BELÉPÉS | REGISZTRÁCIÓ | 2014. augusztus 28., csütörtök
KAPCSOLAT  


Hagyományos receptek

Mákosguba-torta

Nincs is alkalmasabb (és gyorsabb) ünnepi desszert, mint ez a tőrőlmetszett magyar recept. :)

2014. 03. 16. 15:45 |









 

Előkészítési idő: 15 perc
Sütési idő: 30 perc

Hozzávalók (20 centis tortaformához):
• 7 kifli
• 6 deci tej
• 1 rúd vanília kikapart magja 

• 2 tojássárgája
• 1 egész tojás
• 10 deka darált mák
• 6 deka kristálycukor
• 6 deka porcukor
A tojáshabhoz:
• 2 tojásfehérje 

• 12 deka cukor
• 0,6 deci víz

1. A megszikkadt kifliket karikázd fel.

2. A tojások sárgáját keverd ki a kristálycukorral és a vaníliával, és add a meleg tejhez. Keverd addig, amíg a cukor felolvad. A mákot keverd el a porcukorral.

3. Egy csatos tortaforma alját fedd le egy réteg kiflikarikával. Helyezz egy réteget körbe a forma szélére is. Locsold meg a tejes keverékkel és szórj rá mákot. Folytasd addig, amíg el nem fogy a kifli.

4. 180 fokra előmelegített sütőben süsd 20 percig.

5. A tojásfehérjét verd fel félig. A vízből és cukorból főzz szirupot.

6. Helyezd a szirupba a cukorhőmérőt. Amikor elérte a 115 fokot, vedd le a tűzről. Elektromos habverővel újra kezdd el verni a fehérjét és vékony sugárban öntsd hozzá a szirupot. 5 percig verd a habot, amíg fényes és kemény lesz.

7. Kanalazd a habot a tortára és süsd pár percig felső sütésen.

Szöveg és fotó: Studer-Tüske Veronika

« vissza



Kommentek



Ajánlott cikkek ebben a témában

Szerinted melyik Budapest legszebb látképe?

Pazar fővárosi fotók jönnek szembe velünk óriásplakátokon, és most szavazhatunk is rájuk a Facebookon.

2014. 08. 14. 09:41


Magyar tervező ruhájában pózol a hollywoodi sztár

Lady Gaga és Jena Malone (Éhezők viadala) után újabb hatalmas sikert könyvelhet el egyik legizgalmasabb magyar tervezőnk, Abodi Dóra.

2014. 04. 23. 20:07

Ahol még sosem jártál...

Szenzációs ingyenes családi program vár március 22-én.

2014. 03. 12. 10:40

2014. 05. 02. 10:43

Anyák napja a szabadban
Irány a park vagy egy erdei tisztás, és kezdődhet is a majális vagy az anyák napi piknik.

2014. 04. 19. 08:09

Klasszikus és mégis más: húsvéti menü
Lazac, bárány, saláta, répa. Nálatok mi kerül az asztalra húsvétkor?

2014. 04. 15. 08:37

Sül a kalács – 4 különleges recept
A sima foszlós kalácstól a sonkás és a csírás változatokig. Kezdők is belefoghatnak!

2014. 04. 05. 08:19

Narancsos piskótatorta – kezdőknek is
A legegyszerűbb robotgép se­gítségével életed legfinomabb piskótáját készítheted el.

2014. 04. 03. 08:45

A 6 kedvenc húsvéti bárányhúsos receptünk
A bárány a húsvét egyik klasszikus fogása. Szerencsére rengetegféleképp elkészíthető. Próbáld ki egyiket-másikat! :)





A C&A-nál is kezdődik a suli
A Éva magazin szeptemberi számában található a kedvezményre jogosító 20%-os kupon, mely a C&A teljes gyermekkollekcióra érvényes.
Ne próbáld ki, mert akkor többé nem akarsz dobozos gyümölcslevet!
A Mercedes-Benz mindent megtesz a biztonságért
Szeretsz vezetni és szeretnél még jobban elmerülni az autóvezetés rejtelmeiben?
Divatmárkákkal és színes szolgáltatásokkal vár a Tesco Üzletsor!







20%-os H&M, GAP, C&A kuponnal. Augusztus 19-től az újságárusoknál!

Kedvenc természetes kozmetikumaink a netről.

