Így lesz a gyerekedből lelkes hobbiszakács: tippek 5 korosztálynak

Így lesz a gyerekedből lelkes hobbiszakács: tippek 5 korosztálynak
Forrás: europress

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

H

Hogyan vegyük rá a gyereket, hogy velünk együtt tüsténkedjen a konyhában? Adjunk neki olyan feladatokat, amelyektől érzi, hogy rajta is sok minden múlik.

A főzés öröm, és az lehet minden egyes korosztály számára. Szerencsére már másfél éves korban lehet feladatokat adni a gyerekeknek a konyhában – hát még később! A lényeg, hogy ügyeljünk a biztonságra és a kölkök érdeklődésének fenntartására egyaránt.

Nézzük, melyik korosztály számára mi az ideális konyhai teendő, ami előbb-utóbb lelkes szakácsot farag belőlük.

És ha már van otthon szorgalmas kiskuktátok,
nevezzetek be a Tiniséf versenyen, ahol értékes ajándékokat nyerhettek!
A 30 000 Ft értékű F&F vásárlási utalvány mellett a legjobb receptvideókat beküldők szerepelhetnek az októberi Éva magazinban!Még több infó: evamagazin.hu/tesco

1,5–3 éves kor környékén

,miben segíthet a konyhában,gyerek a konyhában,együtt főzni konyhában,segítség a konyhában,főzni tanul a gyerek konyhában,

A gyerekek szeretnek mindent kipróbálni, amit a szülők csinálnak, nem csoda hát, hogy már egészen kicsi korban érdekli őket: mit művel az anyukájuk, apukájuk a konyhapultnál állva. Használjuk ki bátran az érdeklődésüket ilyen feladatokkal, mint:

  • Mosd meg a zöldségeket

  • Keverd össze a (szobahőmérsékletű) hozzávalókat
  • Szórj lisztet a gyúródeszkára
  • Kanalazz hozzávalókat a mérőedényekbe (ehhez segítség kellhet)

Kattints a linkre a Tiniséf nyereményjátékért!

3–5 éves korú kuktáknak

,miben segíthet a konyhában,gyerek a konyhában,együtt főzni konyhában,segítség a konyhában,főzni tanul a gyerek konyhában,

Óvodáskorúaknak már összetettebb instrukciókat is adhatunk, és bizonyos mértékig rálátásuk is lehet arra, hogy éppen melyik munkafázisban vesznek részt. Teljesíthető feladatok ennek a korosztálynak:

  • Vágj fel puha hozzávalókat: vajat, gombát, epret, bármit, amihez tompa kés is elég

  • Távolítsd el a zöldségek szárát
  • Öntsd bele a hozzávalókat a megfelelő edénybe
  • Panírozd be a húst (előkészített lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába mártva)
  • Tépd darabokra a salátaleveleket
  • Nyomkodd pépesre a főtt krumplit vagy a feldarabolt bogyós gyümölcsöket
  • Nyújtsd ki a tésztát (ehhez segítség kellhet)
  • Törd össze a fűszereket mozsárral
  • Használj süteményformát

5–7 éves korú kuktáknak

,miben segíthet a konyhában,gyerek a konyhában,együtt főzni konyhában,segítség a konyhában,főzni tanul a gyerek konyhában,

Ebben a korban lehet bevezetni a kölköket a késsel vagy ollóval vagdosás rejtelmeibe. Mindenképp legyünk jelen ezeknél a műveleteknél!

  • Vágj apró késsel
  • Tanuld meg használni az ollót
  • Reszelj sajtot, zöldséget (vigyázz, az ujjad ne legyen túl közel a reszelőhöz)
  • Mérd ki a hozzávalókat, olvasd le a mérleget
  • Keverd bele a lisztet a tésztába anélkül, hogy felhő keletkezne
  • Kend ki a sütemény tetejét tojással
  • Hámozd meg a narancsot vagy a főtt tojást (vigyázz, ne legyen túl forró)
  • Ismerj fel néhány fűszernövényt
  • Terítsd meg az asztalt – ez mostantól a te feladatod

7–11 éves séfjelölteknek

,miben segíthet a konyhában,gyerek a konyhában,együtt főzni konyhában,segítség a konyhában,főzni tanul a gyerek konyhában,

Ebben a korban már segíthetnek megtervezni a menüt és elkezdhetik átlátni, mennyi időbe (és edénybe!) kerül egy-egy főzöcskézés, mikor kell nekiállni a főzésnek ahhoz, hogy este 7-kor már az asztalon gőzölögjön az eredmény, mit hol kell beszerezni etc.

  • Segíts megtervezni a menüt
  • Tudd, melyik hozzávaló és edény hol található a konyhában
  • Használj zöldséghámozót
  • Használd a botmixert (a pengéhez nyúlni tilos, amíg áram alatt van!)
  • Válassz szét tojást
  • Figyeld meg, mikor forr
  • Kavargasd a tűzhelyen rotyogó fazekat
  • Használd a mikrosütőt
  • Készíts egyedül salátát
  • Nyisd ki a konzervet

Olvasd el ezt is!

12 éves kor fölött

,miben segíthet a konyhában,gyerek a konyhában,együtt főzni konyhában,segítség a konyhában,főzni tanul a gyerek konyhában,

Ebben a korban már bátran lehet improvizálni. Feladatok a tizenéves korosztálynak:

  • Számold ki az adagokat, tudd, mit jelent, ha kétszer akkora mennyiséget kell készíteni, mint amennyi a receptben van

  • Tudd, hogy melyik hozzávaló honnan származik (mustár? kakaó?)
  • Tudd, hogy melyik edény, konyhai eszköz mire való
  • Olvass el egy receptet és kövesd végig az utasításokat anélkül, hogy átugranál egyet-egyet
  • Legyél tisztában vele, hogy melyik étel áll el hűtőben és melyik nem
9 dolog, amit a bőröd próbál elmondani neked

Lehet, hogy ezeket eddig nem vetted észre.

Mit is mondott Madonna? – Avagy a legfontosabb pillanatok a hétvégi Women's Marchról

Szombaton a világ csaknem összes országában tüntettek, így mutatva meg a frissen beiktatott Trumpnak: számítanak arra, hogy támogassa a sokféleséget, a klímaváltozás elleni küzdelmet és az emberi jogokat.

Wow! Így néz ki a Beverly Hills 90210 sármos színészének fia

Jóval több mint 20 évvel ezelőtt Luke Perry-ért tinilányok milliói rajongtak és könnyen lehet, hogy fia személyében most itt az utánpótlás!

Meghallgattad már Rúzsa Magdi új dalát, amely a Kincsem című filmhez készült?

A Felveszem a szárnyakat a Kincsem-film végefőcímdala, amelyet márciustól játszanak a mozik.

Kövess minket

Előfizetés

Előfizetés

Előfizetek

15 lapszám 10 áráért! Az Éva magazin több, mint gondolnád. Ha most rendeled meg az Éva magazint, 15 lapszámot kapsz 10 áráért! Az előfizetési díj így 10 425 Ft helyett most csak 6950 Ft. Jól hangzik, igaz?

Csak 6950 Ft