Így NE löttyintsd ki a reggeli kávét tudományos alapon

Borítókép: Így NE löttyintsd ki a reggeli kávét tudományos alapon Forrás: Europress
Egy új felmérés most felnyitotta a szemünket a helyes kávéscsészefogás módszereit illetően.

Imádjuk a kávét. Odavagyunk a kávéért. És minden reggel melléöntjük a kávét. Most egy gasztromagazinban megjelent tudományos felmérésből kiderül, hogy természetesen ez azért löttyen mellé kiszámítható bizonyossággal a kávénk, mert rosszul tartjuk azt.

A tanulmány szerint kétféle ember van a világon: az egyik a fülénél fogja a kávéscsészét, a másik a bögre testét markolja meg. A kilöttyenés akkor következik be, amikor nem figyelünk oda és a kelleténél egy kissé kevésbé vízszintesen tartjuk a csészénket. A felmérés szerzője, Jiwon Han ezzel szemben azt javasolja, hogy

felülről, úgynevezett madárfogással tartsuk a csészét,

így nem következik be, hogy az edény egy idő után kibillen a vízszintesből.

Egy másik javaslat a szerzőtől: amikor a kávéval a kezünkben járunk, haladjunk hátrafelé.

„Mivel nem vagyunk hozzászokva ahhoz, hogy hátrafelé sétáljunk, a mozgásunk ilyenkor szabálytalan lesz és a testünk ideoda hintázik oldalvást, hogy megőrizze az egyensúlyát” – magyarázza Han. Ettől a kezünkben levő kávéscsésze tartalma „finoman örvényleni fog körbe-körbe” ahelyett, hogy veszélyes hullámokban verődjön neki a csésze peremének (és azon túl).

Hát ennél praktikusabb tanácsot nem is kaphattunk volna így reggel, félálomban – nektek mi a véleményetek?