Karfiolpizza könnyű paradicsomszósszal

Karfiolpizza könnyű paradicsomszósszal
Forrás: Studer-Tüske Veronika / Éva magazin

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

I

Igen, jól olvastad: olyan pizzáról van szó, amelynek a tésztája elsősorban karfiolból készül.

A karfiolpizza egyre népszerűbb diétázók körében és nem véletlenül: kiválóan lehet a lisztet helyettesíteni ezzel az egyszerű, könnyű eljárással. Íme a recept:

Recept
Elkészítési idő: 35 perc
1-2 főre személyre
Karfiolpizza
Hozzávalók
  • 35 dkg karfiol rózsáira szedve
  • 10 dkg darált mandula
  • 1-2 tojás (mérettől függ)
  • csapott teáskanál só
  • 2 teáskanál  szárított oregánó vagy bazsalikom

A paradicsomszószt így készítsd el:

Hozzávalók: 1 daraboltparadicsom-konzerv, 2 gerezd zúzott fokhagyma, só, 1 evőkanál olívaolaj, 1-2 teáskanál szárított oregánó vagy bazsalikom. Elkészítés: Lábasban keverd össze a hozzávalókat, és rottyantsd össze.  

 

1. lépés
A karfiolt késes aprítóval daráld le. Lobogó vízben főzd 5 percet, majd szűrd le, hűtsd ki és nyomkodd ki belőle a nedvességet.
2. lépés
A sütőt melegítsd elő 200 fokra (légkeveréses).


3. lépés
Add hozzá a többi hozzávalót és alaposan keverd össze.
4. lépés
Sütőpapírra formázz belőle fél centi vastagságú, kör alakú tésztát és süsd a pizzát 15 percig.
5. lépés
Kend rá a paradicsomszószt, pakold meg feltéttel és süsd még kábé 10 percet.
Tovább olvasok
Kép
35 dolog, amit eddig nem tudtál Joe Bidenről

Joe Biden lesz Donald Trump kihívója a 2020-as amerikai elnökválasztáson. Vessünk egy közelebbi pillantást a politikusra, aki az egész életét a nyilvánosság előtt töltötte.

Kép
Napi horoszkóp július 3.: a Skorpiók ügyei jól alakulnak, a Bakokban túlteng az energia

A hét utolsó munkanapján is érdemes elolvasnod a horoszkópod, hisz ma is izgalmas üzeneteket rejtenek az egyes csillagjegyek!

Kép
Kicsúszik a kezükből az irányítás? Meghan és Harry az Instagram miatt aggódnak

A "királyi" felületeket már nem használhatják, új profiljuk pedig egyelőre nincs.

Kép
A természetes izzadásgátlás 6 alapelve

Egyszerű életmódbeli változtatások segítségével is megelőzhető, vagy csökkenthető a hónalj izzadása és a szagok intenzitása. Mutatjuk, mire figyelj oda!

Kép
Hogyan ismertem fel egy hajléktalanban egy régi ismerőst?

Franciska egy kis faluból jutott be a budapesti bölcsészkarra, és megrázó találkozás részese volt. Megírta, elmeséli.

Kép
Elbuktak a homeopátiás szerek, bye-bye, gyógyhatás!

Nincs olyan homeopátiás szer, amelynek klinikai vizsgálata során bármilyen gyógyhatást lehetett volna bizonyítani. Ezért júliustól nem is lehet rájuk így hivatkozni. Vagyis, aki ilyet vásárol, az legfeljebb a gyógyulás hitét veszi meg.

Kép
8 meglepő eset, amikor az evolúció megismételte önmagát

Az evolúció témaköre rengeteg izgalmat tartogat. Cikkünkben azokat a kérdéseket járjuk körül, hogy mi is az a konvergens evolúció, és miért lehetséges, hogy többször is létrejönnek szinte ugyanolyan fajok.

Kövess minket

ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin

Előfizetés

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem