Most pár évig nem szeretnék birsalmát látni

Most pár évig nem szeretnék birsalmát látni
Forrás: europress

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

E

Emberemlékezet óta nem termett ennyi birsalma, mint idén ősszel. Pista bácsi hetek óta elhalmoz kertjének termésével, én pedig minden szabad percemet birsalmasajt- és birsalmabefőtt-készítéssel töltöm. Most besokalltam.

Tényleg nagyon kedves és nagyon köszönöm, hogy Pista bácsi hetek óta hétfő reggelenként egy nagy nejlonzsákban széles mosollyal nyújtja át a telkén vasárnap összegereblyézett birsalmát. Idén iszonyatosan jól megy a birsféléknek. Akkora a hozam, mint emlékezetem szerint még soha. Mondjuk ez a piaci árakon annyira azért nem látszik. Persze, hogy nem, hiszen a piacon birset vásárló egyedek nem látnak birsalmafákat, s nem tudják, hogy idén mi a helyzet. Az is igaz, hogy a piaci birsek sokkal sárgábbak, nagyobbak, s látszólag nem is kukacosak, szemben Pista bácsiéval. Pista bácsi birsei inkább kicsikék, nem is elég érettek, és csak elvétve akad közöttük egészséges példány.

A múlt hetet totális birslázban töltöttem. Az első 10-12 kilónyi adag feldolgozása minden estémet, szabad percemet és gyakorlatilag az egész hétvégémet lefedte. (Pedig micsoda kirándulóidő volt! Lett volna.) Készült belőle birsalmasajt (dióval is), birsbefőtt, birspüré. A sajtok fenn száradnak a kamrapolc tetején, a befőttek szépen sorakoznak a meggy- és baracklekvárok mellett, a püré a hűtőben várja, hogy merre dől el a sorsa: mélyhűtve lesz vagy birsalmasajt készül abból is, miután az előző adag megszilárdulva átadja helyét a kamra felső polcán az újonnan érkezőknek.

És akkor hétfőn este Pista bácsi újabb birshalmokkal ajándékozott meg. Diadalmasan nyújtotta át az ajtóban a piszok nehéz szatyrokat, s biztosan azt gondolta, hogy ő most nagyon nagylelkű. A férjem megjegyezte, hogy tegnap este azt mondtam, most pár évig nem szeretnék birsalmát látni. Pista bácsi azonnal a szívére vette, megsértődött, s közölte, jó, rendben, akkor öntsük az egészet a kukába. Éreztem, hogy ezt azért mégsem lehet. Befogadtam az adományt.
Pedig a következő hetekre egészen más programjaim voltak. És a kezem már csupa seb a hámozástól, vagdosástól, rohadt részek, kukacok eltávolításától. Egyszerűen el sem tudom képzelni, hol tároljam majd a készletet.

Azt hiszem, meg fogom mondani Pista bácsinak, hogy nem baj, ha nem bió, permetezzen, vezessen be hozamkorlátot, s akkor az ő birsfái is szép nagy, egészséges gyümölcsöket fognak teremni. Na azokból hozhat majd néhány (!) kilót. A permetezés költségeinek egy részét állom. Persze lehet, hogy ha ilyen szép lesz a termés, nem fog velem nagylelkűsködni, hanem a piacon árulja majd aranyárban. Nem baj, nem is szeretem a birsalmát, a birsalmasajt pedig rettentően hizlal.

Vasaló, melír? Ugyan már! 15 híresség, aki természetes hajjal egész máshogy néz ki...

Lupita Nyong'o, Alicia Keys büszke természetes fürtjeire, míg Scarlett Johansson, Kerry Washington vagy Katy Perry eredeti haja ki tudja, mikor tér vissza a vörös szőnyegre.

Igazi példakép: Egy túlsúlyos nő megható levele, akit kinevettek a vékony lányok az edzőteremben

"Köszönöm, hogy eszembe juttattad, hogy még sok munka van előttem. Fogyókúra és edzések..."

Túlélni Trumpot? Emma Stone, Natalie Portman és még sokan az I Will Survive-ot éneklik

A maguk nem annyira szerény eszközeivel próbálják feldolgozni, hogy az Egyesült Államok elnöke egy Twitteren dühöngő troll lett.

Az elnöki kutyák is búcsúznak - Bo és Sunny Obama legjobb pillanatai

Már csak pár nap és Obama elnök családjával együtt hivatalosan is elhagyja a Fehér Házat. A családhoz tartozik Bo Obama és Sunny Obama is, a két portugál vizikutya, akiket politikai hovatartozástól függetlenül szinte minden amerikai imád. Tele van a sajtó Bo és Sunny búcsúztató cikkekkel, videókkal és fotókkal.

10 érv, amiért tényleg nem kell félned a karrierváltástól!

Ebben a posztban végre eloszlatjuk a félelmeidet a karrierváltásról!

Kövess minket

Előfizetés

Előfizetés

Előfizetek

15 lapszám 10 áráért! Az Éva magazin több, mint gondolnád. Ha most rendeled meg az Éva magazint, 15 lapszámot kapsz 10 áráért! Az előfizetési díj így 10 425 Ft helyett most csak 6950 Ft. Jól hangzik, igaz?

Csak 6950 Ft