Csokiszalámi receptje - VIDEÓVAL
Adventi különszámunkban található csokiszalámi receptje és elkészítése
2011. 11. 25. 15:58
Hozzávalók:
100 gramm keserű csoki
50 gramm tejcsoki
75 gramm vaj
150 gramm vegyes keksztörmelék (lehet mézeskalács, puszedli, háztartási keksz,vajas keksz...)
100 gramm nagy darabos mogyoró, esetleg pisztácia,mandula
Elkészítés: gőz fölött olvaszd fel a csokit, majd keverd hozzá a vajat és a többi hozzávalót. Dolgozz jól össze, majd hűtőben pihentesd egy picit, hogy formálható legyen.
Gyúrj belőle kolbász vastagságú rudat, majd tedd vissza a hűtőbe minimum 4 órára, hogy teljesen
megkeményedjen.
Díszítés:
Olvasztott csokival kend át, majd forgasd porcukorba.
Fotó:Villányi Csaba, Megjelent az Éva Advent 2010. számában, Styling és recept: Seszter
Kommentek
Kényelmes kenyérsütés 2x seperc alatt. Nyugodtan belevághatsz akkor is, ha még soha, semmit nem sütöttél, pláne nem kenyeret!
2012. 05. 17. 10:47Limara az egyik kedvenc sütis-pékes bloggerünk. Hétvégén ezt csináljuk utána:
2012. 05. 16. 08:06Igazi tavaszi-nyári desszert, mellyel a hétköznapokat is megédesítheted. Agyoncukrozott citromos joghurt helyett is ajánljuk!
2012. 05. 15. 10:052012. 05. 15. 10:05
Citrom mousseIgazi tavaszi-nyári desszert, mellyel a hétköznapokat is megédesítheted. Agyoncukrozott citromos joghurt helyett is ajánljuk!
2012. 05. 04. 14:20
Axi legújabb tortájaMunkatársunk, sok-sok receptünk „szülőanyja" a hétvégén kislányának sütött szülinapi tortát...
2012. 04. 12. 12:11
Omega, omega – jobb, mint valahaÍme hat remek recept, melyek nemcsak finomak, de nagyon egészségesek is. Mártogatósoktól a szardíniás salátáig.
