Ezért nélkülözhetetlen a reggeli a fogyáshoz
Az orvosok és táplálkozási szakértők természetesen számtalan különböző elméletet kidolgoztak már arról, hogy melyik étkezés a legfontosabb, és a reggeli szerepe a fogyásban gyakrabban terítékre kerül (hogy stílszerűbbek legyünk), mint más étkezéseké.
„A reggeli hatására azonnal emelkedik a vér energiaszintje és helyreáll a vér glükózszintje – magyarázza a popsugar.com-nak dr. Luiza Petre kardiológus és súlykontroll-specialista. – Valamint a reggeli csökkenti a vér kortizolszintjét (ez a stresszért felelős hormon), amely egyébként is a kora reggeli órákban a legmagasabb. Dr. Petre szerint a magas kortizolszint maga után vonja az elhízás, a 2-es típusú cukorbetegség és a szívbetegségek magas kockázatát. Ennek a stresszhormonnak a mérséklése érdekében tápanyagokat kell bevinni a szervezetünkbe.
A reggel bevitt energiának köszönhetően a nap későbbi szakaszaiban is jobban figyel az ember arra, hogy mit eszik és mennyit mozog.
Dr. Petre szerint az ebéd általában jobb, ha nagyobb étkezésnek számít, mint a vacsora, hogy „elkerüljük a farkaséhséget, és este ne együnk túl sokat”. Merthogy a vacsora jobb, ha minél korábban következik be és minél könnyebb a tápanyagok tekintetében. Tehát a fentiek szerint a „reggelizz úgy, mint egy király” elmélet híveinek van igazuk; a reggelinek minél gazdagabbnak kell lennie, az ebéd jobb, ha amolyan átlagos, a vacsora pedig szuperkönnyű és jobb, ha nem túl későn vesszük magunkhoz annak érdekében, hogy a szervezetnek legyen ideje másnap reggelig feldolgozni a tápanyagot. Ja igen, és a szénhidrátokat is jobb, ha reggel vesszük magunkhoz, mert ilyenkor dolgozza fel ezeket a tápanyagokat a leghatékonyabban a testünk.