Vitaminbomba tél derekán: édes–zöld gyümöcssaláta
Forrás: studer-tüske veronika
Recept egzotikus gyümölcsökkel.
Elkészítési idő: 10 perc
Hozzávalók (2 főre):
•2 körte
•1nagy fürt szőlő
•2 marék zsázsa
•1 teáskanál kakukkfű
•fél deci fehér balzsamecet
•méz ízlés szerint (például kakukkfűméz)
1. A körtét szeleteld fel vékonyra és locsold meg citromlével, hogy ne barnuljon meg.
2. Oszd el a zsázsát 2 tányéron, fektesd rá a körtét és szórd meg a szőlőszemekkel.
3. Abalzsamecetet keverd el a mézzel és az apróra vágott kakukkfűvel.
4. Locsold meg a salátát. Magában is finom, de adhatsz hozzá sajtot is.
Szöveg és fotó: Studer-Tüske Veronika