Négyféle bejglitöltelék

Négyféle bejglitöltelék

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

K

Közkívánatra a mákos, diós, gesztenyés és szilvás begjli töltelékének receptjei.

Gesztenyés töltelék

töltelék bejglibe


Hozzávalók (2 bejglihez): 50 deka gesztenyemassza, 4 evőkanál rum vagy rumaroma, 1 tojás sárgája, 1 evőkanál cukor

1. Keverd el a cukrot a tojássárgájával egész habosra, add hozzá a gesztenyemasszát, a rumot, majd keverd egész lágyra robotgéppel.
2. Ha úgy érzed, túl nehéz, adj hozzá 1-2 evőkanál tejfölt.

Mákos töltelék

mákos töltelék bejglibe


Hozzávalók (4 bejglihez): 4 deci víz, 60 deka kristálycukor,
80 deka darált mák, 2 kis zacskó apró szemű mazsola, 1 citrom héja, 2 csomag vaníliás cukor, kábé 2 deci sárgabaracklekvár (a mennyiség nagyban függ a lekvár sűrűségétől)

1. Főzz sűrű szirupot a cukorból és a vízből, majd forrázd le vele a mákot.
2. Keverd el vele a hozzávalókat, utolsónak a lekvárt add hozzá fokozatosan, hogy végül sűrű masszát kapj.

A diós és a szilvás receptet a következő oldalon találod

--pagebreak--

Diós töltelék

dió töltelék bejglibe


Hozzávalók (4 bejglihez): 4 deci víz, 60 deka kristálycukor, 80 deka darált dió, 2 kis zacskó apró szemű mazsola, 1 citrom héja, 2 csomag vaníliás cukor

1. Főzz sűrű szirupot a cukorból és a vízből, majd forrázd le vele a diót.
2. Keverd el vele a hozzávalókat – ha túl sűrű, hígítsd tejjel vagy vízzel.

Szilvás töltelék

szilva töltelék bejglibe


Hozzávalók (2 bejglihez): 50 deka mélyhűtött szilva,
1citrom héja, 15 deka kristálycukor, vagy a szilva és a cukor helyett nagyon sűrű házi szilvalekvár

1. Egészen apróra darabold fel a szilvát, egy evőkanálnyi vízen kezdd el párolni, és ha már kevéske levet engedett, keverd hozzá a cukrot. Főzd fél órát fedő alatt (ha lekvárt használsz, öt percig rotyogtasd), majd add hozzá a reszelt citromhéjat.
2. Főzd további fél órát immár fedő nélkül, egészen sűrűre (a lekvárt csak pár percig). Ha nem volna elég édes, keverhetsz hozzá kevéske cukrot vagy baracklekvárt.

Háromféle bejglitészta-receptünk is van.
ITT TALÁLOD őket!

Szöveg: Kalmár Virág, fotó: Reichel Tamás

8 rossz szokás, amit azonnal hagyj abba és szebb lesz a bőröd

Néhány szokást érdemes bevezetni, néhánnyal pedig felhagyni a tökéletes bőr érdekében.

Így tanítja ez az apuka minden reggel önbizalomra a kislányát

Nekünk is elkelt volna egy ilyen reggeli rituálé! (Vagy hát beszélhetnénk jelen időben is.)

5 hasznos dolog, amivel vonaton utazva elütheted az időt

A vonaton nem csak unatkozni lehet: szerezz magadnak egy kis plusz énidőt, ha utazol! ;-)

A cipő és táska párosításának új szabályai

Tudod, milyen cipőhöz milyen táska passzol? Lehet, hogy már rég, nem úgy van, ahogyan azt te gondolnád?

10 dolog, amit csak azok értenek, akik kis lakásban élnek

Kicsi lakás, kicsi gond? Á, dehogy! Bőven vannak előnyei és hátrányai is...

Kövess minket

Előfizetés

Előfizetés

Előfizetek

30% kedvezmény negyedéves előfizetésre + gyerekrajz-pályázat értékes nyereményekkel!

Csak 1485 Ft