Nagyon szívesen kifaggatnánk, hogy nála mi hogyan történt, de addig is – egy szó, mint száz, nem a comfort food a hibás. (És ezzel még csak azt sem akarjuk mondani, hogy mindenki azonnal vesse rá magát a sajtos-tejfölös lángosra. Dehogy!)

A magunk részéről inkább megnéztük, hogy mik azok a tevékenységek a nosztalgiakajákon kívül, amik hasonlóan jóleső, nosztalgikus érzéssel töltenek el, és ezáltal a bensőséges “happy place”-ünkbe kalauzolnak vissza, ami gyerekkorunk egyik vagy másik pontján már megadatott nekünk. Ezeket gyűjtöttük össze a galériában, hátha segítenek időnként abban, hogy helyükre kerüljenek a dolgok anélkül, hogy utána bűntudatunk legyen, amiért máris teleettük magunkat. Már csak azért is, mert az evés vagy a jóllakottság nem lehet bűntudat forrása, sőt! De hogy megtaláljuk a számunkra megfelelő egyensúlyt, ahhoz az kell, hogy amikor nyugalomra, meghittségre, vigaszra vágyunk, akkor csak időnként válasszuk gyerekkorunk kedvenc fogásait, és más esetekben inkább vessük bele magunkat olyan komfort-tevékenységekbe, amelyektől legalább ugyanennyire helyreáll a lelki békénk. Íme:

Nézd meg a galériánkat> 9 kép
Comfort food helyett: 9 dolog, amivel visszatérhetsz a biztonságos világodba
Tovább olvasok
Szabó T. Anna: Folyton pakoló asszonyok

Diákkoromban jártam egy amerikai kisvárosban, ahol meghívott ebédre egy magyar család. A háziasszony egyfolytában tüsténkedett, és amikor a lakásukat dicsértem, felháborodva mesélte, hogy mifélék ezek a jenkik: csak akkor takarítanak, amikor kedvük tartja! Képzeljem el, mondta, miközben a rögtön elmosott-eltörölgetett tányérokat rakosgatta, egy tanárnőnél járt, aki cakpakk közölte: „There’s more to life than a clean house!”

Hogyan készítsd fel a gyomrod meg a májad egy ivós estére?

Mit egyél ivás előtt? Örökérvényű kérdés, hogy mit érdemes és mit nem érdemes fogyasztanunk, mielőtt italozásra adnánk a fejünket. Bizonyos ételekkel ugyanis megelőzhetjük az esetlegesen kialakuló későbbi problémákat és a másnaposságot. Következzenek jól bevált tippek kezdőknek és haladóknak.

8 híres ember, akik átlagemberekkel házasodtak

A sztárok élete egészen más, mint a miénk. Nem csoda, hogy a legtöbb hírességet egy másik sztárral hozza össze az élet. De akadnak azért olyan celebek is, akik egy-egy átlagemberrel estek szerelembe.

Beperelhet-e a gyereked, ha posztolsz róla a fészbukon?

Te mit osztasz meg a világgal magatokról? Hát a gyerkőcöd? A gyerekek adatvédelmi szempontból fokozottan veszélyeztetettek, és felelőtlenségük veszélyessé is teszi őket. Cikkünkben a mindennapi adatvédelem kulisszái mögé nézünk be, családi kalauzt adunk nektek, hogy pontosan annyi látszódjon az életetekből, amennyi még biztonságos – és főleg jogszerű.

Hogyan vedd rá a gyereket, hogy elmesélje a napját

Ha a címben található kérdésre rendszeresen csak egy nagy ’Semmi’ a válasz, akkor mindenképp olvasd el a tippjeinket.

Ezeket az ételeket inkább ne tedd be a kosaradba

Olyan könnyű levenni a polcról egy kész fűszerkeveréket, mégis sokkal finomabb lesz az étel, ha egyenként szórod rá a kiválasztott ízesítőket. Azért mert valami gluténmentes, automatikusan elhisszük, hogy egészséges is, pedig egyszerűen csak a glutént hagyták ki belőle, minden más adalékanyag, térfogatnövelő, ízesítő belekerült. Mutatunk néhány nagyon gyakran vásárolt ételt, amit egészségesebb lenne kerülnöd.

Meghan hercegné nem híve a szülés utáni fogyóúrának (bezzeg Katalin hercegné)

A sussexi hercegné nem sieti el, hogy formába jöjjön a szülés után, az internet pedig ünnepli ezért.

Kövess minket

ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin

Vesd bele magad a nyárba és fizess elő 40% kedvezménnyel 1185 Ft-ért!

Csak 1185 Ft

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem