BELÉPÉS | REGISZTRÁCIÓ | 2014. április 19., szombat
KAPCSOLAT  


Hagyományos receptek

Mákosguba-torta

Nincs is alkalmasabb (és gyorsabb) ünnepi desszert, mint ez a tőrőlmetszett magyar recept. :)

2014. 03. 16. 15:45 |



 

Előkészítési idő: 15 perc
Sütési idő: 30 perc

Hozzávalók (20 centis tortaformához):
• 7 kifli
• 6 deci tej
• 1 rúd vanília kikapart magja 

• 2 tojássárgája
• 1 egész tojás
• 10 deka darált mák
• 6 deka kristálycukor
• 6 deka porcukor
A tojáshabhoz:
• 2 tojásfehérje 

• 12 deka cukor
• 0,6 deci víz

1. A megszikkadt kifliket karikázd fel.

2. A tojások sárgáját keverd ki a kristálycukorral és a vaníliával, és add a meleg tejhez. Keverd addig, amíg a cukor felolvad. A mákot keverd el a porcukorral.

3. Egy csatos tortaforma alját fedd le egy réteg kiflikarikával. Helyezz egy réteget körbe a forma szélére is. Locsold meg a tejes keverékkel és szórj rá mákot. Folytasd addig, amíg el nem fogy a kifli.

4. 180 fokra előmelegített sütőben süsd 20 percig.

5. A tojásfehérjét verd fel félig. A vízből és cukorból főzz szirupot.

6. Helyezd a szirupba a cukorhőmérőt. Amikor elérte a 115 fokot, vedd le a tűzről. Elektromos habverővel újra kezdd el verni a fehérjét és vékony sugárban öntsd hozzá a szirupot. 5 percig verd a habot, amíg fényes és kemény lesz.

7. Kanalazd a habot a tortára és süsd pár percig felső sütésen.

Szöveg és fotó: Studer-Tüske Veronika

« vissza



Kommentek



Ajánlott cikkek ebben a témában

Ahol még sosem jártál...

Szenzációs ingyenes családi program vár március 22-én.

2014. 03. 12. 10:40

Ősszel újragomboljuk!

Idén először külföldiek is indulhatnak a Gombold újra! Közép-Európa öltözéktervezési pályázaton.

2014. 02. 28. 12:47

Karácsonyi nyereményjáték!

Nyerj karácsonyra angyalszárnyas táskát Szilas Ritától!

2013. 11. 25. 09:37

Töltött paprika gerslivel és báránnyal

Igazi magyar recept picit egészségesebb kiadásban.

2013. 06. 02. 09:27

2014. 04. 19. 08:09

Klasszikus és mégis más: húsvéti menü
Lazac, bárány, saláta, répa. Nálatok mi kerül az asztalra húsvétkor?

2014. 04. 15. 08:37

Sül a kalács – 4 különleges recept
A sima foszlós kalácstól a sonkás és a csírás változatokig. Kezdők is belefoghatnak!

2014. 04. 05. 08:19

Narancsos piskótatorta – kezdőknek is
A legegyszerűbb robotgép se­gítségével életed legfinomabb piskótáját készítheted el.

2014. 04. 03. 08:45

A 6 kedvenc húsvéti bárányhúsos receptünk
A bárány a húsvét egyik klasszikus fogása. Szerencsére rengetegféleképp elkészíthető. Próbáld ki egyiket-másikat! :)

2014. 03. 23. 09:16

Kacsaragu
Tökéletes hétvégi fogás, melyet kezdők is elkészíthetnek.













Már megrendelhető online a plus size blogger őrült kreációja.

„A természetesség, a natúr dolgok kedvelői számára a díszítéshez szükséges tárgyakat gazdagon kínálja a természet."

„Az ünnepi asztalon jól mutatnak a kalácstésztából készült ehető díszek."


Készítsd el te is:
Színes mobiltelefon dekortapasszal
Tetszik nekünk: Közösségi iroda
Gyermekkel is lehet dolgozni a szegedi közösségi irodában...
Sok kicsiből sokra futja
Tegyünk lépéseket az emberi méltóságért, fussunk együtt.


Tudtad? A rágózás jó!
...méghozzá több okból is. Fogorvosunk elárulja miért:
Mézes Mackó Büfé a Szamosnál
A Szamosnál újra kaphatók a egykori Mézes Mackó hidegkonyhai termékek! Sőt online is rendelhetők.
Húsvéti nyuszikeresés a Vasúttörténeti Parkban
Idén első alkalommal, április 20-án és 21-én kerül megrendezésre a Vasúttörténeti Park szezonindító húsvéti eseménye.


3 furcsa dolog, amit a péniszed csinál
Még mindig nem szívesen beszélnek a férfiak a lábuk között fennálló problémákról. Összeszedtünk néhány nagy rejtélyt és megmutatjuk, hogy mit tehetsz, ha valami furcsa odalent. még több

6 fehérjedús étel
Nem tudod, mennyi fehérjére van szükséged? Egy átalgos testalkatú férfinak napi 56 gramm kell, de egy kutatás szerint akár a dupláját, sőt, tripláját is elfogyaszthatod. még több

Az egészséged a bélflórádban rejlik
Kutatók állítása szerint az elhízástól a depresszióig, a legnagyobb egészségügyi problémákért a beleink is felelősek. Tudtad, hogy az tested legnagyobb és legösszetettebb védelme a fent van a fenekedben? És ez nem vicc. még több

