SOS bögrés süti recept, ami bármikor megmentheti a helyzetet

SOS bögrés süti recept, ami bármikor megmentheti a helyzetet
Forrás: a szerző sajátja

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

Ú

Úgy variálod, ahogyan csak akarod, ráadásul még a robotgépet sem kell elővenned hozzá!

Úgy éreztük, feltétlenül meg kell veletek osztanunk kolléganőnk bögrés süti receptjét, amit még a nagymamája kézzel írt kis szakácsfüzetéből másolt ki, azóta pedig végtelen variációban készített el, leginkább olyan alkalmakkor, amikor nagyon, de nagyon gyorsan kellett cselekednie, hogy sütemény kerüljön az asztalra. Épp ezért ne aggódjatok, ehhez a sütihez nem kell semmi extra hozzávaló, csak ami általában a spájzban lapul, no meg némi gyümölcs, aki azzal szereti. Ha nagyon szűkös az időd, hogy összedobj egy finom desszertet, javasoljuk, hogy ez legyen az a recept, amit előhúzol a tarsolyodból!

Recept
Elkészítési idő: maximum 45 perc
6 személyre
Bárhogyan variálható bögrés süti
Hozzávalók
  • 2 bögre liszt (tetszőleges fajta)
  • 2 egész tojás
  • 1 bögre kefír/joghurt/tej/növényi tej
  • 1/2 bögre növényi olaj (bármilyen)
  • 1 csomag sütőpor (vagy 2 tk szódabikarbóna)
  • 1 csomag vaníliás cukor (vagy pár csepp aroma, kivonat)
  • 1 bögre cukor/barna cukor/xilit vagy egyéb
  • 2 bögre tetszőleges gyümölcs

Ennek a sütinek az elkészítéséhez még robotgépre sem lesz szükséged, elég ha van egy keverőtálad és egy kézi habverőd, na meg persze egy 2,5-3 dl-es bögréd, merthogy az lesz a mérőedényed. A hozzávalókat kedvedre variálhatod, tehát készítheted akár gluténmentes lisztből, vagy laktózmentes tejtermékből, de akár a cukrot is kiválhatod bármilyen más édesítőszerrel, így könnyen alakíthatod a vendégeid igényeihez.

1. lépés
A sütőt meegítsd elő alsó-felső sütésen 180-200 fokra, attól függően, milyen a teljesítménye. (Magasabb fokon akár 5-10 percet is nyerhetsz vele, csak figyelj, nehogy odakapjon a teteje!)
2. lépés
Minden összetevőt tegyél egy keverőtálba, ahogy adagolod, folyamatosan kevergesd egy kézi habverővel, hogy ne legyen csomós a massza. A liszt típusától függően lesz omlósabb, vagy összetartóbb majd a tészta (példa: búzafinomliszttel egyáltalán nem morzsálódik, gluténmentes liszttel kicsit könnyebben törik majd.)
3. lépés
Ha kész a massza, bélelj ki egy sima tepsit (dupla adagoz magasított oldalút) sütőpapírral, majd szépen oszlasd el rajta a tésztát (közepesen folyékony lesz, ne ijedj meg!) A gyümölcsöt mosd meg, magozd ki (ha szükséges) és apró szeletkre vágva dobáld bele a tésztába.
4. lépés
Ha kész vagy a feltéttel, told be a sütőbe, és hagyd legalább 25 percig sülni, aztán végezz tűpróbát (például egy fogvájóval), ha nem tapad rá a tészta és kellően aranybarna a teteje, akkor van kész. Ha még kicsit nyersnek tűnik, innen számolva plusz 10 perc és elkészül. Ha nem tettél rá gyümölcsöt, kihűlés után megkenheted akár lekvárral, vagy bármilyen krémmel is. Szeleteld fel és tálald.
Napi horoszkóp április 24.: a Bikák bátran kiállnak önmagukért, a Vízöntők végre látják a fényt az alagút végén

Ma is érdemes figyelemmel követned, hogy mit ír a horoszkópod, mert izgalmas dolgokat tudhatsz meg a csillagok állásából!

A színésznő, aki soha nem tudott igazán boldog lenni – Vivien Leigh élete 12 képben

„Sosem értette meg egyik férfit sem, akit szeretett, és ezért elvesztette mind a kettőt. Most már tudta, keservesen tudta, hogy ha valaha is megértette volna Ashleyt, sohasem szerette volna; ha valaha is megértette volna Rhettet, sohasem veszthette volna el. Kétségbeesetten kutatott emlékezetében, volt-e valaha is ember, akit csakugyan megértett.” – emlékezetes sorok ezek Margaret Mitchell: Elfújta a szél regényéből. Ahogyan Scarlett, úgy az őt megformáló Vivien Leigh szerelmi élete sem volt egyszerű.