Készülnek már a lekvárok? Itt töltheted le hozzájuk a lekvárcímkét!


Bükfürdő nyáron is rabul ejt!
Bük, fürdő- és sportváros az egészség, a felfrissülés, a kikapcsolódás helyszíne az Alpokalján.
Egyszerű, ugyanakkor zseniális találmány egy tanítónőtől
A műanyagkártya, ami hip-hop gazdaggá tette feltalálóját.
Rizikófaktorok a fogágybetegség kialakulásában:
Dr. Gera István tanácsait itt olvashatod.
Megtaláltam a fogaimnak az igazit!
Belezúgtam a számtalan színben pompázó, gyengéd CURAPROX fogkefékbe. Hozzám hasonlóan te is megtapasztalhatod a fogápolás örömeit!


Lake Forest villapark
A Lake Forest Villapark, Budapest közelsége miatt ideális megoldás azok számára, akik szeretik a ter- mészetet, de mégis szeretnének közel lenni a fővároshoz és minőségi életkörülményt szeretnének családjuk számára biztosítani. még több

Hivatalos: a szőrnek löttek
Egy új klub van születőben: az ezredfordulós férfiak klubja: azaz azoké, akik 1980 és 1990 között születtek, egy új kutatás szerint ugyanis a többségük rendezetten tartja a lenti bozótjukat.  még több

A koffein teljesítménynövelő hatása
Próbáld ki a futás előtti kávét, hogy a verseny többi szakaszán is jól teljesíts!Ha verseny előtt szoktál koffeint fogyasztani és a jövőben többszakaszos megmérettetésre készülsz, mindegyik előtt érezheted annak jótékony hatását, írja a Medicine & Science in Sport & Exerciseban pubilikált kutatás. még több

Tipp apáknak: Éva magazin Kölyök melléklettel és kuponokkal
Az Éva magazin 24 oldalas Kölyök melléklete idén is a gördülékeny tanévkezdésben segíti az iskoláskorú gyermekkel rendelkezőket. Szó esik bullyingról, önbizalom-fejlesztésről, a magazin bemutat egy sor tehetséges gyereket, és persze nem maradhatott ki a tolltartóbazár sem. Az iskolakezdéssel foglalkozó rovatokon túl a teljes gyerekosztály kínálatára beváltható 20%-os H&M, C&A és GAP kupon is az olvasóké! még több

Mi a különbség a generációk között az ágyban?
A ’80-as és ’90-es években születők megőrülnek érte és a legtöbbször ezt csinálják az ágyban. Nem, nem a szexről van szó, hanem az sms-ezésről.  még több

Mit árulnak el a posztok a kapcsolatodról?
Ha túl sokat posztolsz, nagyon idegesítő lehet másoknak. Ettél egy szendvicset? Tök jó-de ez nem hiányzik a hírfolyamból. Az pedig, hogy smárolsz a csajoddal és naponta több képet is felraksz róla, szintén elég zavaró. Egy új kutatás szerint a túlzásba vitt posztolás az önbecsüléseddel hozható összefüggésbe- és nem túl pozitív módon. még több

Ekkor sms-szexelsz a legtöbbet
A szexi sms küldéséhez szükség van az izgalom fenntartására: ha például a párod közli veled, hogy épp meztelen vagy szeretné magát kényeztetni, neked is egyből beindul a fantáziád. De a Retina-X Studios új kutatása szerint a legtöbb ember mégsem este, az ágyából sms-szexel.  még több

Mit árul el az esküvő a házaséletről?
Vajon tényleg fontos a hatalmas szervezés és az óriás lagzi? A National Marriage Project tanulmánya szerint azok a párok, akiknek nagyobb és formálisabb az esküvőjük, sokkal boldogabbak hosszútávon, mint a többiek.  még több

Létezik a futáshoz ideális testsúly?
A teljes zsírtömeg csökkentése a gyorsasági távoknál jobb eredményt hozhat. Szakemberek is hezitálnak a témában, miszerint lenne-e olyan tökéletes testsúly kilogramm, ami kifejezetten a futóeredményt befolyásolná. Sokak szerint az ideális súlyunk ehhez a sporthoz ugyanaz, mint az általános testmagassághoz igazított képlet. még több

Teriyaki tonhal
Irány a zöldséges! Ez a kaja tele van vitaminnal és 5 perc alatt elkészül. Kell ennél több? Ne becsüld alá a friss levélzöldségeket, mert a tonhal és a brokkoli elég laktatóvá teszi a meleg salátát. még több



