3 recept, „amit még a hülye bátyám se tud elcseszni”

3 recept, „amit még a hülye bátyám se tud elcseszni”
Forrás: Europress / A kép illusztráció

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg barátaiddal, ismerőseiddel!

E

Egy kedves, gondoskodó fiatal lány frenetikusan vicces szakácskönyvet készített a bátyjának – terjed is a neten, mint annak a rendje.

Bármely kutyaütő szakács, nemtől/kortól függetlenül remekül hasznosíthatja ezt a szakácskönyvet, amelyet egy fiatal lány készített a bátyjának azzal a címmel, hogy:

„Receptek, amiket tutira nem tudsz elcseszni”Írta: a legjobb húg az egész kib*szott világon

„Receptek, amiket tutira nem tudsz elcseszni”

Írta: a legjobb húg az egész kib*szott világon

A könyv előszavában a szerző hasznos tanácsokkal látja el bátyját a konyhai eszközök karbantartásáról. Például figyelmezteti, hogy „soha ne merészelje” a rozsdamentes acél palacsintasütőt a mosogatógépbe tenni és ne süssön rajta tojást. Ha koszos, süssön rajta egy kis olajat közepes lángon, kaparja le róla a maradékokat, majd ha kihűlt, törölje le papírtörlővel és kész. Majd következik a legfontosabb tanács:

Soha ne felejtsd el, hogy a főzés művészet, kísérletezés és tök jó dolog... Találd meg a saját ritmusodat és stílusodat a konyhában... Ha nem sikerül elsőre minden tökéletesen, sebaj, így tanulsz. Csak le ne égesd a konyhát... Boldog karácsonyt, hülyegyerek.

Milyen jó testvér, nem igaz?

És most következzen néhány recept a gyűjteményből magyarul. Elsőnek a legegyszerűbb, a csirkehúsleves:

Recept
4 személyre
Csirkeleves, amit még egy ősember se tudna elrontani
Hozzávalók
  • 1 egész csirke
  • 1 kisebb zacskó tojásos tészta
  • 2 fej vöröshagyma
  • 4 szár zeller
  • 4 sárgarépa
  • 3 babérlevél
  • 2 ek bazsalikom
  • 2 ek rozmaring
  • 1 ek pirospaprika
  • só, bors
1. lépés
Tedd a csirkét egy nagy fazékba 1 fej felnegyedelt hagymával, 2 sárgarépával és 2 zellerszárral. Önts bele vizet, hogy éppenhogy elfedje és kislángon rotyogtasd 2–4 órán át.
2. lépés
Ha kész, vedd ki a csirkét és a zöldségeket a fazékból és hagyd a csirkét kihűlni, mielőtt kicsontoznád és lehántanád a bőrét. (Egy mellet és egy combot tegyél félre a csirkesalátának.)
3. lépés
Darabold fel a maradék hagymát, répát és zellert és zuttyantsd bele a fazékba. Adj hozzá babérlevelet, bazsalikomot, rozmaringot és pirospaprikát. 10 perc kell a répának, hogy megpuhuljon, aztán tedd bele a felvágott, kicsontozott csirkét és a tésztát. Ha a tészta lágyra főtt, tömheted a fejedet.

A csirkeleves maradékából remek salátát lehet készíteni:

Recept
1 személyre
Saláta maradék csirkéből kutyaütőknek
Hozzávalók
  • maradék (vagy 20 dkg) főtt csirke
  • 1 szár zeller
  • 0,5 dl majonéz („a minőségit válaszd, öreg!”)
  • 2 ek mustár („minőségibb cucc kell ebből is, nem az, ami a hotdogra való”)
  • 0,5 ek tabasco szósz
  • só, bors

„Ha ezt se tudod megcsinálni, reménytelen eset vagy.”

1. lépés
Darabold fel a csirkét és a zellert. Keverd össze a többi izével, edd szendviccsel vagy magában, egyenesen a tálból. Még mindig olvasol, okostojás?