FRISS! Megszületett Katalin hercegné és Vilmos herceg harmadik gyermeke

Nagyon várta már az egész világ. A joy.hu híradása.

Folyton benyalnak valamit az oviban/suliban? 15 gyógyszertípus, amiből minden kisgyerekes háztartásban érdemes betárazni

Akad néhány gyógyszer, gyógyhatású készítmény és egyéb segédeszköz, amiből jobb, ha mindig tartasz otthon.

Ezek napjaink legjobban fizető szakmái

Elégedetlen vagy a jelenlegi munkáddal és fizetéseddel, esetleg pályaválasztás előtt álló gyermekeddel tanakodtok azon, hogy milyen irányba is menjen tovább, ami hosszútávon anyagilag is kellően jövedelmező lehet? Akkor az alábbi szakmákat, hivatásokat ajánljuk a figyelmetekbe!

Alapanyagok a tojáson és liszten túl, amiket érdemes otthon tartanod, ha gyorsan össze kellene ütnöd valami finomat

Neked mi van a hűtődben? És a kamrádban? Ja, hogy nincs is kamrád? Sebaj, nekem sincs, ettől még számtalan olyan ételt szoktam előre bespájzolni, ami kis helyet foglal, sokáig eláll, és amiből számtalanféle kaját összedobhatok pillanatok alatt, ha épp beüt a krach. Következzen most az én szupertitkos túlélő alapanyaglistám, ami bármikor jól jöhet neked is.

Egész hétvégén ingyen lehet letölteni 250 mesét

Április 22-én éjfélig korlátlanul áraszthatod el gyermekedet digitális mesékkel.

Megjelent az Éva magazin májusi száma – természetesen idén is JOY-napok kuponfüzettel!

Hány évesek a gyerekeid? Túl vagy már a leváláson, elengedésen? Hogy ment? Vagy még csak most jön? A májusi Éva több összeállításban is foglalkozik ezzel a bonyolult témával.

Le a nejlonzacskóval és társaival! Piknikezz környezettudatosan a Föld napján (és persze egész évben)

Ha nincs még programod a hétvégére, ajánlunk neked egyet! Föld napja alkalmából, vagy csak mert szuper idő lesz és tök jó, hogy végre időt tölthetünk a szabadban anélkül, hogy megfagynánk, piknikezz! Hogy hova menjetek, mit vigyetek magatokkal és mit egyetek mindeközben, mi már kitaláltuk. Neked csupán annyi dolgod lesz, hogy meghívd a barátaidat erre a szuper programra.

Itthon nyaralni kúl! Komolyan! Íme 7 meghitt, természetközeli hazai úticél

Neked a Balaton a Riviéra? Nekünk is. Továbbá a Galyatető a mi Kilimandzsárónk, a Szigetköz pedig az Amazonasunk. És még sorolhatnánk. Tudjátok mit? Soroljuk is!

15 trükk, hogy te is igazi Jedi lehess a konyhában

Ha úgy érzed, hogy a konyhai rutin hiánya miatt rengeteg időt, pénzt és energiát pazarolsz el, vagy csak nyitott vagy egy-két tippre és trükkre, ez a cikk neked szól! A most következő praktikák nagy részét pillanatok alatt elsajátíthatod, és biztos vagyok benne, hogy némelyiknél még a homlokodhoz is csapsz majd, hogy miért nem jutott neked ez korábban eszedbe.

Cigány utakon – hét magyar romafilm, ami elgondolkodtat vagy megnevettet, de legalábbis tágítja a látóköröd

Április 12-én mutatták be Bogdán Árpád új filmjét, a Genezist, a premier kapcsán pedig összegyűjtöttünk plusz hat emlékezetes alkotást, amely a cigányság helyzetéről tudósít különböző módokon és formákban.

Kovásztól a fonásig – megpróbáltam ellesni Szabi, a pék titkát

A Király utcai Panificio il Basilicoban már javában folyt a munka, amikor szombaton délben megérkeztem, hogy gyenge amatőrként belessek Szabadfi Szabolcs, vagyis Szabi, a pék életébe...

Honnan származik a parafadugó szagolás hagyománya?

Biztosan nem ismeretlen számodra sem az a szokás, hogy az étteremben, amikor a vendég kinyittat egy üveg bort, a felszolgáló megmutatja a dugót, és a vendég megszagolja. Ez a jelenet olyan megszokottá vált, hogy bár sokan ismerik a szokást, kevesen tudják, mit is jelent valójában és miért alakult ki. Épp ezért most elmondjuk.

Kövess minket

Éves előfizetéssel most az Utazó különszámunkat is megkapod, és 6950 Ft helyett csak 3950 Ft-t fizetsz.

Csak 3950 Ft