Az izomépítés legegyszerűbb módja 2.
Az izomnövekedés egy elképesztően komplex folyamat, benne 70 gén és számtalan hormon aktivitása – ha belgyógyászok lennénk akkor értenénk meg teljesen. A szervezet párhuzamosan gyorsítja azokat a folyamatokat, melyek a növekedés elősegítik és lassítja, ami nem. Az eredményként az edzést követő 24-48 órával gyorsabban juttat proteint az izomba, mint amennyi idő alatt onnan elvonja. még több

Ördögi vese pirítóson
Táplálkozz egészségesen Tim Hayward receptjével. A vesék fontos részei a szervezetednek, hiszen ezek a szervek tisztítják meg a véred és a tested a méreganyagoktól. Legtöbbször azonban nem vesét vásárolsz a hentesnél. Pedig ehérjében és szelénben gazdag- mondja Jackie Lynch, táplálkozási szakértő. még több

Ne áltasd magad!
Tetszik, amit a tükörben látsz. Azon kiváltságosok közé tartozol, aki bármit ehet, nem hízik. És a bármi, az rendszerint hamburger, pizza, gyorskaja, amiről te is tudod, hogy ártanak. De amíg jól nézel ki, nem aggódsz, ugye? Pedig kéne! még több

Sean McDowell
Sean McDowell a Nike kreatív igazgatója és alelnöke. Ő felelős a Nike ruhák és cipők tervezéséért. még több

A zöld tea pozitív hatásai
Ázsiában már legalább 4000 éve isszák ezt a szuperitalt, ezért nem okozhat gondot, hogy te is beépítsd a napirendedbe. Az agyad- és a főnököd- is meg fogja hálálni, egy új svájci kutatás szerint. még több

Mit nem mond el neked sms-ben?
Az sms-szex közben ne várd a párodtól, hogy mindent bevalljon neked. Mégis meglepő, hogy egy új kutatás szeint a szexi üzenetek közben legalább az emberek fele hazudott. még több

Az izomépítés legegyszerűbb módja 1.
Kövesd a szabályokat és maximalizáld a tömegnövelést. Kezdj neki még ma! még több



Életre kel a tavasz a MOM Parkban
A MOM Park Húsvéti Napokon nyereményjáték is várja a vásárlókat...
Ismerd meg a Bubbles Club háziasszonyát!
A Danubius szállodalánc új családbarát klubja, a Danubius Bubbles Club háziasszonyi szerepére Farkasházi Rékát kérte fel.
Húsvéti csináld magad melléklet, 20%-os H&M kupon az áprilisi Évában!
Március 18-tól az újságárusoknál!

interjú divat gluténmentes horoszkóp ingyenesen letölthető ipad játék jóga kávé kölyök kutya lakberendezés mai tipp Mit főzzek ma? nyaralás nyereményjáték recept pszichológia szépség és divat szépség Szerkesztői levél szingli táborkereső vásárlás Pócsik Anita fotó mindjárt péntek advent ajándék anti-aging édesség életem könyvei öko bicikli ősz dekoráció DIY forró levesek gebegyerek gyereknevelés gyors receptek hétvége instagram iskola karácsony menü Nényei Borbála programajánló psziché sütőtök spórolás társadalom tél utazás vicces videók webshop párkapcsolat test és lélek nők elleni erőszak magyar gyártmány közösségi oldalak iskolamelléklet boldogság csináld magad kreatív Pinterest közösségi média Boldogság egészség film gyerekszáj időbeosztás kézápolás könyv plus size zoo



Social Travel Summit Lipcsében!
A Német Turisztikai Hivatal a konferenciát az Utazási bloggerek kollektívájával közösen rendezi meg.
Nézegess minket a Pinteresten is!
Ha angolul kicsit bonyolult volt, itt a jó hír: mostantól magyarul is elérhető a Pinterest.
Éva Húsvét – Mollie Makes sablonok
Töltsétek le és induljon a kreatív móka!


Megújult az iskolakeresőnk!
Ezentúl olvasóink értékelhetik az adatbázisban szereplő iskolákat, óvodákat!
Új krimi-komédia a Játékszínben
Furmányos kis komédia a „Nyolc nő"...
Ismét Budavári Húsvéti Sokadalom
Állatsimogató, mesekert, labirintus... sőt, Gryllus Vilmos, Kolompos, Ferenczi György és a Rackajam, Balkan Fanatik, Szalóki Ági koncert is lesz!





PROMÓCIÓ
MAI TIPP

Program és utazás

Szépség és divat

Otthon

Öko

Családi kassza
PSZICHÉ

Család

Sorozat

Test és lélek

Párkapcsolat

Társadalom
KONYHA

Spájz

Hagyományos receptek

Mit főzzek ma?
ÉVA TV
JÁTÉK

Töltsd le!

Játssz és nyerj

Csináld magad!

Kupon

Írj nekünk! (evamagazin (a) marquardmedia.hu)
Adj nekünk tanácsot! (evamagazin (a) marquardmedia.hu)
Szépség (evaszepseg (a) marquardmedia.hu) | Divat (evafashion (a) marquardmedia.hu)

Keress minket a Google+-on is!

Jelentkezz!
Címlapon az olvasó! | Gardrób (evafashion (a) marquardmedia.hu)

Előfizetői ügyfélszolgálat

© 2014 Éva Magazin | Marquard Média Magyarország
Impresszum | Adatvédelem és jogi nyilatkozat | Kapcsolat

Tilos az ÉVA Magazin bármely fotójának, írott anyagának vagy részletének a szerző, illetve a kiadó írásbeli engedélye nélküli újraközlése!

Látogass el a többi kiadványunk honlapjára is:
InStyle | JOY | SHAPE | DesignRoom | LATTE.hu - A nőies oldalad | CKM | PLAYBOY