Mennyire egészséges a Rio Mare tonhal?
Annyira, hogy a finom termékekre még egy hollywoodi filmsztár sem tud nemet mondani!
Állatotthonként nem napról napra élünk…
Ezért „időkérő” kampányba fogtunk, hogy a HEROSZ lakói továbbra is biztonságban élhessenek.
Családos, sportolós, strandolós? Találd meg a személyiségedhez illő szállodát a Vatera Sztárajánlatok között
10 éves a Hotel Karos Spa, a csillagok szállodája
2014. június 19-én nagyszabású jubileumi ünnepség került megrendezésre a Hotel Karos Spa-ban.

interjú divat gluténmentes horoszkóp ingyenesen letölthető ipad játék jóga kávé kölyök kutya lakberendezés mai tipp Mit főzzek ma? nyaralás nyereményjáték recept pszichológia szépség és divat szépség Szerkesztői levél szingli táborkereső vásárlás Pócsik Anita fotó mindjárt péntek advent ajándék anti-aging édesség életem könyvei öko bicikli ősz dekoráció DIY forró levesek gebegyerek gyereknevelés gyors receptek hétvége instagram iskola karácsony menü Nényei Borbála programajánló psziché sütőtök spórolás társadalom tél utazás vicces videók webshop párkapcsolat test és lélek nők elleni erőszak magyar gyártmány közösségi oldalak iskolamelléklet boldogság csináld magad kreatív Pinterest közösségi média Boldogság egészség film gyerekszáj időbeosztás kézápolás könyv plus size zoo



Végre egy jó nap, ami csak a szórakozásról szólt​!
Felejthetetlen élménnyel gazdagodott közel 30 000 résztvevő az Opel legendák találkozása névre keresztelt eseményen a Hungaroringen.
Egy szenzációs magyar márka:
Az ENIHORN márka mögött egy tökéletes ízlésű hölgy áll, Horn Enikő. Ismerd meg!
Fújd be magad kristállyal!
Nyakunkon a kánikula, de a kellemes, hűs levegőt adó légkondicionálót nem vihetjük mindenhová magunkkal...
Kombináljuk okosan ruhatárunk színeit!
A színek összepárosításához nem szükséges varázserő: a megoldás a színelméletben rejlik, melynek alapjait akár te is könnyedén elsajátíthatod!


A 3 legjobb naptej babáknak Nem mindegy, mit kenünk a legkisebbekre!
Pofonegyszerű DIY: a tökéletes nyári ruha
Különleges és egyedi nyári ruhát készíthetsz magadnak két izgalmas, mintás selyemsálból!
Táborlista 2014
Jobbnál jobb lehetőségek közül válogathatsz a csemetékkel!
Szappanba rejtett fekete csoda a Vanitától
Legújabb, kaviáros szappanuk nemcsak szép, de igazi bőrbarát is.





PROMÓCIÓ
MAI TIPP

Program és utazás

Szépség és divat

Otthon

Öko

Családi kassza
PSZICHÉ

Család

Sorozat

Test és lélek

Párkapcsolat

Társadalom
KONYHA

Spájz

Hagyományos receptek

Mit főzzek ma?
ÉVA TV
JÁTÉK

Töltsd le!

Játssz és nyerj

Csináld magad!

Kupon

Írj nekünk! (evamagazin (a) marquardmedia.hu)
Adj nekünk tanácsot! (evamagazin (a) marquardmedia.hu)
Szépség (evaszepseg (a) marquardmedia.hu) | Divat (evafashion (a) marquardmedia.hu)

Keress minket a Google+-on is!

Jelentkezz!
Címlapon az olvasó! | Gardrób (evafashion (a) marquardmedia.hu)

Előfizetői ügyfélszolgálat

© 2014 Éva Magazin | Marquard Média Magyarország
Impresszum | Adatvédelem és jogi nyilatkozat | Kapcsolat

Tilos az ÉVA Magazin bármely fotójának, írott anyagának vagy részletének a szerző, illetve a kiadó írásbeli engedélye nélküli újraközlése!

Látogass el a többi kiadványunk honlapjára is:
InStyle | JOY | SHAPE | DesignRoom | LATTE.hu - A nőies oldalad | CKM | PLAYBOY