Előkészítési idő: 15 perc
Sütési idő: 6 perc

Hozzávalók (2 főre):
•2 szelet tőkehalfilé
•cayenne bors
•hagyma
•1 deci daraboltparadicsom-konzerv
•fejes saláta
•paradicsom
• paprika
•1 kisebb gerezd fokhagyma
•liszt
•tojás és zsemlemorzsa a panírhoz
•tortillalap

1. Panírozd be a halszeleteket: először forgasd Cayenne-borsos lisztbe, majd felvert tojásba, végül pedig zsemlemorzsába. Ezután süsd meg olajban.

2. A salsához keverd össze a daraboltparadicsom-konzervetaz apróra vágott hagymával és azúzott fokhagymával.

Az Éva Konyha november közepéig kapható! Katt a linkre egy kis ízelítőért.

3.Atortillalapokat kend meg paradicsomsalsával, majd töltsd meg fejessaláta-levelekkel, felcsíkozott zöldségekkel és a halszeletekkel.

4.Csavard fel a tortillalapokat, és fogyaszd melegen.

Szöveg és fotó: Studer-Tüske Veronika