Tokaji borleves

Tokaji borleves

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

A

A Tokaji borleves nem csak azoknak ajánlott, akik a borok szerelmesei.

Hozzávalók: fejenként kábé 2 deci tokaji muskotály, fejenként 1 tojássárgája és 5 deka (2 púpos evőkanál) cukor, 1 citrom héja, pár egész fahéj, 5-6 szem szegfűszeg, őrölt fahéj, víz

1. A borból tegyél félre
2 decit, a többihez önts hozzá úgy fél liter vizet, tegyél bele egy-két kis darab egész fahéjat, egy citrom levagdosott, feldarabolt héját és a szegfűszeget. Forrald fel, aztán
vedd kis lángra.

2. Közben villával
vagy kis habverővel verd fel a tojássárgáját, keverd bele a cukrot, aztán engedd fel a 2 deci borral, és továbbra is a habverőt vagy a villát használva, apránként, folyamatosan kevergetve csurgasd bele a forró borba.
Ne hagyd abba a kavargatást, legföljebb válts át fakanálra, és addig hagyd a levest a tűzön, amíg meg nem jelennek az első buborékok (fél perc) – de ne forrald fel! Az egész művelet nem tart tovább 10 percnél, de a lakást átjárja a finom, fűszeres illat.

3. Csészékbe vagy mártásos tálkákba merd át szűrőn keresztül, tálald azon melegében, a tetejére szórj egy leheletnyi őrölt fahéjat, vagy mazsolát.



Szöveg: Simándi Júlia


Tovább olvasok
Legkülönlegesebb modellek

A hibátlannak tűnő modellarcok mellett felüdülés megismerni azokat, akik úgy hódítanak a címlapokon, hogy felvállalják a hiányosságaikat. Ők szintén sikeres modellek és gyakorlatilag történelemet írtak a divatvilágban az elmúlt pár évben.

Napi horoszkóp július 21.: a Kosok a tökéletes eredmény elérésére törekszenek, a Skorpióknak pihenésre van szükségük

A hét utolsó napján is érdemes elolvasnod a horoszkópod, hisz a csillagok izgalmas üzeneteket tartogatnak!

9 színész azelőtt és azután, hogy Marvel szereplő lett belőle

Úgy látszik, a szuperhősszerep elég motivációt jelentett számukra ahhoz, hogy elvonszolják magukat az edzőterembe.

7 tó európai nyaraláshoz, amik vetekszenek a tengerrel

Ha nem (csak) a tengerparti heverészést tudjátok elképzelni a nyaralás fő céljaként, válasszatok egy kristálytiszta vizű csodálatos tavat Európában. Általában kisebb a tömeg, és a legmelegebb hónapokban is elviselhető a hőség, a víz viszont elég kellemes egy kis úszáshoz.

Híres emberek egészen ritka testi hibákkal

A hírességekről hajlamosak vagyunk azt hinni, hogy tökéletesek, boldogok és mindenük megvan. Ez majdnem igaz is, hiszen van, amiből több van egyesek sztároknak, például lábujjból vagy mellbimbóból.

Híres emberek, akik eltitkolták rákos diagnózisukat

Senki sem szereti mások orrára kötni, hogyha valamilyen problémája adódik az életben, főként, ha az ember egészségéről van szó. Ezért nem lepődünk meg, amikor egy-egy hírességről kiderül: eltitkolták, hogy rákkal diagnosztizálták őket.

Hogyan nyaraltak régen az emberek?

A nyaralás a 20. század elején még egész nyáron át tartott. Hogy csinálták?!

Kávés-csokicsipszes keksz, amitől rendesen felébredsz

Csokoládé és kávé porhanyós kekszbe zárva, de úgy is mondhatnánk cukor és koffein, ami ad egy kis lendületet kora reggel vagy akár ebéd után.

Kövess minket

ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin
ÉVA Magazin

Vesd bele magad a nyárba és fizess elő 40% kedvezménnyel 1185 Ft-ért!

Csak 1185 Ft

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem