Cukkinit a zöldborsófőzelékbe?! De még mennyire!

Cukkinit a zöldborsófőzelékbe?! De még mennyire!
Forrás: Vígh Alexandra / Éva magazin

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

Í

Így lesz természetesebb módon szénhidrátszegényebb és még finomabb zöldborsófőzeléked.

Hozzávalók (4 személyre):

  • 80 deka zöldborsó (tisztított mennyiség)
  • 1 cukkini apró kockákra vágva
  • 2 evőkanál vaj
  • 1 evőkanál kukoricakeményítő
  • 2 deci tejszín
  • 2-3 deci tej
  • bors

Elkészítés:

  1. A vajat olvaszd fel egy nagyobb lábosban, add hozzá a zöldborsót, sózd meg és fedő alatt párold pár percig. Add hozzá a cukkinit és további 5-6 percig párold a zöldségeket, amíg megpuhulnak.
  2. A tejszínt keverd simára a kukoricakeményítővel, öntsd a zöldségekre és önts hozzá még annyi tejet, hogy majdnem ellepje a borsót. Sűrítsd be a főzeléket, de ne forrald fel. Ha nem elég sűrű, botmixerrel még turmixolj bele a főzelékbe, így önmagával tudod sűríteni. Ízlés szerint sózd, borsozd.
  3. Tálald tükörtojással.
Olvasd el ezt is!
Tovább olvasok
Jéghideg pokoljárás – öt film, ami skandináv krimiből készült

A kétezres évektől töretlen diadalútját járó skandináv krimik nemcsak izgalmas bűntényeket mutatnak be, de mélyre ásnak az emberi pszichében és az északi társadalmak kollektív tudattalanjában is. Nem csoda, hogy sorra tünedeznek fel a moziadaptációk...

Meghan hercegnét duci hölgynek nevezték, a reakciója viszont nagyon találó volt

Tegnap Meghan hercegné egy jótékonysági szervezetnél járt, ahol egy idős néni megjegyzést tett a hercegné külsejére. De ő a legjobban reagálta ezt le!

Kövess minket

60%-os kedvezmény!!! Fizess elő fél évere (5 lapszám) és fél évig az InStyle-t is megkapod!

Csak 3180 Ft

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem