SOS bögrés süti recept, ami bármikor megmentheti a helyzetet

SOS bögrés süti recept, ami bármikor megmentheti a helyzetet
Forrás: a szerző sajátja

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

Ú

Úgy variálod, ahogyan csak akarod, ráadásul még a robotgépet sem kell elővenned hozzá!

Úgy éreztük, feltétlenül meg kell veletek osztanunk kolléganőnk bögrés süti receptjét, amit még a nagymamája kézzel írt kis szakácsfüzetéből másolt ki, azóta pedig végtelen variációban készített el, leginkább olyan alkalmakkor, amikor nagyon, de nagyon gyorsan kellett cselekednie, hogy sütemény kerüljön az asztalra. Épp ezért ne aggódjatok, ehhez a sütihez nem kell semmi extra hozzávaló, csak ami általában a spájzban lapul, no meg némi gyümölcs, aki azzal szereti. Ha nagyon szűkös az időd, hogy összedobj egy finom desszertet, javasoljuk, hogy ez legyen az a recept, amit előhúzol a tarsolyodból!

Recept
Elkészítési idő: maximum 45 perc
6 személyre
Bárhogyan variálható bögrés süti
Hozzávalók
  • 2 bögre liszt (tetszőleges fajta)
  • 2 egész tojás
  • 1 bögre kefír/joghurt/tej/növényi tej
  • 1/2 bögre növényi olaj (bármilyen)
  • 1 csomag sütőpor (vagy 2 tk szódabikarbóna)
  • 1 csomag vaníliás cukor (vagy pár csepp aroma, kivonat)
  • 1 bögre cukor/barna cukor/xilit vagy egyéb
  • 2 bögre tetszőleges gyümölcs

Ennek a sütinek az elkészítéséhez még robotgépre sem lesz szükséged, elég ha van egy keverőtálad és egy kézi habverőd, na meg persze egy 2,5-3 dl-es bögréd, merthogy az lesz a mérőedényed. A hozzávalókat kedvedre variálhatod, tehát készítheted akár gluténmentes lisztből, vagy laktózmentes tejtermékből, de akár a cukrot is kiválhatod bármilyen más édesítőszerrel, így könnyen alakíthatod a vendégeid igényeihez.

1. lépés
A sütőt meegítsd elő alsó-felső sütésen 180-200 fokra, attól függően, milyen a teljesítménye. (Magasabb fokon akár 5-10 percet is nyerhetsz vele, csak figyelj, nehogy odakapjon a teteje!)
2. lépés
Minden összetevőt tegyél egy keverőtálba, ahogy adagolod, folyamatosan kevergesd egy kézi habverővel, hogy ne legyen csomós a massza. A liszt típusától függően lesz omlósabb, vagy összetartóbb majd a tészta (példa: búzafinomliszttel egyáltalán nem morzsálódik, gluténmentes liszttel kicsit könnyebben törik majd.)
3. lépés
Ha kész a massza, bélelj ki egy sima tepsit (dupla adagoz magasított oldalút) sütőpapírral, majd szépen oszlasd el rajta a tésztát (közepesen folyékony lesz, ne ijedj meg!) A gyümölcsöt mosd meg, magozd ki (ha szükséges) és apró szeletkre vágva dobáld bele a tésztába.
4. lépés
Ha kész vagy a feltéttel, told be a sütőbe, és hagyd legalább 25 percig sülni, aztán végezz tűpróbát (például egy fogvájóval), ha nem tapad rá a tészta és kellően aranybarna a teteje, akkor van kész. Ha még kicsit nyersnek tűnik, innen számolva plusz 10 perc és elkészül. Ha nem tettél rá gyümölcsöt, kihűlés után megkenheted akár lekvárral, vagy bármilyen krémmel is. Szeleteld fel és tálald.
Nem olyan voltam, mint a többi gyerek, de te homokba dugtad a fejed, Anya!

Flórának nem volt könnyű gyerekkora. Ma már tudja, mi volt ennek az oka és ettől végre felnőtt fejjel megcsillant benne a remény. Az ő levele következik, amit az édesanyjához intézett...

11 hack, ami lazán felpörgeti a reggeli készülődést gyerekekkel

Van vis maior, amiket könnyedén meg lehet előzni! Segítünk az előre tervezésben, hogy a reggeli rohanásban legalább a fejedet ne veszítsd el.

A 18 éves Emma González az igazi Katniss Everdeen?

Az éhezők viadala fiktív hősnőjéhez hasonlítják a gimnazista lányt, aki profi politikusokat megszégyenítő beszédével talán örökre megváltoztatta az amerikai közéletet a floridai iskolai lövöldözés utáni tüntetésen.

A barátnőim segítettek át a gyászon - nekik köszönhetem, hogy még lélegezem

"Én semmit nem várok a barátaimtól, csak azt, hogy mellettem legyenek. Nem várom, hogy tanácsot adjanak, sajnálkozzanak, vagy velem sírjanak. Hiszen ez nem az ő életük." - Anikó története.

Végre! II. Erzsébet minden eddiginél komolyabban veszi a környezetvédelmet, hála országos haverjának, David Attenborough-nak

A Buckhingham-palota új intézkedéssorozatban tiltotta ki a szívószálakat és a műanyag palackokat a királyi ingatlanokból, s a kőkemény intézkedés mögött állítólag maga a 92. évét taposó királynő áll.

Ha ezt a két ételt együtt eszed, biztos, hogy sokkal gyorsabb lesz az anyagcseréd!

Ha gyorsabb anyagcserére vágysz, érdemes kipróbálnod!

2 hónapja nem rágom a körmöm: így jutottam el idáig

"Nem terveztem felhagyni a körömrágással, de aztán egyik nap ránéztem a kezeimre és azt kérdeztem magamtól: hát normális vagyok én?"

Ezért kellene mindig tartanod egy citromot az éjjeliszekrényeden

Meglepő hatása van ennek a gyümölcsnek!

Napi horoszkóp február 19.: a Rákok optimizmusukkal oldják meg a kialakult helyzetet, a Mérlegek változásra vágynak

A hét első napjára is izgalmas üzeneteket tartogatnak a csillagok, érdemes tehát elolvasnod a horoszkópod!

Napi horoszkóp február 18.: a Bikák elképesztő sikereket érnek el, a Skorpiók könnyen népszerűvé válhatnak

A hét utolsó napján se feledkezz meg a horoszkópodról, hisz a csillagok ismét izgalmas üzeneteket küldtek!

Napi horoszkóp február 17.: az Oroszlánok számára új kapcsolat van a láthatáron, a Szüzek ismeretlen dologban próbálhatják ki magukat

Hétvégére is izgalmas üzeneteket tartogatnak a csillagok, érdemes tehát elolvasnod a mai horoszkópod is!

Beismerő vallomás: 6 önös érdek, amiért örülök, ha a férjem néha nincs otthon

Néha kell egy kis szabadidő! Aki mást mond... annak nincs igaza, és punktum.

Itt az ideje, hogy te készítsd el magadnak a zabtejet!

Sokan vannak, akik valamilyen ételintolerancia miatt fogyasztanak gabona- vagy egyéb magtejeket az állati eredetűek helyett. Sokan pedig azért, mert rendkívül finomak, és emellett persze egészségesek is. Egy baj van csak velük, hogy meglehetősen drágák. De tudtad, hogy ezeket simán előállíthatod akár otthon is, fillérekből?

7 dolog, amit mindenképp nézz meg az autón vásárlás előtt, ha édesanya vagy

Anyaként jövünk csak rá igazán, mennyit nyom a latba, ha a valódi igényeinkhez választunk magunknak autót.

Napi horoszkóp február 16.: a Szüzek kitartanak a céljuk mellett, a Skorpiók végre kikapcsolódhatnak

A hét utolsó munkanapján se feledkezz meg a horoszkópodról, hisz ma is izgalmas üzeneteket olvashatsz, amelyek egyenesen a csillagoktól érkeznek!

Kipróbáltuk az új közautó szolgáltatást, hogy neked már ne kelljen azon pánikolnod, például miért nem tudsz elindulni

Január közepe óta lehet használni a Mol carsharing szolgáltatását, így már azok is autóval mehetnek be dolgozni, akiknek egyébként nincs saját kocsijuk. Mint nekem! Igaz, nekem még jogsim nincs, viszont van egy erre (is) alkalmas fickóm, aki elvezeti helyettem az autót, ha épp szükség van rá. A napokban együtt próbáltuk ki, hogyan is működik ez a szolgáltatás az életben. Mert épp szükségünk volt rá…

A bőrönd, ami túl gyorsan cserélt gazdát – avagy így (ne) lomizzon manapság az ember!

Kinek van kedve vitázni az önjelölt "halomőrökkel" egy kupac szemét fölött, nem igaz? – kolléganőnk vicces története egy lomtalanításról.

Napi horoszkóp február 15.: a Kosok segítőkészségükről híresek, a Rákok hihetetlen sikereket érnek el

Ma is érdemes néhány percet a horoszkópodra szánnod, mert ismét izgalmas üzeneteket küldtek ugyanis a csillagok!

Kövess minket

Ragadd meg a pillanatot! Három hónapos akciós előfizetésünk:

Csak 1185 Ft