És egy spagetti, ha főzni szeretne valamit a tisztelt báty a kiszemelt lánynak:

Recept
Krémsajtos sült spagetti, ha imponálni akarsz egy csajnak
Hozzávalók
  • 0,5 kg spagetti
  • 1 ek olívaolaj
  • 0,5 kg darált marhahús
  • 1 kisebb fej vöröshagyma (felaprítva)
  • kóser só
  • feketebors (frissen őrölt)
  • 2 konzerv darabolt paradicsom (egyenként 400 ml-esek)
  • 1 tk szárított bazsalikom
  • 0,5 tk szárított oregánó
  • 0,5 tk szárított petrezselyem
  • 0,5 tk csilipaparika (összedarabolva; elhagyható)
  • fél bögre (120 g) krémsajt
  • fél bögre (120 g) tejföl
  • fél bögre (120 g) cheddar sajt (reszelve)
  • fél bögre (120 g) monterrey jack sajt (reszelve: igazából bármi más is lehet)
  • 2 ek friss petrezselyem (apróra vágva)

...már ha egyáltalán sikerül rávenned a lányt, hogy átjöjjön.

 

(Tipp: ha mégsem jön át vagy túl sokat csináltál, ez a kaja könnyen lefagyasztható műanyag dobozokba adagolva. Várd meg, amíg szobahőmérsékletűre hűl, mielőtt lefagyasztanád! 1 perc alatt megmelegíthető a mikróban.)

1. lépés
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra. Finoman kenj ki olajjal egy kisebb tepsit (23x33 cm-es az ideális).
2. lépés
Egy nagy fazékban, forró sós vízben főzd ki a tésztát a csomagoláson szereplő instrukciók szerint. Jó alaposan csöpögtesd le.
3. lépés
Egy nagy serpenyőben forrósíts olajat közepes lángon. Tedd bele a darált húst, a hagymát és pirítsd addig, amíg a hús meg nem barnul. Ez 3–5 percig fog tartani. Figyelj arra, hogy a húsdarálék össze ne ragadjon. Ízlés szerint sózd és borsozd; a fölösleges olajat öntsd le róla.
4. lépés
Keverd bele a konzerv paradicsomot, a bazsalikomot, az oregánót, a petrezselymet, a csilit; sózd és borsozd ezt is ízlés szerint.
5. lépés
Egy tálkában kavard fel a sajtkrémet és a tejfölt.
6. lépés
Az előre kikent tepsiben rétegezd fel a megfőtt tésztát, a sajtkrémet és a darált húsos-paradicsomos szószt; szórd meg reszelt sajttal. Tedd bele a sütőbe és süsd 15–20 percig, amíg bugyborékolni nem kezd és át nem sül. Tálald azonnal, friss petrezselyemmel megszórva.

Ide kattintva még jó néhány hasonlóan frappáns receptet találsz angolul.

Napi horoszkóp szeptember 21.: a Kosok fontos döntés előtt állnak, a Bikák véleménye ma perdöntő lehet

Ma se feledkezz meg a horoszkópodról, hisz a csillagok ismét üzentek!

Beyoncé ötéves lánya helyében mi is egész nap a gardróbban próbálgatnánk a dizájner-cipőket

Blue Ivy Carter rendkívül stílusosan fest ebben a csillámos magas sarkúban.

Eva Mendes: Bűntudatom van, valahányszor otthon hagyom a gyerekeimet és dolgozni megyek

„Hogyan tudod összeegyeztetni a családot a karrierrel?” Bátran elmondhatjuk, hogy ezt a kérdést gyakran kapják meg anyák – kár, hogy az apák jóval ritkábban.

Szörnyetegnek csúfolták a hétévest egészen addig, amíg apja ki nem kelt a Facebookon a bullying ellen

Tanmese arról, hogy milyen fontos felvilágosítani a gyerekeket a másságról és az elfogadásról.

20 őszi énidős program, ami egy fillérbe sem kerül. Viszont feltölt jó energiákkal.

Ha eddig nem szeretted az őszt, talán most sikerül meggyőznünk a szépségeiről. Vigyázat, ragályos!

Kövess minket

Spórolj ősszel is!

Csak 1185 Ft