Erdei gyümölcsös, sajtkrémes torta tönkölylisztből

Erdei gyümölcsös, sajtkrémes torta tönkölylisztből
Forrás: éva magazin/KÁROLYI GYÖRGY/FLASHBACK PHOTO

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

K

Kiváló és látványos desszert diétázóknak is.

Akkor a legkönnyebb egészséges desszertet készíteni, amikor frissen termő gyümölcsökből komponálhatjuk a nagy művet. Persze arra is érdemes ügyelni, hogy a többi összetevő is egészséges legyen.

Nézzünk egy gyümölcsös tortát, amely tönkölybúzaliszttel, nyírfacukorral és persze sok-sok gyümölccsel készül. Olyan finom, el se hinnéd, hogy egészséges! :)

Recept
Elkészítési idő: 10+20 perc + hűtés
Erdei gyümölcsös, sajtkrémes torta
Hozzávalók
  • 2 csésze natúr joghurt (a tortához)
  • 4 csésze fehér tönkölybúzaliszt (a tortához)
  • 2 csésze nyírfacukor (a tortához)
  • 1 csésze olvasztott kókuszzsír (a tortához)
  • 4 tojás (a tortához)
  • 1 cs sütőpor (a tortához)
  • 1 tk vaníliakivonat (a tortához)
  • 25 dkg mascarpone (a sajtkrémhez)
  • 2x1,7 dl habtejszín (a sajtkrémhez)
  • ízlés szerint nyírfaporcukor (a sajtkrémhez)
  • 40-50 dkg idénygyümölcs (a sajtkrémhez)

1. A torta elkészítéséhez melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Vajazz ki egy 18 centis és egy 22 centis kapcsos tortaformát.

2. A száraz hozzávalókat keverd össze egy tálban. Kézi mixerrel folyamatosan keverve add hozzá egyesével a felvert tojásokat, az olajat, a joghurtot és a vaníliakivonatot.

3. Oszd el egyenletesen a két tortaforma között és 50–55 perc alatt süsd meg. Hűtsd ki teljesen, akár előző nap is elkészítheted.

4. A torta összeállítása előtt vágd félbe mindkét tortalapot.

5. A sajtkrémhez verd fel keményre a tejszínhabot, majd kisebb adagokban óvatosan keverd a mascarponéhoz. Édesítsd ízlés szerint a porcukorral.

6. Tedd az első réteg tortalapot arra a tálra, amelyen tálalni fogod a tortát. A sajtkrém negyedével kend meg a tortalapot és díszítsd gyümölcsökkel. Ismételd meg ezt
a többi tortalappal is. Ügyelj rá, hogy a torta tetejére is jusson a krémből és a gyümölcsökből. Tálalásig tartsd hűtőben.

Tovább olvasok
Sarolta hercegnő ellopta a show-t a szülei elől – videó

A kis Sarolta hercegnő már 4 éves múlt, de még mindig elég huncut hozzá, hogy ne csinálja, amit az anyukája kér tőle.

10 szokatlan tipp a fehér tornacipő viseléséhez

Egy fehér tornacipő manapság alapdarab, mégpedig azért, mert mindenhez illik. Megállja a helyét a munkahelyen és egy elegáns outfithez is. Íme pár inspiráló szett a világ nagyvárosaiból!

Napi horoszkóp augusztus 18.: az Ikrekre rámosolyog a szerencse, a Skorpióknak nagy terveik vannak

Ma se feledkezz meg a horoszkópodról, hisz a csillagok ismét üzentek!

Nyolc haiku, ami egy pillanat alatt rendet rakhat a fejedben

A költészet néha nem csak szép, hanem időnként ki is jelölheti az irányt egy katyvaszos napon.

Segíthet-e a felnőttfilm a nemi felvilágosításban?

Az online The Guardian cikke azt a dilemmát veti föl, hogy a szexuális felvilágosítás szövetkezhet-e pornószolgáltatókkal, annak érdekében, hogy a pornó hihetetlen elterjedtségének köszönhető hatalmát pozitív célokra, az edukáció hatékony célba juttatására fordítsák.

Fizetőeszköz, radír és szerelmi kötés – 19 érdekesség a kenyérről

Augusztus 20-a az Új Kenyér ünnepe, ennek apropójából összegyűjtöttünk egy halom izgalmas információt róla, amit eddig valószínűleg te sem ismertél.

A nagyobb áruházláncok iskolakezdési katalógusai egyben (hogy idén se kelljen keresgélned)

Nyomtatott reklámújságok helyett bőven elég egy helyen csekkolni (és összehasonlítani) az árakat.

Napi horoszkóp augusztus 17.: a Bikákat komoly elismerés teszi boldoggá, a Rákok fontos döntést hoznak meg

A hosszú hétvége első napján is érdemes elolvasnod a csillagok üzenetét, hisz ismét izgalmas dolgokat tudhatsz meg!

Kövess minket

ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin

Vesd bele magad a nyárba és fizess elő 40% kedvezménnyel 1185 Ft-ért!

Csak 1185 Ft

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem