Trüffelgolyók – ajándékba is!

Trüffelgolyók – ajándékba is!

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

A

A narancsost kipróbáltuk, pofonegyszerű elkészíteni.

Narancsos csokis trüffel Éva módra


narancsos trüffelgolyó receptje
Így néz ki a mi trüffel golyónk

Hozzávalók:
30 dkg étcsoki min. 60% kakaótartalommal (mi a Lidl 74%-os Bellarom csokiját használtuk, ami nagyon kedvező árfekvésű, 10 dkg 360 Ft)
10 dkg vaj
1 dl habtejszín (lehetőség szerint 30%-os, de 20% minimum legyen)
2 nagy narancs reszelt héja
cukrozatlan kakaópor (ami ha túl keserű, porcukorral édesíthető)

Elkészítés:
1. Gőz fölött olvaszd meg a csokit. Közben a lágy vajat verd habosra és lassan add hozzá a tejszínt.
2. Miután a csoki megolvadt, keverd a vajas tejszínhez és add hozzá a narancshéjat. Tedd a hűtőbe míg meg nem dermed.
3. Ha elég kemény, jöhet a formázás. Kiskanállal szedj ki nagyjából egyforma adagokat, és kézzel gömbölyítsd egy picit. Ha van dinnye kanalad (itt vehetsz) akkor elég ha ezzel szedsz ki gombócokat.

Végül hempergesd bele a kakaóporba.

Tipp: mielőtt lereszelnéd a narancshéjat, áztasd minimum negyed órát langyos vízben a gyümölcsöket, hogy az esetleges tartósítószeres bevonat leázzon róluk!

További remek trüffel golyó recepteket a Tücsökbogár blogon (is) találsz.

csokis trüffel receptje

Akár testvérek is lehetnének! 14 sztárpár, amelynek tagjai elképesztően hasonlítanak egymásra

Gisele Bündchennek például egy barátja súgta a fülébe annak idején, hogy „találtam egy pasit, aki olyan, mint te, férfiban.” Vajon a külsejére is értette?

8 embertípus, akiktől tényleg sürgősen szabadulj meg, ha tudsz!

Ha egy mód van rá, tartsd távol magad ezektől a mérgező embertípusoktól!

London egyszerre méltóságteljes és vicces feliratokkal áll ki a terrorizmus ellen

A hamis metró-utastájékoztatót a londoni parlamentben is felolvasták és megtapsolták.

„Ki másról?" – erősítette meg John Mayer, hogy új dala Katy Perryről szól

Az énekes–dalszerző azt is bevallotta, hogy Katy volt az utolsó komoly kapcsolata, amely 2015-ben ért véget. Azért hallgassátok meg a dalt is, egyáltalán nem rossz.

Abszurd humor: ezek az emberek aztán tényleg komolyan vették az utasításokat...

Ha bírod az abszurd humort, és ha egy jóízűt akarsz nevetni!

Kövess minket

Előfizetés

Előfizetés

Előfizetek

Fizess elő most egy évre! Ajándék Éva Utazót kapsz 10 Éva magazin mellé!

Csak 3950 Ft