Grillezett kecskesajt levendulával!

Grillezett kecskesajt levendulával!

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

.

...és citromos salátával. Egészséges, ínyenc, különleges fogás.

Hozzávalók (4 adaghoz):
•4 darab 12 dekás kecskesajt
• 3 evőkanál olívaolaj
• 1/2 kávéskanál durvára tört színes bors
• 4 marék vegyes zöldsaláta
• 8 szál ehető levendulavirág


A citromos öntethez:
•fél citrom reszelt héja és leve
• 3 evőkanál extra szűz olívaolaj
• 1 evőkanál dióolaj
• só • bors

1. A kecskesajtot tedd egy mélyebb tálba, keverd össze a borsot az olívaolajjal és locsold meg vele a sajtot. Tedd félre, amíg összeállítod a salátát.

2. A citromos öntet hozzávalóit keverd össze. A salátaleveleket rendezd el a tányérokon és locsold meg az öntettel.

3. A sütőt állítsd forró grill fokozatra. A sajtot vedd ki az olívaolajból, csepegtesd le és töröld le róla a maradék olívaolajat. Told be a sütőbe 1-2 percre, amíg a teteje barnulni kezd.

4. Helyezd a salátaágyra a grillezett sajtot, locsold meg a maradék borsos olívaolajjal, szórj rá a levendulavirágból és tálald.

tipp:
Levendulavirágot nem könnyű beszerezni ilyenkor, érdemes megpróbálni az egyik legnagyobb választékkal rendelkező magyar termelőnél. Ha levendulájuk épp nincs, biztos lesz egy jó tippjük, mivel helyettesítheted (ehetoviragok.hu).

Szöveg: Szentkláray Alexandra, fotó: Profimedia-red dot, Europress/Stockfood

Tovább olvasok
Fizetőeszköz, radír és szerelmi kötés – 19 érdekesség a kenyérről

Augusztus 20-a az Új Kenyér ünnepe, ennek apropójából összegyűjtöttünk egy halom izgalmas információt róla, amit eddig valószínűleg te sem ismertél.

A nagyobb áruházláncok iskolakezdési katalógusai egyben (hogy idén se kelljen keresgélned)

Nyomtatott reklámújságok helyett bőven elég egy helyen csekkolni (és összehasonlítani) az árakat.

Napi horoszkóp augusztus 17.: a Bikákat komoly elismerés teszi boldoggá, a Rákok fontos döntést hoznak meg

A hosszú hétvége első napján is érdemes elolvasnod a csillagok üzenetét, hisz ismét izgalmas dolgokat tudhatsz meg!

Melyik a legjobb kardioedzés, ha hasból szeretnék fogyni?

Egyáltalán nem mindenki van oda a kardióért, de ha zsírt szeretnél égetni, akkor muszáj beiktatni az edzéstervedbe. Szerencsére sokféle kardioedzés létezik.

Híres emberek, akiket gyerekkori barátság fűz össze

Hollywood tele van ikonikus barátságokkal. Sztárok, akik együtt dolgoznak, esznek, edzenek, sőt még a vörös szőnyegre is együtt sétálnak fel. És vannak olyan hírességek, akik már gyerekkoruk óta ismerik egymást.

Neked mi a szupererőd? Teszteld magad!

Töltsd ki a tesztet és írd meg nekünk, hogy eltaláltuk-e a szupererődet.

Voilà! 5 híres francia mártás, amivel bárkit lenyűgözhetsz

A klasszikus francia konyhának köszönhető a legtöbb hideg és meleg alapmártás vagy más néven anyamártás. A hollandi, a spanyol, a velouté, a besamel, a marinara és persze a majonéz is. Ezek mind-mind nélkülözhetetlenek a francia konyhában és ma már a miénkben is.

Bölcsebbé és talpraesettebbé tesz az utazás – használd ki!

Persze mindenki úgy utazik, ahogy akar. De miért ne utaznál úgy, hogy az a szellemi fittségedre is jó hatással legyen?

Kövess minket

ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin

Vesd bele magad a nyárba és fizess elő 40% kedvezménnyel 1185 Ft-ért!

Csak 1185 Ft

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem