Ki találta fel a chips-et? Most megnézheted, miből készül!

Ki találta fel a chips-et? Most megnézheted, miből készül!

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

M

Magyarországon csak 25 éve kapható, ezért talán meglepő, de a burgonyachips több mint 160 éves.

Az első adagot 1853-ban Cornelius Vanderbilt vasútépítési vállalkozó és George Crum szakács készítették. A közös alkotói munka korántsem takart felhőtlen viszonyt. Ugyanis Vanderbilt egy alkalommal Crum éttermében kifejezetten vékonyra szelt burgonyát kívánt és minduntalan visszaküldte a szakács által egyre vékonyabbra vágott szeleteket. Végül Crum feldühödött és a kekec vendég bosszantására ehetetlenül vékonyra szelte a gumókat. Arra azonban nem számított, hogy a filigrán szeletekből szinte a teljes nedvesség kisül és így a chips koncentráltan, esszenciaként sűríti magába a sültburgonya ízét.

Azt az ízt, amit nem csak Vanderbilt imádott, hanem rövidesen az amerikaiak többsége is, ma pedig a földkerekség több milliárd lakosa sem mondana le róla. Persze Crum saratogai éttermétől a világkarrierig rögös volt az út. Egészen 1926-ig gondot jelentett a gyors avasodásból adódó rövid szavatossági idő, amikor is egy kaliforniai chipsüzemben rájöttek, hogy a légmentesen lezárt tasakok tovább őrzik a frissességet.

Meglepő, de nincs benne annyi só, mint hinnéd. De akkor mitől érezzük sósnak?

18 mókás cica, aki teljesen odáig van a karácsonyért

Nálatok is "segítenek" díszíteni az állatok?

5 mindfulness tipp, hogy igazán meg tudd élni a karácsonyt!

Idén megmutatjuk, hogy képesek vagyunk teljesen átérezni a karácsony szépségét!

Ez a legszomorúbb dal a tudósok szerint

Íme a zeneszám, amit a pszichológusok a szomorúság kutatására használnak.

7 ok, amiért naná, hogy érdemes télen is ellátogatni az állatkertbe

Sokan nem mernek télen állatkertbe menni, merthogy szabadtéri programot hidegben? Brrr! Pedig sok tekintetben ilyenkor igazán nagyszerű program az állatkertezés.

Kövess minket

Előfizetés

Előfizetés

Előfizetek

Ajándékozz egész évre szóló élményt! Most 50% kedvezménnyel fizethetsz elő kiadónk összes lapjára, így az Éva magazinra is. A részletekért látogass ide: elofizetesem.hu/karacsony

Csak 3475 Ft