Hiába ülünk otthon karanténban, attól nem lett több időnk, sőt! Akinek gyereke van, talán még kevésbé éri utol magát, mint egy átlagos (koronavírusmentes) hétköznapon. Éppen ezért hoztunk neked egy újabb gyors tésztareceptet, amihez csak tészta, paradicsom, némi friss zöldfűszer és fokhagyma kell. Na jó, és még néhány ízesítő, ami biztosan van otthon.

10 perces fokhagymás-paradicsomos spagetti

Hozzávalók

• 10-12 db szilva-, vagy koktélparadicsom
• 4–5 fokhagymagerezd (zúzott)
• 1 kis csokor friss bazsalikom (felaprítva)
• 3 friss szál oregánó vagy majoránna
• 450 g teljes kiőrlésű vagy sima spagetti
• 400 g színes paradicsom (felezve)
• 3 ek. olívaolaj
• só, bors
• extra szűz olívaolaj

Elkészítése

1. Főzd a tésztát al dantére, közben tedd robotgépbe a szilvaparadicsomot, daráld le, majd tedd át egy keverőtálba.
   
   
2. Add hozzá a zúzott fokhagymát, a felaprított bazsalikomot és oregánót, majd ízesítsd sóval, borssal.
   
   
3. Keverd össze a kifőtt tésztával, majd öntsd nyakon egy adag olívaolajjal és szórd meg a felezett paradicsomokkal.

Tésztareceptek, amihez elég egyetlen edény