SOS bögrés süti recept, ami bármikor megmentheti a helyzetet

SOS bögrés süti recept, ami bármikor megmentheti a helyzetet
Forrás: a szerző sajátja

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

Ú

Úgy variálod, ahogyan csak akarod, ráadásul még a robotgépet sem kell elővenned hozzá!

Úgy éreztük, feltétlenül meg kell veletek osztanunk kolléganőnk bögrés süti receptjét, amit még a nagymamája kézzel írt kis szakácsfüzetéből másolt ki, azóta pedig végtelen variációban készített el, leginkább olyan alkalmakkor, amikor nagyon, de nagyon gyorsan kellett cselekednie, hogy sütemény kerüljön az asztalra. Épp ezért ne aggódjatok, ehhez a sütihez nem kell semmi extra hozzávaló, csak ami általában a spájzban lapul, no meg némi gyümölcs, aki azzal szereti. Ha nagyon szűkös az időd, hogy összedobj egy finom desszertet, javasoljuk, hogy ez legyen az a recept, amit előhúzol a tarsolyodból!

Recept
Elkészítési idő: maximum 45 perc
6 személyre
Bárhogyan variálható bögrés süti
Hozzávalók
  • 2 bögre liszt (tetszőleges fajta)
  • 2 egész tojás
  • 1 bögre kefír/joghurt/tej/növényi tej
  • 1/2 bögre növényi olaj (bármilyen)
  • 1 csomag sütőpor (vagy 2 tk szódabikarbóna)
  • 1 csomag vaníliás cukor (vagy pár csepp aroma, kivonat)
  • 1 bögre cukor/barna cukor/xilit vagy egyéb
  • 2 bögre tetszőleges gyümölcs

Ennek a sütinek az elkészítéséhez még robotgépre sem lesz szükséged, elég ha van egy keverőtálad és egy kézi habverőd, na meg persze egy 2,5-3 dl-es bögréd, merthogy az lesz a mérőedényed. A hozzávalókat kedvedre variálhatod, tehát készítheted akár gluténmentes lisztből, vagy laktózmentes tejtermékből, de akár a cukrot is kiválhatod bármilyen más édesítőszerrel, így könnyen alakíthatod a vendégeid igényeihez.

1. lépés
A sütőt meegítsd elő alsó-felső sütésen 180-200 fokra, attól függően, milyen a teljesítménye. (Magasabb fokon akár 5-10 percet is nyerhetsz vele, csak figyelj, nehogy odakapjon a teteje!)
2. lépés
Minden összetevőt tegyél egy keverőtálba, ahogy adagolod, folyamatosan kevergesd egy kézi habverővel, hogy ne legyen csomós a massza. A liszt típusától függően lesz omlósabb, vagy összetartóbb majd a tészta (példa: búzafinomliszttel egyáltalán nem morzsálódik, gluténmentes liszttel kicsit könnyebben törik majd.)
3. lépés
Ha kész a massza, bélelj ki egy sima tepsit (dupla adagoz magasított oldalút) sütőpapírral, majd szépen oszlasd el rajta a tésztát (közepesen folyékony lesz, ne ijedj meg!) A gyümölcsöt mosd meg, magozd ki (ha szükséges) és apró szeletkre vágva dobáld bele a tésztába.
4. lépés
Ha kész vagy a feltéttel, told be a sütőbe, és hagyd legalább 25 percig sülni, aztán végezz tűpróbát (például egy fogvájóval), ha nem tapad rá a tészta és kellően aranybarna a teteje, akkor van kész. Ha még kicsit nyersnek tűnik, innen számolva plusz 10 perc és elkészül. Ha nem tettél rá gyümölcsöt, kihűlés után megkenheted akár lekvárral, vagy bármilyen krémmel is. Szeleteld fel és tálald.
Meghalt Aretha Franklin

A világ egyik legkülönlegesebb hangú énekesnője, Aretha Franklin hosszú betegség után 76 évesen elhunyt.

Hány éves kortól "ér" otthon hagyni a gyereked? 3 anyukát kérdeztünk

Egy hazai kutatás* szerint a magyar szülők többsége 10-13 évesen hagyná otthon először felügyelet nélkül gyermekét, szabadidős programra pedig csak 14 éves kor felett engednék el őket egyedül. Jól hangzik, csak épp a magyar szülők többsége dolgozik.

Cukkinit a zöldborsófőzelékbe?! De még mennyire!

Így lesz természetesebb módon szénhidrátszegényebb és még finomabb zöldborsófőzeléked.

Te vagy a legjobb barátod? Akkor ne mondd magadra, hogy „jaj, de hülye vagyok"

Iskolás srácok ballagnak az utcán. – Akkora egy barom vagyok! – mondja a középső, egy szimpatikusan torzonborz kölyök. Nagyot csap a kezében cipelt hátizsákra. – Tudtam a megoldást, mégis elszúrtam a dogát! – Ekkora idiótát még nem látott a világ – vicsorogja, és dühös futással köszönés nélkül maga mögött hagyja a többieket.

A dinnyemag az új chia: finom, egészséges és még fogyaszt is!

Kétféle ember létezik: az egyik, aki megeszi a dinnyemagot, a másik, aki vagy versenyt csinál a köpködésükből vagy kifejezetten a mag nélküli példányokat keresik. De azzal valószínűleg egyikük sincs tisztában, hogy a dinnyemag fogyasztása mennyire egészséges!

Így nevelem a három fiamat arra, hogy egyenlőnek tekintsék magukat a nőkkel

Én csak elmondtam egy sztorit a gyerekemről a szerkesztőségben, erre most írhatok arról, hogyan neveljünk fiúkat úgy, hogy természetes legyen számukra a nemek egyenlősége.

Napi horoszkóp augusztus 15.: az Ikrek nagyon közel vannak a céljukhoz, a Szüzek pontot tehetnek egy bizonyos ügy végére

Ma is érdemes néhány percet szánnod a horoszkópodra, hisz a csillagok ismét üzentek!

Keleti cukkini-uborka saláta

5 perc alatt összedobható isteni saláta cukkini (és uborka) függőknek.

Életem könyvei: Fekete Ernő

Színész. A Budapesti Katona József Színház tagja. Jászai Mari-díjas és érdemes művész, többször elnyerte a Színikritikusok Díját.

Gyümölcspizza és társai: meglepően finom gyümölccsel megbolondított ételek

Én személy szerint sajnos nem igazán vagyok oda a gyümölcsökért. Oké, ez így nem teljesen igaz, hiszen finomnak találom őket, de valahogy mégsem jut eszembe soha megenni egy almát, barackot vagy akár egy szelet dinnyét, csak ha kényszerítenek rá vagy ha belecsempészem őket valamilyen ételbe.

5 tökéletes ajándékötlet borimádó barátaidnak

Időről-időre aktualitást nyer, hogy borimádó barátainkat egy-egy egészen különleges, témába vágó aprósággal lepjük meg. Ugyanakkor ne lepődjünk meg azon, ha keresgélés közben mi magunk is elcsábulunk egy-egy csábos boros kiegészítő láttán. Íme, 5 tökéletes kiegészítő, mellyel bármikor örömet szerezhetünk borrajongó barátainknak (vagy akár saját magunknak).

DIY öntözőrendszer nyaralásra, otthon hagyott növényeidnek

Leruccánnál az augusztus 20-i hosszú hétvégén a Balatonra vagy hosszabb külföldi nyaralást tervezel? Mielőtt nekiindulsz nem árt készítened egy tervet, hogy mi lesz addig a növényeiddel, amíg te távol vagy. Most adunk néhány tippet az öntözésükre!

Helló turiszt 2.0, avagy újabb 5 kaland, ami hidegzuhanyként ért utazásaim során

Szinte minden utazásomon történt velem néhány meghökkentő vis maior; most összegyűjtöttem újabb ötöt Európa kies és kietlen szegleteiből.

Hazai diákok a hollywoodi vörös szőnyeg szélén? Magyar film is esélyes az idei Diák-Oscaron

Ezen a versenyen a világ művészeti egyetemeinek hallgatói indulhatnak, és végre hazai film is esélyes. A rendező - aki Enyedi Ildikó kezei között tanult - egyik korábbi filmje itt megtekinthető.

Napi horoszkóp augusztus 14.: a Bikák igyekeznek a maximumot kihozni magukból, a Szüzek vállalják a véleményüket

Ma se feledkezz meg a horoszkópodról, mert a csillagok ismét izgalmas üzeneteket küldtek!

Pásztory Dóra: Ami nélkül nem nyár a nyár

Úszó pályafutásom befejezése végre lehetőséget adott, hogy feltérképezzem, pontosan milyen nyaraló típus is vagyok, hol érzem magam a legjobban, és mi az a környezet, ami igazán kikapcsol. Nem tartott sokáig rájönnöm, hogy a víz jelenlétére szükségem van. De ez a víz semmiképpen ne medencében legyen.

Így ellenőrizheted, hogy az interneten talált egészségügyi tartalmak igazak-e – 9 tipp

Naponta több tucat hírt olvashatsz orvosi áttörésekről és vadiúj csodaszerekről, amelyek a legsúlyosabb betegségeket is meggyógyítják. Honnan tudhatod, hogy hihetsz-e a hangzatos cikkeknek? Utánajártunk, mire figyelj, és hogyan olvass a sorok között, hogy elkerüld a veszélyes álhíreket.

Lenyűgöző és hátborzongató: 12 profi természetfotó a monszunról

A monszun egyszerre létfontosságú és életveszélyes, gyönyörű és félelmetes hatású, hovatovább évtizedek óta újra meg újra megihleti a világ legjobb fotósait.

Napi horoszkóp augusztus 13.: a Rákoknak komoly terveik vannak, a Skorpiók a sarkukra állnak

A hét első napján se feledkezz meg a horoszkópodról, hisz a csillagok ismét izgalmas üzeneteket küldtek!

Kövess minket

Most 3 lapszám csupán 1.185 Ft-ért rendelhető elő!

Csak 1185 Ft

Weboldalunkon cookie-kat használunk annak érdekében, hogy jobban megismerjük a felhasználói viselkedést és érdeklődést, valamint ezek segítségével személyre szabjuk és javítsuk a reklámokat. Weboldalunk használatával ezen feltételeket ön automatikusan elfogdja. További információkat az adatkezelési tájékoztatóban olvashat.
Megértettem